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祖母の古いレシピ本に載ってたトマトエッグが手軽でおいしかった。トマトのヘタ部分を水平に切って中をくりぬき生卵を落とす。上から塩胡椒＆バターをのせ、くりぬいた中味とグラタン皿に入れてオーブンで焼くだけ。トマトの水分と半熟卵がスープに… https://t.co/ECy6ABvJiH
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