ローフードとは、48℃以下の調理方法で、生の野菜や果物などから生きた食物酵素を体内に摂り入れる食事スタイルです。 ダイエットや健康増進、エイジング効果が期待できることもあって、最近ではローフードスイーツなんかも話題になっています。 でもスイーツは好きだけど、夕食時におつまみとして食べたいな〜なんて方もいらっしゃるのではないでしょうか。 そんな方におすすめ、どんなお酒にもよく合うローフードのおつまみレシピをご紹介します。 ランキング参加してます!あなたのポチっで1才若返ります! ↓ ↓ 材料 キムチ 150g キュウリ 1本 長芋 1/4本 オリーブオイル 大さじ2 味噌 小さじ1 作り方 <1>キュウリと長芋をザクザク切る(たたきキュウリだと味がよく馴染みます) <2>オリーブオイルと味噌を混ぜ合わせてソースを作る(味噌はとけなくて大丈夫です) <3>キムチと切ったキュウリ・長芋を
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