※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 マーラータンジャオシャンジャンと読みます。何度聞いても覚えられません。 麻辣藤椒香醤(マーラータンジャオシャンジャン) 180g 298円(税抜) 見るからにダメなやつです。 原材料:植物油脂、フライドガーリック、乾燥たまねぎ、乾燥唐辛子、藤椒醤(青山椒、食塩)、ぶどう糖、ごま、食塩、粉末しょうゆ、八角、花椒、シナモン、ウイキョウ、クローブ、酸味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物 ザクザク系の食べるラー油。辛さも唐辛子だけじゃなくて、青山椒の効いた深みのある味です。 あの食べるラー油ブームが起きたのは、今から10年以上前。あの時、散々ラー油をかけまくって学んだはずなんだけど。 何にかけても美味しいけれど、何にかけてもみんな同じ味になること。 でも、周りに回ってまたやって来た私の食べるラー油ブームは、完全にダメな方向に進んでる。 麻辣藤椒香醤柿の種