今日は鶏もも肉と長芋を使った、簡単で美味しいレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 片栗粉をまぶして焼き上げ、ゴマがたっぷりの甘辛ダレでご飯が進みますよ(*・ᴗ・*)و! それでは作り方をご紹介します♬ 鶏もも肉と長芋の甘辛ごま炒め 【材料】3〜4人分 ◎鶏もも肉・・・300g ◎長芋・・・1/2本(300g) ◎塩こしょう・・・少々 ◎片栗粉・・・大さじ3 (甘辛ごまダレ) ◎しょうゆ・・・大さじ2 ◎酒・・・大さじ2 ◎みりん・・・大さじ2 ◎いりごま・・・大さじ1 (お好みで) ◎きざみネギ・・・適宜 ◎糸お唐辛子・・・適宜 【作り方】 1.長芋の表面のひげをバーナーやガスコンロで焼きます。 ※普通に皮をむいでもOKです。 2.長芋を一口大に切ります。 ※厚めに切るとシャキシャキ触感が残るのでおススメです。 3.鶏もも肉を一口大に切り、塩こしょうで下味をつけます。 4.長芋と鶏もも肉
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