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2016年8月3日のブックマーク (3件)

  • 塩ふって一晩寝かすだけ!豚バラブロックで作る万能保存食「塩豚」は塊肉が安く買えたら絶対に作るべき - ぐるなび みんなのごはん

    暑かったりゲリラ豪雨だったり、いまひとつすっきり晴れませんが、皆様夏バテされていませんか。夏バテして料理をする気にもならないという方に朗報! 豚バラブロックに塩をするだけで激ウマおかずができる「塩豚」をご存知ですか? 豚バラブロックが安く手に入った際はぜひつくっていただきたいです!豚肉には疲労回復効果が期待できるビタミンB1が豊富に含まれているので、夏バテ防止にもぴったりですよ。 まずは基の塩豚の作り方 いつものカルボナーラより贅沢に旨い!「塩豚カルボナーラ」 ホクホクのじゃがいもに豚の旨味がたまらない「豚ジャガリックバター」 キャベツも甘さがハンパない!「塩豚と焼きキャベツのやみつきホットサラダ」 まずは基の塩豚の作り方 材料(作りやすい量) 豚バラブロック・・・500g 塩・・・8g 作り方 豚バラブロック全体に塩をすり込む。 1.をキッチンペーパーで包みしっかりとラップをし冷蔵庫

    塩ふって一晩寝かすだけ!豚バラブロックで作る万能保存食「塩豚」は塊肉が安く買えたら絶対に作るべき - ぐるなび みんなのごはん
    youichirou
    youichirou 2016/08/03
    「塩振って一晩寝かすだけ」では「保存食」というにはキツい気がする。
  • 精神的に弱いために対人的な精神病になったと自ら主張し、それを理由に休職する人へ

    精神的にまいってしまい、休職をするという理は分かる。 でもそのあと、よく復職できますね? あなたが休職をすることで、周りの人たちに仕事のしわ寄せがいった。 恨み言を言うような人間はいないが、それはその状況を仕事として受け入れただけであり、あなたの休職を是としたわけではない。 あなたを許している人などいない。 あなたが復職をすることで、必要以上にあなたに気を使わなければならなくなった。 言葉には気を使わなければならないし、重い仕事を振ることは避けなければならない。 あなたは爆弾と同じだ。 あなたが精神的に弱いと主張するならば、あなたの行動は全く理解できない。 あなたは当に傷つき、休まざるを得なかったのかもしれない。 それでも休んだときに他人に迷惑をかけ、復帰したときにも他人に心労をかけている事実は変わらない。 その自覚があるのなら、なぜ"精神的に弱い"あなたはそんなにも平然と過ごしているの

    精神的に弱いために対人的な精神病になったと自ら主張し、それを理由に休職する人へ
    youichirou
    youichirou 2016/08/03
    多くの人は、ダウンした後復職する時の気まずさもわかってるからこそ軽々しく休めずに病気を悪化させ、果てには自殺にまで至ったりしていると思うので、あまり考えすぎない方がいいと思う。
  • Backblaze、2016年Q2のHDD故障率リストを公開

    米国のクラウドサービス業者Blackblazeが、直近2016年Q2のHDD故障率リストを公開しました。 現在、Blackblaze社が保管しているデータの量は、なんと250ペタバイトに及ぶそうで、これは2011年からの推移として見ると、ほぼ比例の状態です。 同社は、このサービスに使用しているHDDの故障率を定期的に公開しています。 現在、同社が使用しているHDDの総数は、なんと68,813に及ぶそうです。 これらの故障率を記したものが下記となります。 使用数は、各型番によって、かなりばらつきがあるので、平準化されたデータとは、必ずしも言えませんが、興味深い結果となっています。 (このグラフはBlackblaze社のデータをグラフにしたものです)Blackblaze社より 全体として、高容量高グレードの製品は故障率も低い傾向にありますが、Seagateの「ST4000DX000」は、か

    Backblaze、2016年Q2のHDD故障率リストを公開
    youichirou
    youichirou 2016/08/03
    安定のHGST。