【TKG革命】粉をかけるだけで美味くなる!? 魔法のような卵かけご飯レシピ！ - ぐるなび みんなのごはんこんにちは、株式会社バーグハンバーグバーグです。 突然ですが、本日10月30日は「卵かけご飯の日」だそうです。 皆さんは「卵かけご飯」は好きですか？ 好きですよね。 白いご飯に卵を落として醤油を注ぐだけなのにもかかわらず、爆発的な美味しさを発揮してくれる卵かけご飯。 その相乗効果のオバケのような組み合わせは、我々の生まれるずっと昔から愛され続けてきました。 が、 そんな素敵な組み合わせの固定概念を覆すがごとく、 「卵かけご飯は、さらにアレを組み合わせると美味しいよ」 と、我々にアドバイスをくれた人がいました。 こちら超絶大人気焼肉店のオーナー、森田隼人さんです。 森田さんは、神田で人気の立ち焼き肉屋『六花界』、予約1年待ちの『初花一家』という完全招待制の焼肉店など5店舗を経営しており、料理を科学するというスタンスで食材毎の成分に注目し、これまで食べたことのないメニューを生み出している方。
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