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レシピに関するyuhinaのブックマーク (7)

  • 【レシピ】居酒屋さんの軟骨の唐揚げ(←冷めてもサクサク)。 : るぅのおいしいうちごはん Powered by ライブドアブログ

    価格/1,300+税 →こんなです①。/こんなです②。 居酒屋さんの軟骨の唐揚げ。 良い子の笑顔が溢れる朝。 クリスマス様がお帰りになられたようですね。 まずは、全国のサンタさん、今年も大変お疲れさまでありました。 長い準備期間に、プレゼントの隠ぺい業務。 眠い目をこすりつつ、抜き足差し足忍び足でのご訪問。 煙突の無さにも負けず、トナカイの走りにも負けず、 無事に任務を終えられましたこと、心よりお慶び申し上げます。 みんな、ホントおつかれ! まぁ、うちのサンタは今年も迷子になってるうえ、 何の役にも立たないクセに口だけはいっちょまえで、 なぜかPS4を強請られてんですけど、 コートの話は今いずこ。 コートオオオオオオオオオオオオオオオオオオオオオオ! の叫びと共に、日は軟骨の唐揚げをお送りします。 これね、だいぶ前に言ってた、居酒屋さん風の超サックサク唐揚げ。 家庭で作る軟骨の唐揚げ

    【レシピ】居酒屋さんの軟骨の唐揚げ(←冷めてもサクサク)。 : るぅのおいしいうちごはん Powered by ライブドアブログ
    yuhina
    yuhina 2019/05/04
    これを作ったら、美味しかったので今後も作りたい
  • 冷やごはんで♪カルボナーラ風リゾット : 四万十住人の 簡単料理ブログ!

    四万十住人の 簡単料理ブログ! 高知県四万十市在住の料理研究家、四万十みやちゃん(宮崎香予)が、手抜きに見えない「時短・簡単レシピ」を紹介するブログです♪ 簡単!朝ご飯 冷やごはんで 出来る「カルボナーラリゾット」 前日の余った ご飯があればすぐに出来ますよ~♪ 卵黄をミルクリゾットに混ぜると カルボナーラ風に変身で~す もちろん!温かいごはんでも出来ますよ~♪ とっても美味しいので、お試しを~♪ 新生活にもおすすめレシピです! ★★★レシピ★★★ ★ 材料(1人分) ・冷やごはん 180g(茶碗1杯程度) ・水 200ml ・ベーコン 1/2枚 ・牛乳(豆乳可)100ml ・きざみパセリ・粗びき黒コショウ 各適量 ・塩 少々 ・卵 1個 A ・顆粒コンソメ 大さじ1/2 ・粉チーズ 大さじ1 ★作り方 1.ベーコンは細切りにしておく。 卵黄と卵白に分けておく。 2.鍋に冷やごはん、ベーコ

    冷やごはんで♪カルボナーラ風リゾット : 四万十住人の 簡単料理ブログ!
    yuhina
    yuhina 2018/09/23
    美味い
  • 力尽きレシピ〜簡単ズボラ飯のレシピ集〜

    夜遅く仕事や学校から帰ってきたときや、料理のやる気が出ないとき、時間がないときのための簡単レシピ集です。混ぜるだけや電子レンジでチンするだけで出来上がるようなズボラ飯の作り方を中心に紹介していきます。 簡単レシピの探し方 料理に必要なHPとは、その料理を作るのに必要なエネルギーのことです。このパーセンテージが低いほど「料理を作るのが楽」ということを表しています。 作るのにそこそこ体力が必要です。それでも、比較的カンタンなレシピが中心です。複雑なレシピや作るのに何時間もかかるようなものはありません。 体力が尽きかけているときでも作れる料理です。必要な材も少なめです。 「今すぐベッドに飛び込んで寝たい…!」という力が尽きてしまったときのための超カンタンなズボラ飯です。ヘロヘロになりながらも作ることができます。 ズボラ飯でも美味しい

    力尽きレシピ〜簡単ズボラ飯のレシピ集〜
  • 美味しいフライドポテトのコツとレシピ/作り方:白ごはん.com

    美味しい自家製フライドポテトの4つのコツ 家でファストフード店以上に美味しいフライドポテトを作りたい!そう思う人も多いと思います。 そのための4つのコツをまずは紹介します。コツの詳細はレシピのそれぞれの工程で。 ① ポテトの種類は“男爵いも”がおすすめ! ② 切ったポテトは1時間くらい水にさらしておくといい! ③ ポテトに小麦粉(薄力粉)をまぶしてから揚げる! ④ 美味しい揚げ方は2度揚げ。揚げあがりはお好みで! 美味しいフライドポテトのためのじゃが芋選び(コツ①) スーパーに並ぶじゃが芋には、男爵いも、メークイン、きたあかり、などいくつかの種類があります。 代表的なこの3種を同じ条件でフライドポテトにしてみたところ、“男爵いも”が一番美味しく仕上がりました! ですので、このサイトでは“男爵いも”でフライドポテトを作ります! → それぞれのポテトがどういう揚げあがりになったかは、ブログに詳

    美味しいフライドポテトのコツとレシピ/作り方:白ごはん.com
    yuhina
    yuhina 2016/03/01
    作ったけど美味しかった
  • 表面はサクッ、中身はフワッ、たった1分で中まできっちり染み渡るフレンチトーストを作ってみました

    当はPascoの新商品である電子レンジでチンするパン「レンジでホッと」をレビューしようかなと思っていたのですが、どう見ても「ただのパン……」というわけで非常に悲しくなってきたので、フレンチトーストを作ることにしました。 フレンチトーストを自分で作ったことのある人はわかると思いますが、中まで染み込ませるのに割と時間がかかるケースが多々あり、最初の方に焼き始めたものはあまり浸透しておらず、最後あたりになってようやく中まで染み込んだかな?というのが実情。だからといって薄切りのパンだとなんだかむなしい……やはりある程度の分厚さのフレンチトーストで表面は「サクッ」、中身は「フワッ」というのが理想です。しかしだからといってマジでじんわりと中まで染み込むのを待っているのもイライラします。 というわけで、ネットを検索して探したところ、1分で中まで浸透するレシピを発見したので作ってみました。詳細は以下

    表面はサクッ、中身はフワッ、たった1分で中まできっちり染み渡るフレンチトーストを作ってみました
    yuhina
    yuhina 2010/12/17
    美味しそう
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    yuhina
    yuhina 2010/12/03
    欲しい!
  • ニートにもできる簡単パスタ(笑)教えろニコニコVIP2ch

    今20代男子に圧倒的支持を受けている通販サイト 「ここの服を買っておけば無条件にカッコよく見える」 という品揃えをキープ。 「合コンに着ていく服って、どういうものがいいんだろう?」 こんな悩みを持っている男子諸君は今すぐチェック!! ひとつ買って頂ければ、良さがわかってもらえる自信があります! ご来店、お待ちしております!by店長 ⇒【MENZ-STYLE】に行ってみる 1 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2009/12/17(木) 07:54:52.84 ID:Z47NrDrXQ いや教えてください>< ヨーカ堂祭りで買ったスパゲティが余って困ってるwww 大貧民負けてマジ切れしようとした方は好きなパスタ書いてろwww 2 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2009/12/17(木) 07:55:38.27 ID:jz9PGR

    yuhina
    yuhina 2010/03/31
    おいしそう
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