コメント一覧 (2) 1. チヨヨ 2018年03月13日 10:40 おはようございます^^ 久しぶりにお邪魔しに来ました! と、いっても毎日しっかりケンジさんのお料理は楽しませて頂いております。 なんせ新着記事が上がるたびにLINEにお知らせが届く設定にしてますからね!!(・w・) 今日はスモークにつられて~。 ケンジさんのブログに遊びに来るようになったころ、「この人手作りスモークつくってる!!」と興奮したものです。 あれからだいぶ経ちますし、すっかり手慣れたのではないでしょうか。 ただのサーモンでも羨ましいのに、スモークとはとっても贅沢感が増して美味しそうです/// あ、ケッパー買わなきゃっておもって忘れてました。 鮭とケッパーって絶妙にあいますよねb 2. ケンジ 2018年03月13日 11:05 >>チヨヨさん お久しぶりです コメントありがとうございます! LINEの通知設定
冷凍野菜の輸入量が年々増える傾向にあり、「2017年は初めて100万トンを超えた」という報道があった【※1】。 国産野菜の価格高騰を1つの理由としてあげてあるが、国産野菜の価格とはあまり関係なく、冷凍野菜輸入量は漸増している。【※2】 おそらく、景気の低迷(食料品にあまりお金をかけられない)や外食(低価格のチェーン店中心)の利用者の増加、あるいは家庭での調理にあまり手間ひまをかけたくない人たちの増加などによるところが大きいのではないか。 「家庭で調理をしなくなることはあまり好ましいことではない」という食文化上の視点、あるいは「輸入食品の増加は食料自給率を低下させてしまう」という食料安全保障上の論理があるようだが、それは別の機会に譲るとして、ここでは「輸入冷凍野菜の栄養価は劣るのか」そして「輸入冷凍野菜の安全性は大丈夫なのか」という2点に絞って、考えてみたい。 ■栄養素量に大きな違いはないま
アディダス ジャパンが日本のフットボールの未来を提唱する 2018 FIFAワールドカップ ロシアTM開幕までに全5弾にわたる壮大なプロジェクトを発表2018 FIFAワールドカップ ロシアTMサッカー日本代表初戦まであと、100日。日本に創造力というチカラを。 https://shop.adidas.jp/football/world-cup-2018/ 国際サッカー連盟(FIFA)のオフィシャルパートナーであり、サッカー日本代表オフィシャルサプライヤーでもあるアディダス ジャパン株式会社(本社:東京都港区、代表取締役:ポール・ハーディスティ)は、日本のサポーターのサッカー日本代表への想いを一つにする全5弾にわたるプロジェクトを発足いたしました。 本プロジェクトは、全世界が熱狂する2018 FIFAワールドカップ ロシア™大会開幕まであと100日を切った2018年3月12日(月)より始動
・冷やご飯 200g ・ベーコン (薄切り) 1枚 ・ねぎ 1本(80g) ・にんにく 1かけ ・牛乳 カップ1+1/4 ・ピザ用チーズ 40g ・グリュイエールチーズ (すりおろす) 40g ・サラダ菜 適宜 ・バター 20g ・塩 小さじ1/3 ・小麦粉 大さじ4 ・こしょう 少々
オフィス街でもあり、専門学校も多く学生街でもある大阪・西中島南方。 多くの飲み屋街が存在し、仕事帰りのサラリーマンで賑わう場所でもあります。 今回はそんな西中島南方で、肉食女子も満足するとっておきの肉バルのお店『西中島ミート酒場エビスカフェ&バル』をご紹介します。 国産黒毛和牛にとことんこだわった肉バルのお店へ 『西中島ミート酒場エビスカフェ&バル』は、 新幹線も走るJR 新大阪駅から徒歩5分で行くことができます。 ですが、今回は利用者数の多い地下鉄御堂筋線「西中島南方駅」からの行き方をご紹介します。 お店は、「西中島南方駅」から徒歩5分の場所にあります。 電車から降りたら北改札口を目指します。 北口改札口を出たら目の前は大通り。右折し真っ直ぐ行くと左斜め前に銀行が見えます。 銀行を背に、そのまま真っ直ぐ進みます。 しばらく進んでいると交差点に差し掛かります。横断歩道を渡りコンビニを左折。
簡単料理レシピブログです。プロの料理人が詳しく簡単な料理レシピを説明させて頂きますその他、食材や料理について書いてます。たまに色々書きます。 皆様おはこんばんち! 春ですね! 今からがまさに旬の鯛! 魚の王様! 産卵をひかえ、たっぷり栄養を蓄え中の鯛 今回は白子にスポットを当てて! はい! 私、鯛の白子が大好きです。 白子(精巣)ですね! クリーミーで味も濃厚! 白子の中でも1.2を争う旨さだと思っております。 生で食べても美味しい! 軽く火を通しても旨い! 生で!焼いて!揚げて!煮て! 様々な料理に使えます。 きちんと下処理してから食べてね! 『ボラの白子で下処理のやり方を説明してあるので 鯛の白子も同じ要領でできます。』 ↑↑↑こちら、クリックで詳しく説明させて頂きます。 鯛の白子! まぁ鯛の白子に限らず、白子にはビタミンDが豊富に含まれています。 カルシウムのバランスを整えたり! 骨
焼き魚と食パンのマリアージュ。こんなに素敵な出会いがあったなんて。塩サバをサンドイッチにしてみたら、これが驚くほどの美味さだったんです。シンプルで美味しい「塩サバサンド」バンザーイ!! セブンイレブンの塩サバを使ってサンドイッチを作るという方法を知ったのはこちらのツイートです。 お義母さんが「セブンの塩サバを温めないでサバサンドにすると美味しいよ」と言うので8枚切り食パン2枚焼いて片面ずつマーガリンを塗り、レタス、温めない塩サバ、レタス、多めにマヨネーズ を挟んだら全私サンドイッチ選手権で優勝した — chon.︎︎ 2m (@chon_05) 2018年3月5日 作り方もシンプルだし、何よりコンビニで買ってきた焼いた塩サバで作れるサンドイッチというのが手軽で良いですよね。 ということで早速、セブンイレブンで「さばの塩焼」を買ってきて「塩サバサンド」を作ってみました! セブンの塩サバでサン
高学歴、高収入、容姿端麗。誰もが羨むハイスペにも関わらず、その実態は信じられないほど地味だ。 趣味はNetflix、たまに港区おじさん・水野と出かけるのは庶民的な餃子屋。 何事も「楽に、効率的に」が大原則のゆとり世代・瑞希だが、水野に半ば巻き込まれるような形で、プロボノ活動に参加することになってしまう。 仕事と割り切り適度に取り組んできたつもりだったが、それを指摘されてしまい… 休日返上でやってきた、田舎町 ―ふぅ、間に合った。 念のため、瑞希はバス停の時刻表と目的地をもう一度確認する。 日中でも1時間に1、2本しか通らないバスを乗り過ごすと、この田舎では致命的だ。 駅に向かう最終バスの定刻まで、10分はある。 田んぼの傍に申し訳程度に置かれたベンチに腰掛け、瑞希......
食物繊維たっぷりのヘルシー食材、さつまいも。「さつまいものハニークリームチーズ」は、そのやさしい甘さを生かしたスイーツみたいなサラダです。クリームチーズのこっくりとした味わいとほのかな酸味がアクセントになり、食べすぎ注意のおいしさ! 時間がたってもパサつかず、水分も出ないので、お弁当の彩りおかずとしても役立ちます。 さつまいものハニークリームチーズ 【材料】(4人分) さつまいも 300g、オリーブ油 大さじ1、塩 小さじ1/2、クリームチーズ(固形) 2個(約36g)、はちみつ 小さじ2、粗びき黒こしょう 少々 【作り方】 (1)さつまいもは皮つきのまま1cm角に切り、水にさらして水けをペーパータオルで拭き取る。 (2)耐熱ボウルにさつまいも、オリーブ油大さじ1、塩小さじ1/2を入れてあえ、ラップをかけて500Wの電子レンジで約8分加熱する。 (3)粗熱がとれたら、クリームチーズをちぎっ
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