知見だ。昔「だしの香りを吸いまくりたいな」と思って同じく紙タバコのようにカツオブシを吸ったことがあるが、同様に火をつけて吸引するだけだと相当な不味さがあった。カツオブシをある程度ふやかしてもダメだった。そもそもカツオブシは吸うのに向いていないのだ、根本的にダメなのだ、と諦めていたのだが、ボングならいけるのかもしれない。 機会があったら試してみたい。忘れかけていた夢が戻ってきたようだ。ありがとう。

「喫煙をしよう」と考えるとどうしても金銭の支払いは避けられない。気軽に栽培できるものでもないし、人にもらうこともあまりない（もらいタバコは流儀に反する）。日頃から喫煙している私のような人間は、財産が不足している状況では満足に思考もできなくなってしまう。そこで、知人に頂いたアッサムティーを吸うことに決めた。 まずは手巻きタバコ同様、紙で巻いて着火し喫煙してみる。ちなみに手巻きタバコ用の紙などという上等な物品を購入する余裕はないので、メモ帳を適当なサイズにちぎって使用する。フィルターはシケモクの使い回しだ。紙に紅茶を乗せ、巻く。ここで通常のタバコ葉とは感触が違うことに気づく。固い。粒が大きい。これでは形として巻くことができても、火を点けて吸っている最中に中から葉が流れ出てしまうのではないか。ということで一旦撤収し、紅茶葉に水を含ませたのち適度に乾いたものを使うことにした。これなら柔らかく、また

鶏胸肉は絶対にフライパンや油で火を通すな 魚のグリルで焼け 柔らかさがぜんぜん違う

最近寂しすぎて、特に用もないのに人々の声を聞きにコーヒー代320円を出す。 わかる？

ストロングゼロは、単なるアルコール飲料である。しかし、アルコールの「効き」は、一般に言われているところでは通常の酒類以上のものがある。科学的な立場からは同量のアルコール摂取は同量の酩酊効果を発揮するはずである。果たしてそうであろうか？ 摂取されるものがアルコールだけであるならそうである。しかし、アルコール飲料には、他の成分が添加されている。その成分が、何らかの相乗効果を及ぼしているのではなかろうか。このような観点から文献調査を行った。結果、ストロングゼロに含まれる人工甘味料が及ぼすと思われる効果に関する2論文が見出された。 Artificial sweeteners versus regular mixers increase breath alcohol concentrations in male and female social drinkers https://www.ncbi.

「ストロングゼロ文学」というものが現在SNSを中心に流行っている。安くて手軽で強い酒、ストロングゼロを面白おかしくいじるものだ。 ここではストロングゼロを飲む人々を所謂「底辺」のように描写している。そこに異論はない。 異論は無いが、正直言って日常にストロングゼロが強く結びついてるぼくのような限界人類にとって、こうやって茶化されるととても辛い。 人々がストロングゼロで大喜利することで、実際にストロングゼロ無しではやってられない人は変に負い目が出来てしまう気がする。 ストロングゼロは、少なくとも良い酒ではない。毎日のように飲んでいたら必ず良くない結果をもたらすだろう。 しかし、それでもぼくは、ぼくたちはストロングゼロを飲む。そうしなくてはこの人生はあまりにも辛いから。そうしなくては壊れてしまうから。 どうか笑わないでくれないか。 せめてそっとしておいてくれないか。 そう思いながら、今日もロング

レモンパック。 冷凍して食べたい！

今、チョコボールで金のエンゼル2倍キャンペーンをやっている。金のエンゼルの封入率が通常の2倍となるキャンペーンだ。しかし、このキャンペーンには大きな罠がある。キャンペーン期間中、銀のエンゼルが封入されなくなっている点である。 御存知の通り、金のエンゼルには銀のエンゼルの5倍の価値がある。通常の封入率も金のエンゼル1：銀のエンゼル5くらいだろう。体感的にそうだ。仮に金のエンゼルの封入率が1%とすると、おもちゃの缶詰の総合的な期待値は2%となる。 さて、今回のキャンペーンを単純に適用してみよう。金のエンゼルの封入率は2%になるが、銀のエンゼルの封入率が0%になる。結果的に、おもちゃの缶詰の期待値は2%である。つまり、今回のキャンペーンではおもちゃの缶詰の期待値は変わっていないのだ。それどころか、すでに銀のエンゼルをストックしている場合は、銀のエンゼルがなくなる分おもちゃの缶詰の期待値は通常より

イチゴとあんのハーモニー あの組み合わせを考えた人にノーベル賞あげたい みなさんも食べたらいいよ。売ってるから。ノーベル賞ぐらいうまいもんが120円くらいで売ってるから。

ニコ生見てるよ! 新製品食べてるよ。 それは飽くまでも、そういうキャラ設定。 そして、それは仕方のないこと。

肉の焼き方は色々な思想や哲学があるがこの増田のはちょっと酷いので突っ込んでおく。 肉の重量1%の塩をあてるとあるがハムやサーモンフュメじゃないんだから、肉は工業製品でなく 個体差があり脂質の量が違う。 オージーグラスフェッドやアンガスのような赤身重視の肉と黒毛や赤牛のような脂質を重視している肉とでは当然塩をあてる量は違う。 お酒を飲むか飲まないかでもね そのような適切な量を見極めるのが料理で 定量化できる調理もあるがステーキにあてる塩は定量化できるものでは無い。 別に小難しく考えずとも油の多いのはきっちりあてて赤身は少なめというのがごく普通のセオリー 私は牛肉の場合浸透圧でジュが流れるのがいやなのでやく直前に最低限薄っすらとあてて 焼きあがったあと表面に良い塩を肉の油脂の量や酒に合わせてまぶすやり方をとっている。 胡椒もしかり これが料理人の牛肉ステーキの場合のスタンダードな方法だ。 ご家

煮たときの鶏肉の脂身の食感が嫌で鍋に鶏を使うのを避けてきたけどささみならイケるかな、と考えて作ったらうまかった。 お湯を沸かして白菜投入、しっかり煮る→とろとろしてきたらしめじ、豆腐、チルドのワンタンを足してわーわー煮る→そぎぎりにしたささみにポンポンと軽く片栗粉をまぶして鍋に入れる→わーっと煮たらガラスープの元(創味のシャンタンにした)を適宜としょうゆ適宜と仕上げに胡麻油ちょっと。 食べる時に胡椒をふって召し上がれ！とろとろのスープもうまいしささみがぷりぷり。

さっき閉店間際のスーパーに行ってきたんだが、そこそこ金持ってそうな中流家庭の奴等でも半額弁当買い漁ってくんだな。 店員さんが半額シール貼り始めた途端弁当コーナーに群れが出来たのには笑ったわ。 一応貧乏な俺も何個か買えたから良いけど、とりあえずお前ら中流階級は金持ってんだから嫌らしく半額乞食してないで俺たち貧乏人に譲れよ。 中流階級のくせに半額弁当に群がるってのがすげー嫌らしいしみすぼらしい。金持ちとしてのプライドはないの？

スーパーであげさんを買うとき わたしはなんの料理に使うか考えずにあげさんを買う 経験知的にはあげさんは味噌汁に使われることが多い だがいまのわたしは味噌汁は滅多とつくらない スーパーで買われたあげさんの用途は宙に浮く 今日のわたしは冷蔵庫のなかで浮いているあげさんを菜箸で掴むと 暖かい蕎麦の丼のなかへ投げ入れた あげさんは酢飯ではないほかほかご飯と合うことはない だがあげさんと蕎麦は合う あげさんは冷蔵庫のなかで立ち往生して浮いていたが 今では蕎麦の暖かい汁に浸かり浮いている こころなしか居場所をみつけてほっとしているようにみえた

そうやって毎日のように聞かれて、その都度、食べたいものを的確に答えられる人間なんて存在するのか？ その日たまたま食べたいものがあるときもあるけどさ、何度も聞かれたらもう無理だよね。 一日3食ラーメンしか食べませんって人くらいでしょ即答できるの。 よく「なんでもいいが一番困る」って怒る人がいるけどさ、これは質問者の聞き方が悪いってことなんだよ。 自分が思いつかないのを他人に責任転嫁してる。 人間、食べたくないものは思いつくけど、食べたいものはなかなか思いつかないものなんだよな。 だから、あらかじめ複数の候補を選んでおいてその中から決めさせるほうが、質問者も回答者も圧倒的に幸せになれると思う。

少し前に柿にまつわる増田が3件くらいあった日があり、 それ以来、自炊のデザートにスーパーで柿を買って帰ることが習慣になっている。 包みには次郎柿とか富士柿（訂正→富有柿）とか書いてあるが、帰ると包みのビニールを剥がして 冷蔵庫にゴロンと転がしているので、食べるときには何柿を買ったのか忘れてしまい、 ブランドの良し悪しはよくわからない。まあ、柿だ。 元来あまり甘いものを食べる習慣がなく、たまにあってもコンビニスイーツ程度だった自分には、 一日一度、果物を食べる経験は毎日新鮮だ。 食後に冷蔵庫から出した柿の皮をむく。 皮をむくときは緑色で葉のように大きく張り出したヘタを先にむしって、ヘタ周りの皮をむきやすくしておく。 そういえば苺にも緑色が鮮やかなヘタがついているが、このヘタは光合成を行うのだろうか。 ヘタは実に直属の我が身を誇り、一般の葉を見下したりするのだろうか。 思い上がるなよ、あまり調

最近よく利用するファーストフード店、いっつもドライブスルーが大行列なのよ。 中も混んでるんだろうなーと思って入ってみたら、そうでもないのね。割といつも。 まあまあ店内もキレイだし、エアコンもちょうどいいし、そんなにうるさくもない。 ここでのんびりするのが最近のお気に入り。ドライブスルーの人たちが、店内の人と同じ商品代金を負担してくれてるから、店内でぬくぬくのんびりできるんだわ。ドライブスルーの人たち、ありがとうっていつも思ってる。 寒い中窓開けて外に並んでる車の人たちと同じ料金なのが不思議になってくる。店内の人はサービス料上乗せでもいいのにね。

何が食べたいかなぁーって思ったけど案外何も浮かばないや 麺類くらいしか出て来ない

料理、ニガテでさ。 気づいたら１時間経ってた。 味はそこそこだった。 １時間か。 俺の時給が１０００円ちょっとだからさ、材料費や味を考えたら外食に行った方が良かったのかな。 コスパいいよな、外食。 店に入って注文してスマホでも見ながら待ってれば美味しい料理が出てきて、後はお勘定して帰ればいいだけで片付けも生ゴミの処理も要らないんだ。 凄いな、外食。 でも料理って面白いよな。 面白かったけど、ゲームの方が面白いな。 なんかこう中途半端だよな。

売れない。本当に売れない。 政令市でパン屋を営んでいる。自分はドイツパンも好きなので、開店当初は美味しさを広めたいという思いからドイツパンを数種類 売っていたが今はもう売っていない。 リピート率が絶望的。みんなが口を揃えて「固い」という一言で自分の自信作を片づけていく。もちろん自らの腕が足りない可能性は否定できないが。サンドイッチにしてみたけどダメ。 はてなを見て固いパンを好きな人が多いと思ってはいけないよ。