2018年6月8日のブックマーク (7件)

  • カレーは4つのスパイスがあれば作れる! マニアに学ぶスパイスカレー入門(寄稿:玉置標本) - ソレドコ

    こんにちは。麺作りを趣味にしていたら、いつの間にか家庭用製麺機愛好家になっていた、玉置です。 https://soredoko.jp/entry/2017/12/15/110000 先日、友人からカレーイベントの出店オファーをいただきました。渋谷にあるバーを貸し切って、4人の料理好きが得意のカレーを出すという、そりゃもう楽しそうな催しです。 「もちろん出ますよ!」と即レスしたのですが、麺は小麦粉から作っても、カレーは市販のルーからしか作ったことがないんですよね……。 せっかくだから格的にスパイスから作りたいけれど、さてどうしましょうか。 あ、そういえば友人カレーマニアがいたような……。 「呼んだ?」 ということで、前に「それどこ」で“製麺沼”に落ちてくれた、編集者&ライターのキンさんです。カレーのイベントを主催し、「カレー作りは終わりのない旅」と語る彼に、今度は僕がカレー作りの基を教

    カレーは4つのスパイスがあれば作れる! マニアに学ぶスパイスカレー入門(寄稿:玉置標本) - ソレドコ
  • 頑張ってるあの子のこと褒めてあげて

    上司の話。 頭がキレて決断が早い、複雑な業務仕様にも精通してるし、上の人間にも意見できる、なのに細かい作業やらせても怖いぐらいにキッチリしてる。 タバコも吸わないしトイレからは一瞬で戻って来るし昼休憩の時も仕事しててそれでも毎日終電まで会社にいる。 そんなとこばっか見てると、お願いされることを断ることなんてできなかった。 むしろ力になりたい、少しでも助けになりたい、と思って笑顔で仕事を受け取った。 こんなもんどっからどうやって手ェつけんだよ、、と思っても返す言葉は「おまかせください!」の一択だった。 自分より辛いのは上司だから。いてくれて良かったーって思われたかった。 覚悟を決めたら、意外と仕事は回った。でも仕事を早くこなすことは退社時間が早まることではないと気がついた。いつのまにかメールやチャットの未読は増え、自分宛の内線は鳴り止まなかった。 月ごとに発表される体制図の位置はどんどん上へ

    頑張ってるあの子のこと褒めてあげて
    yujilabo
    yujilabo 2018/06/08
    この増田ほんと凄いんだけどブコメで褒められても上司に褒められない限り救われないのでしょう。チャットで「無理かと思いましたができました!」とか書いてみたら? 増田の褒められ下手も少なからず影響してそうだ
  • ワンルームマンション投資って

    どうなの? いま詳しく教えてくれている営業の人がいるんだけど、その人以外に相談できる人がいないから知識のある人がいたら教えてほしくて。 内容としては 大阪市内の駅チカ単身用物件2000万弱をフルローンで買って、老後の収入源、あとは生命保険のかわりとして運用するっていう話。毎月の収支は▲1万くらい。 投資と言っても家賃で副収入を得たり、売買で利益を出したりとかではなく、長期的に所有して将来や万一の時に備えるためのものだそう。 だから利回りのいい物件ではなくて、立地のいい設備の充実した単身向けマンションにして、空室リスクを抑えるらしい ちなみに自分の現状は 新卒入社の5年目、今年で27になる年。 年収は430万、大企業ではないけれどもそれなりに名のある会社なので融資は受けられるみたい。 いままで保険とかは何もしていなくて、いつかやんなきゃな〜のままズルズルきた感じ。 営業の人がすごく親切でわか

    ワンルームマンション投資って
    yujilabo
    yujilabo 2018/06/08
    年収400で2000のローンなら好きにしたらいいじゃん!不動産価格は今がピークで将来的には空き家率も増えるらしいけどいけるいける!!(仕事中にかかってくるあの不動産投資の電話に引っかかる人って本当にいたんだ...
  • 社員証=入室証で首から下げてるとさ

    出入り口でピッとやる感覚で、全然関係ないリーダーに当ててしまうことがある。主に帰路で。 地下鉄の改札に入館証かざす→無反応→あわててカード出す エレベーターの呼び出しボタン近くに入館証かざす→エレベーター来ない→そっとボタン押す とか。 どんなハイテクカードだよ!と自分に突っ込んでる。今日はバスのカードリーダーでやっちゃった。 そういうことない?

    社員証=入室証で首から下げてるとさ
    yujilabo
    yujilabo 2018/06/08
    首から下げたままだと名前を盗み見られるし、ドアノブに引っかけたりと思わぬ事故に繋がるのでシャツの胸ポケットに入れておくといい。するともれなく入館時にピッとやるのを忘れてバーや警備員に止められたりします
  • 電車が鹿→鹿→猪→鹿に衝突 「当たりすぎだろ」と騒然

    列車が遅延する要因はさまざまあるが、JR紀勢線で起きた遅延理由をめぐってツイッターに衝撃が広がった。 わずか数時間で、鹿に3回、猪に1回、衝突したというのだ。「当たりすぎだろ」と驚きの声があがる一方で、地元民と思われるユーザーは少し違った反応をしていた。 「地元では、あーまたか」 ツイッターユーザーの「雅」さんが2018年6月6日に投稿したのは、JR東海が運行状況を発信するサイトのスクリーンショット。30分以上の遅れが発生する場合に遅延情報が掲載されるサイトだ。そこには、三重県から和歌山県にかけて紀伊半島の海岸沿いを走るJR紀勢線における、同日21時33分現在の遅延状況がこう書かれている。 「18時46分頃、賀田駅構内で、鹿が列車に当たった影響及び、20時14分頃、阿曽駅構内で、鹿が列車に当たった影響及び、20時44分頃、三瀬谷駅~川添駅間で、猪が列車に当たった影響及び、21時04分頃

    電車が鹿→鹿→猪→鹿に衝突 「当たりすぎだろ」と騒然
    yujilabo
    yujilabo 2018/06/08
    猪鹿蝶だと思ったろ? 実はこの後、猪に当たってフルハウスの完成です
  • 北朝鮮「宿泊費65万払えない」→ シンガポール「肩代わりするわ」→ シンガポール「報道ブース66万円な」→ マスコミ「」 : でいにゅー

    1: ななしさん 2018/06/08(金) 08:21:56.13 米朝首脳会談で、金正恩朝鮮労働党委員長ら北朝鮮代表団の宿泊費を誰が支払うかとの問題が浮上した。北朝鮮は、1泊65万円以上のスイートルームを希望しながら、「外貨不足」で支払い不能。一方、米国の負担も面目がつぶれるので拒否。開催国のシンガポールが肩代わりを表明した。知人のカメラマンは「結局はメディアが支払わされる」とご立腹だ。シンガポール政府が通告してきた施設使用料が予想以上に高額で、ここから北朝鮮の宿泊費が捻出され、ツケが回されるだろうというのだ。プレスセンター内に席を確保するには、専用ブースを借りる方法があるが、12平方メートルの間仕切りにイス2脚付きで8000シンガポールドル(約66万円)。いくら物価が高い国とはいえ、通常価格と比べて桁違いだ。https://www.sankei.com/world/news/1806

    北朝鮮「宿泊費65万払えない」→ シンガポール「肩代わりするわ」→ シンガポール「報道ブース66万円な」→ マスコミ「」 : でいにゅー
    yujilabo
    yujilabo 2018/06/08
    ではマスコミの資金元はどこかというと広告主のスポンサー企業。広告主はなぜマスコミに広告を出すかというと視聴率が高く広告効果が高そうだから。後は分かるな
  • 第一回そうめん人気つゆレシピ決定戦 | オモコロ

    この夏、そうめんやひやむぎにぴったりの人気つゆレシピとは!そうめんの薬味はなす?トマト?納豆?具だくさんそうめんでダイエットもはかどる。おかずや献立に困った時にも、流しそうめんの時にもオススメの記事です。 こんにちは、オモコロ編集部です。毎日暑いですね。 こう暑いと、やっぱりべたくなるのが「そうめん」です。美味しい&手間いらず。 しかし普通のめんつゆだけでべていると、やはり寂しくなってくるのが人の性(さが)。 ネギも欲しいし、しょうがも欲しいし、大葉も欲しい。あ、梅干しなんかも合うのかな? 無限のカスタマイズが楽しめるそうめんのつけ汁だけに、「他人のオススメ汁」が気になってきます。 みんな一体どんな「つけ汁」でそうめんをすすってるの? というわけで日は! こちらをやっていきます。 正直言って、ただそうめんがたくさんべたいだけです。 (あまりにもシンプルな)この大会のルール ・自分が

    第一回そうめん人気つゆレシピ決定戦 | オモコロ