■海でごはん。海のごはん。■ 焚き火や七輪、ダッチオーブンのアウトドアレシピ
サザエのお好みつぼ焼き ・・・ 壷焼きの味付けをあれこれ。 アサリのニンニク炒め ・・・ 何度見ても楽しい貝が開く瞬間。 牡蠣の土手炒め ・・・ 土手鍋を外で簡単に作りたい。 カサゴとメバルの干物 ・・・ 塩焼きよりも数段味が濃い。 アイナメの海水干物 ・・・ 手間がかからず、ミネラルたっぷり。 メバルの朴葉焼き ・・・ さっくり焼き上げて、甘い味噌で。 イシダイの姿焼き ・・・ 外で楽しむ魚料理の醍醐味。丸ごと！ イシダイの串焼き ・・・ 焼き鳥のようにぶつ切りに串を打って。 焼きメバルの高級浜汁 ・・・ 火腿ハムのスープにじゅっと。 メバルの生ワカメ香り包み焼き ・・・ 旬の生ワカメを贅沢に使う。 カワハギのナムプラー焼き ・・・ ちょっとクサヤ風即席干物。 タラ白子とアサリの味噌汁 ・・・ 豪快な直球、築地の賄いみそ汁。 クサヤの炭火焼き ・・・ 日本伝統
Japan Barbecue Association ｜日本にも本物のBBQ文化を創り出す！Smart Barbecue!!
バーベキュー検定が日本資格・検定のAWARDSを受賞しました 社団法人日本資格検定協会による”今年最も注目される検定試験”の第3位に日本バーベキュー協会の「バーベキュー検定」が選ばれました。全国の1000以上の資格検定の中からの受賞です。 創立18年の日本バーベキュー協会は日本で唯一のバーベキューの検定試験である「バーベキュー検定」を通じて日本のバーベキューの社会的地位向上に努めてまいりました。 今後も世界的に大幅に遅れている日本のバーベキュー文化や産業を支援するためにもバーベキュー検定を通じて優秀な人材を生み出していきますのでよろしくお願いします。 バーベキュー検定はバーベキューの基礎が学べる座学と実践的なデモンストレーション講習会、そして筆記試験がセットになっています。バーベキューにまつわるあらゆる産業の方は勿論、バーベキュー愛好者の方やバーベキュー初心者の方まで受講いただき、その目か
1
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
処理を実行中です
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
tabelatte.jp
