骨付き肉っておいしいけど、子どもには食べにくかったりするんですよね。 でも鶏スペアリブなら子どもでもパクパク簡単に食べられますよ！ 鶏スペアリブって言うのは手羽中を半分に割ったもの。 あらかじめ割られたものがスーパーでも買えますが、実は包丁とキッチンばさみがあれば簡単に作れます。 srdk.rakuten.jp 801ちゃんが書いてたキッチンばさみ推しのそれどこの記事をみてtwitterでつぶやいた*1 のをブログ用にまとめた記事です。 おしょうゆとみりんで煮込んだ骨付きお肉は甘じょっぱくて大人にも子どもにも大人気！ いつものお得な手羽先です。国産若鶏100gで68円。 まず、長さを半分にします。 写真のあたりに包丁をそわせてグッと力を入れると、こりっと切れます。 出刃包丁があればなお良いでしょうが、普通の三徳包丁でOKです。 軟骨の部分ならあまり力を入れずに切れるので、骨にあたってしまう

最初に断っておきますが、これは飼っていた猫の追悼のためのエントリーであり、超個人的な内容です。ひたすら冗長で特にオチもございません。よろしくお願いします。 アビシニアン♀のむーちゃん(仮名・以下、彼女とする)は、すごい猫だった。 彼女に会ったのは17年前で、まだ灰色がかった青い瞳をしていた。離乳が完了してないので(！？)、餌は缶詰と湯でふやかしたドライフードだった。いなばのCIAO・こしひかり入りまぐろ缶と、ヒルズ・サイエンスダイエットのドライフード。 わたしの20歳の誕生日に飼ったから、2000/03/23生まれの彼女はこのとき生後2ヶ月にも満たなかったことになる。今はこんなに未熟な赤ちゃん猫の売買はできないと思うけど、ま、17年前の話だからね……。 実家でも猫を飼っていた。と言っても、田舎の農村部のことだから放し飼いだ。 猫は小鳥や虫を取って食べ、気まぐれに家にやってきては焼き魚のおこ

カタログを見るのが楽しくない人なんている？自分の関心のある分野のカタログって、ただ眺めているだけでも楽しいよね！ 小さい頃、クリスマス前にハローマック(今は亡きおもちゃ屋さん)の大判チラシが届くのが楽しみでしかたなかった。フルカラーの紙面をぎっしりと埋め尽くす色とりどりのおもちゃ達は、見ているだけでワクワクが止まらない。 ハローマックのチラシが届いたら、まず床に広げて、弟と一緒に隅から隅まで舐めるようによーく眺める。ひととおり目を通したら、めいめいチラシの中で一番欲しいものを決める。 「いっせーの、せ！」で、おもちゃを指差して「おなじだね」「そのおもちゃもいいよね」「こういうの、欲しいね」「そうだね」……って身体をくっつけあって楽しんでいた。 かたろーぐを初めて知った時に真っ先に頭に浮かんだのは、弟とハローマックのチラシを眺めた思い出だった。わたし達が勝手に楽しんでいたこの遊びをゲームとし

小林銅蟲先生のめしにしましょうを、夫が買って来た。ので、読んだ。わたしも買おうとしてたのでダブるとこだった(大好きだけど、二冊もいらない) めしにしましょう（１） (イブニングコミックス) 作者: 小林銅蟲出版社/メーカー: 講談社発売日: 2016/11/22メディア: Kindle版この商品を含むブログ (3件) を見る(今気がついたけど、amazonで“めしにしましょう”で検索すると↓これが出てくる。小林先生すごいなあ。ちなみに低温調理できる機械です)お料理用　水温制御クッカー/サーキュレーター（スマホと連動して水の温度をコントロール） [並行輸入品] 出版社/メーカー: anovaメディア: この商品を含むブログを見る じゃあ、やってみよう！ こんな感じになりました 道具 材料 仕込み 低温調理スタート 合間に漫画を読みます ポテトピュレを作る しあげ さいごに 低温調理の安全性に

前回の話 calmin.hatenablog.com 秋野先生(魔女の宣告) わたしとあき君の前に現れたのは、魔女……もとい園長・秋野先生(仮名)だった。独特の雰囲気をまとっており、初対面の時には圧倒されっぱなしだった。後に他のママと話した時には同意見多数。笑った。 秋野先生は「はじめまして、お母さん！」とハスキーボイスで元気に声をかけて来た。基本的に声の大きい人である。 ひるむわたしとは対照的に、あき君は黙々とレゴを積む作業をしていた。あわてて先生に挨拶をするよう促す。が、こちらをチラリと見た後に黙って作業に戻った。 わたしはまた悲しくなった。 いつもこうだ。挨拶をしない。出来ない。 わたしの躾が悪いからだろうか？でも、これ以上どうしたらいいのか分からない。 友達とケンカこそしないけど、そもそも友達と"一緒に遊ぶ"ところをほとんど見た事がない。 魔女は「ああ、確かに何かあるわね、あき君に

※追記あり↓↓↓追記へジャンプ 少々のどが痛い。また風邪気味みたい。 はる君の鼻水を吸引器で吸ったせいだろね、やっぱり。そこで、先日言っていた電動鼻水吸引器を買った。 ジャーン これで勝てる！ 風邪引いた時に簡単に出来て、抜群に効果があるのは、とにかく鼻をかんで鼻水を追い出す事。ほんとだよ。 でも、まだハナがかめない赤ちゃんの鼻水ってどうするかというと、大人が優しく吸い出してあげるの。これもほんと。 おかあさん一年生だった6年前のわたしは、この事を知って結構びっくりした。 代表的な鼻水吸引器 鼻水を吸う行為に驚いておそるおそる吸引していたのは昔の事で、今や鼻歌まじりですいすい鼻水吸いまくってる。 中には直接赤ちゃんの鼻に直接口をつけて吸うという方もいるけど、おすすめできない。 赤ちゃんに大人の虫歯菌が移り、赤ちゃんの風邪のウイルスは大人に移る。lose-loseの関係である。 うちで使って

はてなブログ5周年ありがとうキャンペーンお題第1弾「はてなブロガーに5つの質問」 はてなブログ5周年おめでとうございまーす！！ 1.はてなブログを始めたきっかけは何ですか？ 妊娠中に、お腹の中の子供が重度の心臓病ってわかって、「ガーン(´；ω；`)」ってなって、「どうしよう」ってなったから、なんでも言いたい事を言っていい穴を掘ったんだよ！ 最初はBBIQ BLOG | 光インターネットサービスBBIQをお届けするQTNetが提供するブログサービスという所を使っていたんだけど、スマホから記事を更新するのが辛くて移転してきたよ。 無料で使えて広告が少ないのと、プロバイダがBBIQの人はスマホで更新できるツールを使えるのでおすすめ。あと阿部寛好きな人にもおすすめ。毎日阿部寛の顔が拝めます☆ はてなってリテラシーが高くて、技術の話ばっかして、色んな事を深く考えるひとが多いイメージだったから、最初は

なんたることだ……。 一家でダウン 土曜日に長男あき君が38.5℃、日曜日に次男ふゆ君が39.6℃。 昨日は夫がずっとトイレに篭りきり。 手洗い・消毒をがんばったけど、一つ屋根の下に暮らす家族だもの、とうとうはる君も鼻水をずるずるさせはじめた。 で、鼻水吸い取り器を使って、 せっせせっせと はる君の鼻水を 吸って吸って吸いまくっている。 ↑今回これを使った はる君は夜間酸素吸入をしているので、乾燥する事によって鼻が詰まる。 ピンセットでかたまったハナを取り去り、ゲル状のハナは吸い取る。 ↑赤ちゃん用ピンセット めっちゃ泣く……仕方ないんだ 病院に電話 風邪を引かせないでね☆と先生に言われてたのにひかせてしまったので、根が真面目なわたしは速攻病院に電話した。 シマノ先生は外勤で不在だったのでツマブキ先生につないでもらう。 (ツマブキ先生はいつもいつも電話の声が遠いよお、もっとお口にPHS近づ

※今日は排泄物、そう、UNKOに関する話題ですので閲覧注意(除く:UNKOネタ大丈夫(orだいすき)マン&ウーマン)。大丈夫、写真はありません。 飲むと出ちゃう そう、飲むと出ちゃうんです！ 赤ちゃんってすごいよねえ。 おっぱい飲みながら、うんこするんだよ。 大人ならちょっと考えられないよね。やばい。 食事中に脱糞とか、落ち着かないにも程があるよね。やばすぎ。 はる君は、何故だかおっぱいを飲むと、飲んでる最中に飲むのをふとやめて、真顔でわたしの目を見つめながら、うんこかましてくる。 そして、うんこ出たら、晴れやかな笑顔になる。 そりゃー、笑顔にもなるよね。 すっきりするもんね。 で、おしり拭いてあげたら、また飲みだす。 飲んだら押し出されるのかな。 少し前はおっぱいを飲む事と、うんこを出す事がかなりの高確率で連動していた。 飲むと、出る。で1セット。 飲むと、出る。飲むと、出る。 くち→お

わたしは北海道で生まれ、旦那と結婚するまでずっと北海道に住んでいた。 北海道、やたら滅法広い上に地域格差も半端ない。札幌と、札幌以外の地域にはそれはもうものすごい格差がある。大半を過ごした道東の田舎ぶりは特にものすごいと思う。 北海道を離れて初めて知った事もたくさんある。ずっと北海道に住んでいると気づけない事もあり、ちょっと面白いかもしれないので少しずつ紹介していきたい。 あ、今後脱北(北海道の外に出る事)を検討している人や、北海道にいつか来たい人にはネタバレになるかも！ 圧倒的北海道感の一枚(北海道の感じ方は個人差があります) 【食】しゅうまい揚げ しゅうまい、お好きですか？ そうそう、練った豚ひき肉を小麦粉でできた薄い皮で円筒状に包んで蒸した中華料理ね。グリンピース乗ってたりしてね。 おいしいよね。 テッテレー♪ しゅうまい揚〜〜 photo by玉屋食品株式会社 これが玉屋の“しゅう

こんにちは！CALMINだよ！ 元気が不足しているあなたにおすすめの飲み物を紹介するよ！ ツモ！大三元！ ※記事の終わりに追々記あり お手軽ドリンクレシピ ◆役満◆ ヤクルトと タフマン ふたつを まぜます 注いで〜 混ぜて〜〜 できあがり！！ ヤクルトと、タフマンで、 ヤクマンです！ じゃあ、早速飲んでみましょう！ なんと、見た目はオレンジジュース！？ タフマンのビタミンB2の黄色と、ヤクルトのベージュっぽい色が合わさって奇跡的にオレンジジュースに似た色合いになりました！ お味はどうかな…… あ、おいしい！ まずはじめに、タフマンの栄養ドリンクらしいビタミンB2の味と香りがくるのですが、そのあとヤクルトの柔らかな甘い香りと風味が広がります。 やや甘めですが意外にも喧嘩をせず調和の取れた素晴らしい味わい。 これは予想以上です。 流石は同じ“Yakult”という乳酸菌飲料シェア4割の企業の製