「らーめん山岡家」で2024年2月9日から提供開始された期間限定メニュー“旨辛スタミナらーめん”を食べてみました! このラーメンは、お馴染み“山岡家”で定期的に登場する期間限定メニューのひとつで、味噌ベースの特製旨辛スープに食欲そそる“揚げにんにく”やキムチ、さらに2種類の“ねぎ”などスタミナ感溢れる具材をたっぷりと使用した山岡家らしいボリューム感抜群の一杯、“旨辛スタミナキムチらーめん(税込930円)”となっております!(2024年2月9日から提供開始) その特徴としては…上記のように“山岡家”らしい豚骨の旨味を利かせた濃厚な味噌スープにキムチならではのピリッとした辛みを加え、“にんにく”や“ねぎ”など香味野菜を多く使用したことで食欲そそるスタミナ系の味わいを表現、まさに後引く辛さ・旨味がクセになる…パンチの強い一杯であり、以前ご紹介した“豚バラ生姜醤油らーめん”や“豚バラもやしらーめん