男鹿水族館GAOのシロクマのお土産が可愛すぎる！ホッキョクグマ観覧の穴場も発見 - ゆきのココだけの話
なまはげで有名な秋田県男鹿半島の 「男鹿水族館GAO」は、 ホッキョクグマに会える水族館。 先月、初めて行ってみたのですが、 男鹿水族館ならではの 珍しい生き物も多く展示されている 見所満載の面白い水族館でしたよ。 楽しみにしていた ホッキョクグマのエサの時間に 間に合うように向かったのですが・・・ 豪雨でエサやりイベントはお休み ホッキョクグマに会える水族館は、 恐らく珍しいと思うので、 エサやりイベントは見てみたいなと 楽しみにしていたのですが、 豪雨のため残念ながら中止。 その日は大雨洪水警報が発令され、 男鹿半島も大荒れだったので、 安全面を考えると仕方ありません。 でも、ちょうど夏休み期間中。 お子様連れのご家族も多く、 中止を知った小さなお子さんが、 「シロクマに会いたかった・・・」 と泣きじゃくっていて。 何だか切ない光景でしたよ。 ただ、エサやりイベントが中止でも、 ホッキ
キャベツと油揚げをレンジで2分「じゅわ旨キャベツ」が美味しすぎて止められない - ゆきのココだけの話
キャベツと油揚げと調味料を レンジで2分加熱するだけでできる 超簡単な副菜を見つけたのです。 その名も「じゅわ旨キャベツ」。 夏バテなどで食欲が無い時でも、 箸が止まらなくなる美味しさとは こういうことを言うのでしょう。 冷蔵庫にキャベツと油揚げがあるなら、 今夜、すぐに作れますよ。 このレシピ、美味しすぎてヤバいです。 じゅわ旨キャベツの作り方 「じゅわ旨キャベツ」という、 無限キャベツ並みに止められなくなる レシピはこちらの動画で知りました。 youtu.be はい。みんな大好き、 デリッシュキッチンさんの動画ですね。 今回は初めて作るので、 分量の半量で作っていきます。 じゅわ旨キャベツを作ってみた じゅわ旨キャベツは調味料と キャベツ、油揚げ、刻みねぎという 少ない材料で作れるレシピ。 ただ、ねぎを切らしていたので、 今回はねぎ無しで作りました。 キャベツはざっくりとした細切りでO
山菜ミズの食べ方と下処理の方法は簡単だから安心して！漬物・水物・炒め物レシピ - ゆきのココだけの話
「山菜ミズ」と聞き、ピンと来ますか？ 子供の頃から食べ慣れているので、 てっきり全国区の食材なのかと思いきや、 主に食べられているのは東北地方なんですね。 友達に言われるまで気付きませんでした(^▽^;) 今、山菜採りが趣味の義父が入院中で、 頻繁に夫の実家へ手伝いに行っているのですが、 ありがたいことに義父の山仲間が、 山菜ミズを大量に採ってきて下さって。 お裾分けしていただきました！ 他の山菜よりも下処理が簡単で、 シャキシャキ食感が、 たまらなく美味しいのです。 山菜ミズの下処理の方法 基本的にミズの下処理の方法は簡単。 爪の間が土で黒くなるのが嫌なら、 薄手のゴム手袋などを使用して下さい。 私は素手でやってしまいますが・・・ まず葉を手で取り除きます。 上から下へ引っ張るとすぐ取れますよ。 茎の部分に2箇所ほど節があるので、 節の部分を1箇所手で折ります。 折ると薄い皮が出てくるの
冷凍卵の作り方やレシピが凄い！賞味期限や食べ方が気になるのですが・・・ - ゆきのココだけの話
卵を丸ごと冷凍できるって知ってましたか？ 一昨日ヒルナンデスをチラッと見たら、 「冷凍卵」が紹介されていてびっくり！ それで初めて知りました(^_^;) 冷凍卵作って料理に使ってる人、 意外と多いのかなあ・・・ 結局ヒルナンデスほとんど見れなかったから、 作り方やレシピが気になって気になって。 賞味期限とか食べ方も知りたくて、 冷凍卵について調べてみました。 ※冷凍卵で「おにぎらず」は危険かも。 記事下に追記しました（2017年2月7日）。 冷凍卵って何？ 画像引用：http://cookpad.com/recipe/2863486 「冷凍卵」はその名の通り、 卵を冷凍したものです。 冷凍をさせることで卵が更に美味しくなる、 と話題になっているんですよ。 茹で卵を冷凍するのかな？と思ったら、 違いました(^_^;) 冷凍するのは生卵。 茹で卵を冷凍すると白身がゴムみたいで、 かなりまずいら
卵かけパスタ(TKP)が簡単すぎてやめられない！究極のズボラ飯レシピだよ - ゆきのココだけの話
画像引用 http://cookpad.com/recipe/3744538 おひとり様ランチ。 簡単に済ませたいけど、やっぱり美味しく食べたい！ 味気ないのも嫌だし、 かといって手の込んだものだと作るのに疲れちゃう(;^_^A たまにはズボラ飯だっていいじゃない・・・ そんなわがままに応えてくれるのが、 最近話題になっているTKPこと「卵かけパスタ」。 TKG好きならきっとハマるはず！ 簡単レシピを紹介しますね(*^-^*) 卵かけパスタTKPってどんなもの？ TKGというと、卵かけご飯。 専門店もあるくらいですし、 専用の醤油まであります。 昔からある超簡単レシピですが、 ちょっぴり自分らしくアレンジすれば、 ますます美味しく食べられますよね。 ネギを入れてみたり、 しょう油の代わりにオイスターソースを使ったり。 TKGはレシピ本もたくさん出版されるくらい、 多くの人に愛されていますね
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