産後や共働き、脂質制限にもおすすめ！ヨシケイを10年以上活用して感じるメリットデメリット - TAYORAKO KITCHEN
10年以上宅配サービスヨシケイさんにお世話になっています。 宅配サービスを使用したことがない人は 高いんでしょ？毎日頼まなくちゃダメなの？嫌いなものの食材が届いても困るんだよなぁ…仕事で留守にすることが多いから無理だと思うと不安がいっぱいかもしれません。 ヨシケイには値段の安いものから、ちょっと高いけれど内容の充実したものがあり、毎日頼まなくてもいいし、メニューが豊富で食べたいメニューを選べます。 鍵付きの宅配ボックスを無料で貸し出してくれるので、留守でも安心です。 コロナウイルスが心配だからなるべく買い物に行く回数を減らしたいですよね。 産後や共働きの家庭にすごく便利なサービスです。 宅配サービスヨシケイの特徴宅配料が無料：1セットでも宅配は無料です必要な分だけその日ごとに：人数×メニュー分の食材が届くので余って無駄になることがありません選べるメニューがいっぱい：大きく分けて4つ、そこか
フードプロセッサーでバターロールパン作り！失敗から成功へ - TAYORAKO KITCHEN
ホームベーカリーでパンを焼くようになる前はフードプロセッサーでパンを焼いていました。 ホームベーカリーがわが家に来てからは作っていないのですが、フードプロセッサーでもパンが作れるんですよ！ …とはいえ、最初は失敗したんです。 失敗から成功へ、その歩みを振り返ります。 ※成功だけ知りたい方は、目次を使って飛んでください。 フードプロセッサーでパン作り①失敗昔、手ごねパンに何度も失敗して、わたしのブラックリストに乗りました。 パンを作ることは、もうないだろうと思っていたのですが何十年ぶりかの挑戦です。 材料（6個分） 強力粉 150g無塩バター 10g砂糖 大さじ1塩 小さじ1/3卵 20ｇ牛乳 30mlイースト液（ドライイースト小さじ1を水40mlで溶いたもの）※中に入れた小豆は別に作りました。入れなくてもいいし、市販のものを使ってもいいです。 ※材料&作り方はPanasonicフードプロセ
冷凍みかんはまずい？皮をむくvs皮をむかない美味しい作り方 - TAYORAKO KITCHEN
みかんが大量に・・どうする？みかんをたくさんもらって食べきれる気がしないとき、ありませんか。 みかんをあっちこっちから頂いて嬉しいものの、すぐに腐っちゃうのよね。 冷凍保存できたらいいかも♪と閃いてググってみると、いくつかの方法が見つかりました。 皮をむいて冷凍する方法と、皮をむかずに冷凍する方法を試して、味に変化があるのかを調べてみました。 冷凍みかんの作り方味に違いがでるのかを知るために、同じ大きさ、種類のみかんを2つの方法で冷凍庫にいれます。 皮をむいて保存みかんの皮をむきます。筋は取ったほうがいいみたい。 あ～～～💦面倒くさいな～～～💦 知らべた方法の中には、薄皮もむいて冷凍もあったけれど、わたしゃ無理です…。 ブツブツ言いながら皮をむき、お皿に並べてラップをしました。 この時、みかんの下にもラップを敷いた方が良かったなと後で思ったの。 冷凍庫から出したときに、カチカチで取りに
ホームベーカリーで抹茶あんパン！何度も繰り返し使えるフッ素加工のオーブンシート - TAYORAKO KITCHEN
強力粉 210g薄力粉 50g抹茶 5g砂糖 大さじ3塩 小さじ1牛乳 180mlドライイースト 3gあん(市販) 抹茶あんパン作り方あん以下の材料でホームベーカリー→ドライイースト→パン生地コース→レーズンなしでスタート。 生地ができたら8等分に切り分けて、濡れ布巾をかけて15分休ませます。 めん棒で伸ばして、中央にあんを乗せて包みます。 トラブル発生。 気になって買っておいた、フッ素加工のオーブンシートがあったはず。 あったあった！よかった～。 何度も繰り返し使えるオーブンシート。表面がさらりとしています。 鉄板にもちょうど良い大きさでした。 あんを包んだ生地を乗せていきます。 閉じたほうを下にして置いてください。 オーブンを使ってもOK(40度で30～40分程)ですが、時間があったので室内発酵しました。 鉄板ごと大きなビニール袋をふわっと被せて
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【重ね煮アレンジ】肉団子の野菜あんかけ・キッシュ・豆腐ソテーの肉野菜あんかけ・5分でカレー - TAYORAKO KITCHEN
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