タグ

食と食べ物に関するyukimi0721のブックマーク (11)

  • 【完全保存版】誰でも簡単に夢のような『フワトロオムレツ乗せオムライス』を作る方法 Be Wise Be Happy Pouch [ポーチ]

    女子であればみんな大好きな洋メニュー『オムライス』。もちろん女子だけでなく、男子たちにも大人気の料理ですが、家庭で作るとなかなか難しいですよね。 ケチャップライスは作れるものの、上に乗せる卵がこげてしまったり、綺麗にできても中まで火が通ってしまい、カチカチに……。あのレストランでべる「フワッフワでナイフを入れるとトロトロの卵がとろけるオムライス」を作るのは至難の技だと思っている人は多いのではないでしょうか? そんな人たちに嬉しいニュース。実はちょっとしたコツを覚えるだけで、あの夢にまで見た『フワトロオムレツ乗せオムライス』を作ることができるんです!以下に作り方を記載しますので、料理に自信の無い人もチャレンジしてみてください。とても簡単にできますから。 1.卵2~3個をボウルで溶く 卵をボウルで良く溶きます。卵の個数はフライパンの広さと、ライスの量に応じて変えてください。 2.熱したフ

  • 秋葉原のおいしいお店

    さくらたん ◆VCSAKURAe. :2005/09/04(日) 16:44:36 最近の秋葉原は飲店が充実してきたよね ほんの10年前くらいまでは飯うのにも困ったもんなのに 5 いだおれさん :2005/09/04(日) 22:28:51 神田須田町の周辺、有名店が多いが http://food6.2ch.net/test/read.cgi/gurume/997502530/ 9 いだおれさん :2005/09/05(月) 01:49:32 JR昭和通り口、横断歩道を渡った先の、UFJの隣の ビルの二階にある『百呑み』 グラスビール、おちょうし、チューハイ、ハイボール、 ウイスキー、デンキブランが全て百円! マグロブツ、タコブツ、ポテトサラダ、おしんこ、塩辛、 板わさ、串カツ、煮込み、焼又、鯖味噌、肉ジャガ、等 もこれまた百円。 立ち呑みでいつも満バイ

  • チャーハンデータベース - レビューとランキングで探す。全国チャーハンデータベース

    【要約】 パリッと揚がった鶏唐揚げをおかずにべるチャーハン。 【入店状況】2024-08-15 1208入店。内待ち7名、後続数名。お盆期間中でも職場近くのバーミヤンは混んでいる。 【注文】台湾大からあげチャーハン(879円)。 【待ち時間】着席・注文まで6分。注文から配膳まで11分。 【ご飯】ほどほどにパラッとした仕上がりのチャーハン... 続きを見る

    チャーハンデータベース - レビューとランキングで探す。全国チャーハンデータベース
  • 第一回やきそば王者決定戦 〜ペヤング神話の崩壊とTOPVALU伝説〜 - モスマン

    「インスタントやきそばといえば、ペヤング」と言い切る人は多い。「ペヤングしか認めない。」「一平ちゃんは邪道。」などの発言の根拠はなんなのか?ペヤングが一番うまいという、その神話はほんとうなのか? 神をも恐れぬ仲間たちと市販のやきそばをべ比べてみた。 べ比べ 評価対象となるのは10製品。審査員は7名の美家である。10種類のカップやきそばをそれぞれ好きな順番でべていく。採点基準はただ一つ。うまいかどうかである。 各自の投票結果を集計したのが以下の表である。(採点は全て5点満点) No メーカー 品名 審査員の平均点 私の採点 感想 1 日清 U.F.O 4.7 3 麺そのものにうまみがある印象。 2 サンヨー品 サッポロ一番オタフクソース仕上げ 4.6 4 太麺のインパクト。甘辛いソースとの相性はよい 3 東洋水産 マルちゃんやきそば弁当ちょい辛 4.1 4 胡椒がぴりっときいていて

    第一回やきそば王者決定戦 〜ペヤング神話の崩壊とTOPVALU伝説〜 - モスマン
  • 不景気の影響で「もやし」が異例の大人気!(東京ウォーカー) - Yahoo!ニュース

    不景気の影響で「もやし」が異例の大人気! 東京ウォーカー5月14日(木) 18時27分配信 / エンターテインメント - エンタメ総合 世界的な景気後退で大企業まで昇給なし、ボーナスカットという世知辛い昨今。節約の必要に迫られる人々が多い中で、人気を集めている材が「もやし」だ! 他の写真も見る: コレが“もやし居酒屋”のもやし入り「だし巻き卵」(609円) 「もやし」といえば何よりも魅力的なのはその安さ。貧乏生活を送る学生時代などに自炊でお世話になった人も多いだろう。現在「雪国もやし」で有名な雪国まいたけでは、09年3月単月の出荷量が前年対比で15%アップしているという。 「通常『もやし』の年間の需要の動きとして、野菜の端境期となる3月、5月、10月などに増える傾向があります。ですが東京都中央卸売市場の出荷データなどを見ても、昨年のリーマンショック以降に例年とは異なる出荷の伸びがあ

  • 永谷園のお茶漬けの美味しい食べ方

    1 :困った時の名無しさん:02/02/18 05:17 ほかほかごはん?それとも冷やごはん? そしてお湯?お茶?お茶なら何のお茶? 8 :困った時の名無しさん:02/02/22 00:47 ご飯はあたためておく。梅干のせて、お茶は焙じ茶を使うのがよろし。 4 :困った時の名無しさん:02/02/18 21:26 かつおダシかけてもいけるもんです。 ワサビは必須。 10 :困った時の名無しさん:02/02/26 17:31 いつもなにか足りないと思ったらワサビだったのかw 16 :困った時の名無しさん :02/03/09 02:26 うむ、オレもワサビ必須派。 それと、酒の肴になるようなしょっぱいものでアクセントをつける。 18 :困った時の名無しさん:02/03/09 20:13 わさびはいらん! あれは袋の後ろに書いてあるレシピそのままが(゚д゚)ウマー! たまに気分を変えて玄米茶で

  • みんな鶏肉の皮どーしてる?捨てる?何かいいレシピ教えてください!:アルファルファモザイク

    カリカリに揚げ焼きにした後、焼き鳥のたれにからめる。カリカリ甘辛ウマー あとは軽く焼き色つけたら、上にとろけるチーズのせてさらに焼く。ケチャップでべるとウマー ささ身とかでやってもうまい

  • お前ら美味いサンドゥイッチのレシピ教えて下さい:アルファルファモザイク

    黄身の中央がやや半透明くらいのゆで卵をボウルにいれて スプーンでざっくざっくほぐす ↓ マヨと塩と黒胡椒と、少量の胡麻ドレッシング(クリーミーなやつ)で調味 ↓ かるーくトーストしたパンにマヨを薄く塗り、調味した卵をはさむ ↓ (゚д゚)ウマー ↑は飽くまでも基のサンドイッチ。 その日の気分によって、これにツナやらレタスかきゅうりの千切りやらを加えたり。 ポイントは胡麻ドレ。多すぎるとビシャビシャに。値段は一番安いので充分。

  • 「カップヌードルカレーを牛乳で作るとおいしい」というウワサの真相を実際に作って検証してみた

    5月19日(月)から日清が新発売した「カップヌードル ミルクカレー」は、「カップヌードルカレーをホットミルクで作ると美味しい」という噂から作られた商品で、このカレーヌードルについての噂は以前べたミルクシーフードヌードルよりも認知度が高いものだったそうです。そこで、カップヌードル ミルクカレーとカップヌードルカレー、さらに偶然スーパーでレッドカレーとスパイシーカレーを見つけたのでこれらも購入し、4種類のカレーヌードルをお湯とホットミルクで作ってべ比べてみました。 噂の真相に迫るレビューは以下から。 これが新商品のカップヌードル ミルクカレー。 原材料はこんな感じで、必要なお湯の目安量は280ml。 1412kcal。4種類とも400kcal前後です。 4種類がそろいました。カップヌードルカレー、カップヌードル ミルクカレー、カップヌードル スパイシーカレー、カップヌードル レッドカレー

    「カップヌードルカレーを牛乳で作るとおいしい」というウワサの真相を実際に作って検証してみた
  • モスで働いてるけど質問ある?

    1 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/30(金) 19:07:33.64 ID:qO+EHbzS0 モスは今まで無かっただろ 9 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/30(金) 19:13:03.73 ID:o1MgA8Z5O もちろん社員だよね? バイトじゃないよね? >>9 社員だぞ 139 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/30(金) 21:09:14.04 ID:hhNJeggC0 年収と手取りを教えてください >>139 250万で手取りは18万くらい(ヽ´ω`) 4 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/30(金) 19:10:35.03 ID:d8Px6iw+O ドライブスルーで注文終わって会計するのに門曲がった所で 新発売のポスター貼るの

  • 揚げないエビフライ:簡単に美味しく早く少ない油で片付けいらず:手料理で育つ子どもはある意味不幸: godmotherの料理レシピ日記

    一昨日、あっさりしたフライの方法を友人と話したばかりです。極力油を摂り過ぎないようにポワレにしたり、フライパンで少量の油で焼くなどの話の中で、彼女は、「油が多くなっても、フライにしてこそ美味しいというものもあるから」と言います。分かります。そこは譲れないよと言いたいのは、エビフライであったり、豚の脂だったり。こんなに美味しいものを世の中に存在させちゃいけないとまで思うほど、美味しくてやめられません。エビフライと言えば、我が家では誰もが大好きかしら、周囲のパン粉がサクサクして香ばしくないと意味がないですし、衣が占める割合が多く、それが信条です。 これを簡単に、美味しく、早く、最低限の油でフライと同等に作ることに成功しました。何故こんな実験ばかりするかといいますと、成人病予防のため、太り過ぎない努力と、低コレステロールの事に配慮しているからです。今回は、衣は普通につけますが、油はオリーブオイ

  • 1