「リサイクル」という言葉を説明するのにこれ以上のものはないのでは……!?　本日ご紹介するキャンドルホルダーを見たら、きっと誰もがそう思うことでしょう。古いロウソクが新しいロウソクにまるごと生まれ変わっていく様子は、それはもーお見事! そう、お見事なんですが……同時に思わずにはいられません。 「なんで今まで思いつかなかったんだ～!?」 だって、拍子ぬけするくらい仕組みが単純なんですもの。キャンドルホルダーの脚部分がチューブ状になっていて、そこに溶けたロウがたまって固まると、新しいロウソクができちゃう、と。おっと、一文で説明終わっちゃったよ！ 芯はもちろん新しいものに替えなければいけないので、チューブの中にセットできるように工夫されていますが、それにしてもなんでこんなの誰も思いつかなかったんだろう……だって、ロウソクって何千年も前から使ってるんですよ？　ぼーっとしすぎでしょ、人類!! デザイン

これヤバイ！ 名古屋ローカルのTV「前略、大徳さん」でチーズ専門店「メルクル」の加藤さんがレシピを紹介していた「じゃがとろチーズ焼き」を見て、絶対美味い！と確信。 さっそく作ってみたのですが…、大した材料も要らず、簡単で、しかも美味しい！ 番組ではビビる大木さんや、ますだおかだの岡田さんも絶賛！していましたよ。 実際に私が作ったときの写真と合わせて、番組HPより分かりやすいレシピを紹介します！ 材料（1人前） ・とろけるスライスチーズ　　2枚 ・じゃがいも　　　　　　　　中3個 ・サラミ　　　　　　　　　　4枚 ・小麦粉　　　　　　　　　　大さじ２ ・塩　　　　　　　　　　　　少々 ・コショウ　　　　　　　　　少々 「1人前」と公式サイトにありますが、結構食べごたえあります。 じゃがいもの量によっては2人前にもなりそうです。 1. ジャガイモを細切りにし、小麦粉と塩を入れて混ぜる 2. フ

最近、「たまねぎ氷」というワードを耳にした。 「『電子レンジ料理』ブームの火付け役となった人気料理家の村上祥子（さちこ）先生が、『毎日切る必要がない』『保存がきく』『どんな料理にも合う』と3拍子そろった、たまねぎ調理術を考案しました。それが『たまねぎ氷』です。『病気にならない！ たまねぎ氷健康法』では、『ムラカミ式たまねぎ氷』のつくり方や料理への活用法、症状別の健康メニューを紹介しています」と本書担当のアスコム編集長・黒川精一さん。 「本書の発売から1か月ほどですが、すでに7万部に迫る勢いです（11月末現在）。編集部に読者からお便りやハガキがたくさん届いていて、新聞広告を出した日は、その広告の切り抜きを持ったお客さんがレジに列を作った書店さんまでありました。書店さんからの注文電話で回線がパンクする日もあり、反響に驚いています」 そんなことになっていたとは……。 本書では、医学博士・周東寛（

抗酸化作用という言葉をよく耳にしますよね。抗酸化はアンチエイジングに興味のある世代なら、誰でも意識している言葉です。 そもそも、老化とは「身体が酸化し、錆び付いてしまうこと」です。具体的には、全身の細胞から発生する活性酸素が身体を酸化させてしまうのです。ですから身体が酸化するのを防ぐ、すなわちこの活性酸素の発生を抑えることができれば、老化を食い止めることも可能ということです。 活性酸素の発生を抑える作用のことを、抗酸化作用と呼んでいます。そしてありがたいことに、抗酸化作用の高い食品というものが存在します。そこで今回は、抗酸化作用の高い食品についてお伝えします。 １：実は、抗酸化作用の高い筆頭食品は「バナナ」抗酸化作用が高い食品といえば、色が濃かったり、臭いが強かったり・・・というイメージがありますが、なんとさまざまな食品の中で最も抗酸化作用が高いのはバナナなのです。 バナナはアミノ酸や各種

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体に良いだけじゃない！たまねぎ氷は旨味を引き出す万能調味料だった！ 投稿：べジッタ｜ 公開日：2014年2月19日 こんにちは。 水耕栽培どっとネット『野菜・植物情報局』のベジッタです。 昨年頃から、テレビで紹介されたりレシピ本がベストセラーになったりと、大きな注目を集めている『たまねぎ氷』。 最初聞いた時は、正直わざわざ凍らせて使うメリットが全くわからなかったのですが、実際に作ってみるとその万能さにビックリ！ そこで今回は、たまねぎ氷の魅力をご紹介します。 1.作り方はとっても簡単！ 普段から料理をしている人はともかく、料理が苦手な人にとっては、食事の中で十分な野菜を摂るのは意外と大変です。 特にたまねぎの調理は、刻む時に目がしみたりして苦手な方も多いのではないでしょうか？ こうした方でも手軽にたまねぎを食事に取り入れることができるのが『たまねぎ氷』なのです。 たまねぎ氷の作り方 1.皮

はじめに ２０１４年が始まり、早くも２ヶ月が過ぎようとしています。 年始に、その年の目標として抱負を立てるのが通例となっていますよね。 しかし、調査をしてみると、毎年の決意はほとんどが達成されることなく消えてしまうと分かりました。メリーポピンズの言葉を使えば、「決意とは、パイ生地でできた約束のようなもので、簡単に作れて、簡単に壊れる。」といったところでしょうか。 では、どうして毎年そうなってしまうのでしょうか。 それは、多くの場合、目標が大きすぎるからです。 負債を返済して、節約をして、お金を貯めるという目標を掲げる割には、日々の生活の中で何も行動を起こさないなんてことがよくありますね。 高い目標を持つことよりも、まず根本的な習慣を変える必要があります。 今回は、「2014年こそ節約するぞ」という人のための5つの習慣を紹介します。 節約の秘訣１：一つの出費を追跡する 予算をたてることが嫌い