こんばんは 今日の『がっちりマンデー‼』は 【儲かる！タンパク質】 ■(株)ストロングハート https://strongheart.jp/ ストロングバーというタンパク質20gが手軽に摂れるプロテインバーが人気。 ナチュラルローソンで買うと1本410円。 昨年11月から15万本の売上。 全ての工程は機械を使わず手作り。厳選素材を使用し砂糖はゼロで食物繊維が配合されています。 ■(株)明治 https://www.meiji.co.jp/sports/savas/ 国内売上No.1のタンパク質商品は「ザバスミルクプロテイン」。 累計販売本数は3億本。年間売上高は134億円。 4つの味のうち一番人気はすっきりフルーティー味。 ミルクタンパク質は独特の香りが強いので他の味と酸味を足して飲みやすくしました。酸味を足すとタンパク質が固まるのでトレハロースを配合して液体の状態を保っています。 ■ネク

みなさん、こんにちは！ Daisyです☺ 初秋の季節とはいえ、まだまだ暑い日が続きますが、いかがでしょうか？ もう９月、暦上では秋ですね。 今回は秋が旬の果物、梨についてご紹介します🍐 梨の健康効果 梨の効果的な食べ方 おすすめの梨+αの食材 梨と食べ合わせの悪い食材 梨の健康効果 シャリシャリとおいしい梨は88％を水分が占めています。 その残り12％に栄養価があるイメージはそんなにありませんよね。 しかし、梨にもきっちりと栄養価はあるのでご安心ください！ それでは、さっそく健康効果についてお伝えします。 ①ダイエット効果 ②美容効果 ③疲労回復効果 ①ダイエット効果 水分の多い梨は100ｇ辺り43kcalと低カロリーで、りんご（100ｇ辺り54kcal）よりもカロリーが低く、低カロリー、そして果物な中では糖質量も少ないためダイエットにお勧めです。 梨は水分も多いため満腹感も得やすく、さ

こんばんは 今日はAFP認定者の継続教育テストを受けました。 といっても会報誌の誌上講座を読めば簡単。解答もスマホでその場で答え合わせが出来ます。今回は満点。 ワタシは2級ファイナンシャルプランナー技能士ですがAFP認定者でもあるので継続教育テストを受けなければいけなくて。 年会費とテスト料金を払ってAFP認定者である意味は見いだせないけど更新中です。 テストは2年間で5回受ければOK。今日はその1回目で残りは4回。 タイムリミットは来年中。 ーーーーーーー ※ AFP資格 AFP資格は、FPとして必要かつ十分な基礎知識を持ち、相談者に対して適切なアドバイスや提案ができるFP技能を習得した者に与えられる資格です。日本FP協会では資格認定に際して「教育」「試験」「倫理」を重視し、健全で質の高いFPの育成に努めるとともに、継続的な能力の維持向上を図っています。 (出典：日本FP協会) 注：アド

読者の皆様こんにちは。 皆様は、最近外食されましたか？ 私は、全くしてないです。 それは、やはり新型コロナウイルス感染症が、 流行りだした頃からです。 家族で普段行っていたのは、ファミレスや回転ずしなどです。 二毛作とは？ 小学校の頃社会で習いましたが、おさらいのつもりで・・・ 二毛作とは、同じ耕地で一年間に2種類の異なる作物を 栽培することです。 同じ作物を作る場合は二期作と言い、 年に1回だけ作物を作ることは一毛作や単作と言います。 九州地方などでは、小麦と米、米とい草などが盛んです。 1回目を表作、2回目を裏作と言います。 今、外食ビジネスの常識にとらわれない「二毛作」「三毛作」が 増えています。 二毛作ビジネス 新型コロナウイルスの影響で、 飲食店業界は厳しい状況が続いています。 飲食マーケットが冷え込む中、二毛作ビジネスは、 定休日や営業時間外の店舗活用ができ、 なおかつ組み合わ

世の中が、世界大恐慌に陥っている、という話なのに昨日は、なんとニューヨーク株式市場は、半年ぶりに２万９千ドル以上になって取引を終了していました。 なんだか景気は悪いのかいいのかよくわかりませんね。 一体どうなってんの？ って感じ。 いや。 嬉しいんですけどね。 ウォーレン・バフェットの決断 ウォーレン・バフェットの言葉から学ぶ人生観 アメリカ株式の見込みある銘柄は まとめ ウォーレン・バフェットの決断 数日前は、投資家で長者番付でもいつもトップ争いをしているウォーレン・バフェットが経営する「バークシャーハサウェイ」が日本の５大総合商社の株式の５％少々を取得したという話もありました。 https://www.berkshirehathaway.com/news/aug3020.pdf それゆえ、日本の商社関係の株も上がったみたいですね。 日本の株価が少しでも上がるというのはやはり嬉しいです。

読者の皆様こんにちは。 ドラえもんに出て来る未来に一歩？半歩？ 近づいたニュースがありました。 それは、クルマが空を飛ぶという時代が、 現実味を帯びて来たニュースでした。 youtu.be 空飛ぶクルマSD-03 トヨタ自動車出身者などが創業した東京のベンチャー企業 「SKyDrive」は、「空飛ぶクルマ」の有人での試験飛行を 去年の12月から愛知県豊田市豊田テストフィールドで 行っています。 SD=03は、近い将来の日常の新たな移動手段を想定し、 一般的な駐車場2台分に収まるように設計されています。 テーマは先駆性や先進性という意味の「プログレッシヴ」を キーワードにし、一体感を表現すると共に、 夢とカリスマを盛り込んだ空飛ぶクーペを目指しています。 そしてカラーリングは、白い鳥と空飛ぶ雲をイメージした パールホワイトに塗装されています。 また地上から見たとに期待の方向がすぐ分かるように

こんばんは 今日はこちらを売却しました。 ■cotta《3359》 終値 1,056円 前日比 +74円（+7.53%） ｷｬｰｷｬｰ。 目標の4桁に乗ってきました。 利益確定するしないで迷いつつ1070円に大きな売りがあったので、わざとそこに入って様子を見ていたらいつの間にか突破して見事に約定となりました。（今日の高値は1089円） 1株500円超の利益ナリ。 まだ半分残しているのでここからしっかり見守っていきます。 そしていつもとは違う動きでアタフタしたのがこちら。 ■ブロードバンドタワー《3776》 終値 352円 前日比 +59円（+20.13%） えええ！ ナニゴト？ ｷｬｰｷｬｰ。 いや まだ100円しか上がってない。 ということでこちらは全数持ち越し。 怖いよー。 ＊＊＊ さて 昨夜仕込みをしたシャインマスカット酵母仕立てのバゲットですが、無事に焼き上がりました。 焼成前はこ

読者の皆様こんにちは。 新型コロナウイルスの感染で、世の中は色々変わりました。 その一つに出勤の仕方もあります。 テレワーク、時差出勤、サテライトオフィスなど選択肢が 増えてきました。 サテライトオフィスとは？ 企業の本社・本拠地から離れた場所に 設置されたオフィスのことです。 本社の“サテライト＝衛星”のように存在することから、 このように名づけられています。 サテライトオフィスと支店・支社との違いは、用途にもよりますが、 より小規模な営業所を指す場合が多く、「都市型」「郊外型」 「地方型」の３つに大別することができます。 仮想空間オフィス 日本でよく見かける「バーチャルオフィス」とは、事業所の場所を 利用するという意味です。 物理的な作業スペースは必要ないのです。 電話番号・FX番号を利用できる場合や住所に届く郵便物を 受け取ることができるというサービスです。 新コロナの影響で、会社に

こんばんは 猫はさておき 今日も丸型発酵かごで加水率90％のカンパーニュを焼きました。 気を付けたのは、二次発酵が終わってオーブンシートに生地を移す際、均等に力を加えてパカッとひっくり返すこと。 たぶんこれが出来てなかったから部分的にくっついてしまったと思うので、今日は息を止めてエイッとやってみたら、なんと、くっつきませんでした！ﾜｰｲ。 オーブンの余熱が切れそうだったので写真を撮ることが出来なかったけれど今日はなんとか成功。 ただ、昨日より模様が綺麗に出てなくて一難去ってまた一難という感じです。 それにクープの開きも昨日より悪くて、、同じようにやってるつもりだけど発酵の状態やオーブンの機嫌次第のところもあって仕方ないのかもね。 焼き上がりです。 膨らみは充分。水分が多いのでふわふわの焼き上がり。 次回は粉を変えてバリッと割れるクープを目指します。 ＊＊＊ やっと、ブランジスタコスメ『高濃

楽天スイーツグランプリ　バースデーケーキ部門でグランプリを受賞したケーキ スイーツGP グランプリ受賞特製フルーツの バースデーケーキ 14cm 誕生日ケーキ 誕生日プレゼント フルーツタルト フルーツケーキ チーズケーキ 敬老の日 ギフト お取り寄せスイーツ ケーキ 大人 子供 人気 インスタ映え 実は、私、毎日アイスクリームとかシュークリームなどのコンビニスイーツを食べているほどの甘党なんです。 そんな私がたまたま目にしたこのケーキ！うーん、食べたい。 誕生日ケーキってことになっていますが、注文の時に、メッセージは自由に選べるようです。例えば、「お母さん、いつもありがとう」とか、「いつもありがとうございます」など。 ですから、「お疲れ様、わたし」とかでもOKなんですσ^_^; 材料にもとてもこだわっているようで、特性レアチーズとそれにぴったりな4種のフルーツとか、地元の平飼い鶏の卵を使

こんばんは 今日はちょっとばかり慌てました。 【安倍晋三首相 辞任】 えーー。 ほんとに？ お疲れ様だけど ということは… 株価下がるな。 と思ったらその通り急落。 持ち株も軒並みダウン。 どうしよう。 で まず一番下がるであろうこちらの逆指値を取り消し。 ■ITbookHD《1447》 終値 492円 前日比 -26円（-5.01%） 今日の安値は487円。 もう少し様子を見たいので継続します。 その他は下げたものの戻してきたので良かったけれど、はてな《3930》は下げたまま。みんな逃げ足速くて笑える。 そんな中 午前中に売却した資金で新たな銘柄に参戦しました。 首相辞任のニュースにも負けずプラス引け。 急落時は買いにいったほうが勝てる確率が高いので今回も流れに乗ってみました。 来週も目が離せない相場になりそうです。 ＊＊＊ さて 昨夜仕込んだパン生地は丸型の発酵かごで二次発酵をして焼き

読者の皆様こんにちは。 最近は色々やることが増えて、中々カラオケランキングが 見れなくて久しぶりに見ました。 それで26位のこの曲「みかんハート」を初めて聴きました。 共感し過ぎて、危うく泣くところでした・・・(笑) この曲を歌っているのは、C&Kというデュオです。 私は、二人の曲で「ドラマ」という曲を以前にMVで聴いていて、 歌が上手なデュオだなぁ～と、思っていました。 この「ドラマ」いう曲が好きです。 ノリノリの楽しい曲で、 二人が町の中を、歩いたり、走ったり、ダンスしたり、 あげくの果てに、車の上でダンスしながら歌ったりもします。 エキストラの方たちと踊ったり、 身体が自然に動き出すような楽しい曲です。 C&Kとは？ 私はC&Kという名前も知らなくて、「みかんハート」を聴いて 知りました。 男性二人組ボーカルユニットで、 CLIEVY(クルビー)さんとKEEN(キーン)さんの二人組で

こんばんは 今日は、持ち株ではないけど密かに応援していたこちらから。 ■松屋R&D《7317》 終値 3,365円 前日比 +360円（+11.98%） ｷｬｰｷｬｰ。 スゴいですね。 タイミングが合わなくて買えなかったのが悔しいです。 そんな中 持ち株で一番上昇したのはこちら。 ■ﾌﾞﾗﾝｼﾞｽﾀ《6176》 終値 650円 前日比 +69円（+11.87%） 一時ストップ高で売却も考えたけれど持ち越しました。 4桁までいくかなぁ。 応援の為に購入した高濃度炭酸クレンジングは到着済みだけどまだ使っていないので使用感はまた書きますね。 そうそう、崖っぷちのこちら。 ■ITbookHD《1447》 終値 500円 前日比 -4円（-0.79%） 今日の安値は498円。笑。 明日も様子見です。 そういえば、はてな《3930》も頑張っていました。+82円。目標2500円に一歩ずつ近づいてきたかな

こんばんは 最近マザーズが好調なのに崖っぷちのこちら。 ■ITbookHD《1447》 終値 504円 前日比 -6円（-1.17%） 今日の安値は497円でワタシの逆指値は495円。 ギリギリセーフなのか刺さったほうがよかったのかサッパリわかりません。 明日も495円で様子見。 そして 安定感が漂い始めたこちら。 ■cotta《3359》 終値 929円 前日比 +22円（+2.42%） 良い感じ。 急騰より少しずつ上げてもらえたら嬉しい。 ということで 応援するべく丸型の発酵かごと食パン型を注文しました。 あと、持ち株ではないけどがっちりマンデー銘柄のこちら。 ■松屋R&D《7317》 終値 3,005円 前日比 +347円（+13.05%） 今日かー！ 飛沫防護セット〜〜！ 違う銘柄にINしちゃった！ がんばれー！ ＊＊＊ さて 今日も発酵かごでカンパーニュを焼きました。 今日のくっ

読者の皆様こんにちは。 今日は、久しぶりの動物ネタです。 動物ネタが毎日あれば、毎回でも書きたいのですが、 残念ながら、そうそうネタがありません。 福山市立動物園の可愛い動物たちも、 一緒に見て頂ければ幸いです。 福山市立動物園で暮らしている肉食動物に、いつもとは違うエサを 与える試みが8月21日に行われました。 鳥獣被害の防止と、 動物園の動物のストレス解消を狙った試みです。 福山市立動物園で、今回肉食動物のエサとして与えられたのは、 駆除されたイノシシです。 すでに処理場で頭や内臓が取り除かれていて、 寄生虫やウイルス対策として、冷凍や加熱殺菌といった処理も 施されています。 害獣駆除されたイノシシやシカは、9割くらいは食肉に流通せず、 廃棄されます。 そういったものを動物園の肉食獣に使えないか？という 試みです。 有害鳥獣の農作物の被害は、年間150億円に上るようで、 全国的な問題に

こんばんは 今日はコレかな。 ■cotta《3359》 終値 907円 前日比 -6円（-0.65%） 持ちこたえた感じ。 ということで売却はもう少し後でも大丈夫そう。 1斤用の食パン型が欲しいからまた注文します。 そしてヒヤヒヤしたのはこちら。 ■ITbookHD《1447》 終値 510円 前日比 -1円（-0.19%） 500円を割ったら損切り予定。 今日の安値は504円で崖っぷち。 来週はどうなることやら。 ＊＊＊ さて 今日も小判型の発酵かごを使ってパンを焼きました。 酵母はレーズン&デーツ。ストレートで。 加水率は68％。(酵母20％水48％) 今日は真ん中1本クープで開きました。 思いっきり打ち粉をしたのにまたも発酵かごに生地がくっついてどうしようかと思ったけれどなんとかなりました。 そういえば使い始めのパンマットに生地がくっついて大変だったとき米粉で解消した記憶があるので次

こんばんは 今日の主役はコレでした。 ■cotta《3359》 終値 883円 前日比 +114円（+14.82%） うぉぉ〜。 上がってるー。 決算良かったもんねぇ。 とはいえ油断は禁物。 明日も逆指値でお金を守る。 そして 持ち株ではないけどがっちりマンデー銘柄が奮闘。 ■松屋R&D《7317》 終値 2,696円 前日比 +199円（+7.96%） 材料は、販売していたガウン型の飛沫防護セットが完売したそうで来月4日に出荷を再開するそうです。 コロナ禍で売れる製品があるのはいいですね。 最後に。 ■はてな《3930》 終値 2,298円 前日比 +34円（+1.50%） 今日の出来高は15,900株。 明日も地道に上げてこ。 お疲れ様。 ＊＊＊ さて 今日初めて発酵かご(小判型)を使いました。 発酵かごとは籐製のかごでハード系のパンを発酵させる際よく使われます。 パン屋さんのようなし

読者の皆様こんにちは。 商社大手の丸紅が「edish(エディッシュ)」と呼ばれる小麦の皮など、 食品ゴミを原料とした食器を、作りました。 この食器を都内のバーベキュー場やカフェで、実際にお客様に 使ってもらった後回収して、飼料や肥料などに再利用する 実証実験を始めました。 使用後は、洗わずにそのまま押しつぶして回収します。 その後は加工して、家畜の飼料や肥料として再利用する予定です。 食品廃材が再び食べ物になる、循環型ビジネスを目指します。 使い切りタイプのため衛生的で、新型コロナで需要が伸びる テイクアウト用の食器として使うことも、検討しています。 同社は、低コストでリサイクルが可能だとしています。 丸紅は今後、みかんの皮や使用済みの茶葉などを原料とした、 フォークやスプーンなども実用化したいとしています。 丸紅担当者 『ゴミを出さない』 『ずーっと循環させられる社会が、できればなと思い

こんばんは 今日は寄らずのストップ安になってしまったこちらから。 ■ITbookHD《1447》 終値 538円 前日比 -100円（-15.67%） お見事。 仕方ないねぇ。 この分だと明日もストップ安から始まりそうだけど、どうだろ…まぁ明日も様子見です。 損切りはしない。 そして 持ち株ではないけどずっと気になっているこちらはストップ高。 ■ティアンドエス《4055》 終値 14,700円 前日比 +3,000円（+25.64%） 大量保有報告書もいくつか出ていましたね。 へぇ…。 というわけで 今日は久しぶりに持ち株がストップ安になったので邪気退散を願ってこれまた久しぶりの角食パンを焼きました。 ■デーツ酵母×キタノアカリ×リスドォルで1.5斤角食1個 (ポーリッシュ種) デーツ酵母液 30g （デーツ1：水3） 水 35g キタノアカリ 50g 塩 1g (本生地) デーツ酵母液

こんばんは 今日の『がっちりマンデー‼』は 【儲かる！引き算ビジネス！】 ■アイリスオーヤマ(株) https://www.irisplaza.co.jp/index.php?KB=SHOSAI&SID=H535795F 従来のクーラーから室外機を引き算したポータブルクーラーを開発。49800円。 縦型で上部がクーラー、下部は室外機の機能があり排気ダクトを窓にセットするだけなので工事費用の節約になるエアコン。 ■森永製菓(株) https://www.morinaga.co.jp/kyorochan/ チョコボールのチョコを引き算して作った「チョコボールのなかみ」が人気。 うましおと塩キャラメル味がある。 おつまみ売り場で販売中。 ■キャノン(株) https://store.canon.jp/online/secure/inspic_rec.aspx デジタルカメラの液晶画面を引き算して