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ブックマーク / www.timeout.jp (15)

  • Omotesando Koffeeが、コーヒー豆専門店のKoffee Mameyaをオープン

    2015年12月にOmotesando Koffeeが閉店する際、寒さのなかにもかかわらず閉店を惜しむ客たちが最後の1杯を飲もうと行列を成していた。並んでいる人々の国籍が様々で、あらゆる人々がこの店を好きだったこと、そしてそんな客の一人一人に丁寧に言葉をかけながらドリンクを手渡すオーナーの國友栄一らの姿が印象深かったのを覚えている。その後はToranomon Koffee、そして2016年にオープンしたOmotesando Koffeeの香港店を営業していたが、2017年1月27日(金)、Omotesando Koffeeと同じ場所で再びショップをオープンすることとなった。新しいショップは「Koffee Mameya」、コーヒー豆の専門店だ。 Omotesando Koffeeと同じこの場所で、なぜ今度はドリンクではなく豆の専門店をオープンすることに決めたのか、オーナーの國友に話を聞いた。

    Omotesando Koffeeが、コーヒー豆専門店のKoffee Mameyaをオープン
    zazietokyo
    zazietokyo 2017/03/31
    こうなりましたか〜、行ってみたいな。
  • インタビュー:クエンティン・タランティーノ

    10作品を作ったら引退すると表明している、クエンティン・タランティーノ監督。最新作の名作西部劇『ヘイトフル・エイト』は、8作目だ。ハリウッドで最も妥協しない男は、当に監督業から身を引くつもりなのか。 インタビューが行われたのは、12月初旬のビバリーヒルズホテル。タランティーノは、機関銃のような早口で、最新作について語ってくれた。今作『ヘイトフル・エイト』は、南北戦争後のワイオミング州が舞台の西部劇。猛吹雪の中ロッジに閉じ込められた、カート・ラッセル、サミュエル・L・ジャクソンらが演じる賞金稼ぎを含むクセ者たちを軸に、偏見についてのストーリーが展開する。 2014年初めに新作映画の脚が流出し、激怒したタランティーノは製作中止を発表。その後、ファーガソンでマイケル・ブラウン射殺事件が起こった。その約2年後に満を持してアメリカの人種にまつわるシーンが書き加えられた作が公開されることになっ

    インタビュー:クエンティン・タランティーノ
  • 東京、美しい文具に出会える店15選 - Time Out Tokyo(タイムアウト東京)

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    東京、美しい文具に出会える店15選 - Time Out Tokyo(タイムアウト東京)
    zazietokyo
    zazietokyo 2015/09/04
    鳩居堂は「はっきょどう」って読むんだよって弟を騙したのはいい思い出。
  • 東京、ショコラショー 15選 - Time Out Tokyo (タイムアウト東京)

    ショコラショー(chocolat chaud)は、フランス語で「熱い・チョコレート」を意味する。つまるところホットチョコレートのことである。ココアと混同されがちだが、一般的にココアはカカオ豆から油脂分(カカオバター)を除いた粉末ココアから作られたドリンク、ショコラショーはチョコレートそのもので作られるドリンクのこと。ショコラショーはチョコレート来の美味しさを堪能できる贅沢な飲み物といえる。ショコラ ショ、ホットチョコレートなど各店舗によって名称は異なるが、今回はチョコレートから作られた美味しいショコラショーをセレクトしている。東京は、場フランスにひけを取らない美味しいショコラショーを味わえる都市。寒い冬はあつあつのショコラショーで体の中から温まろう。 デルレイ カフェ&ショコラティエ『アントワーププレート(ショコラショー)』 ショコラショーとお薦めのボンボンショコラと焼き菓子がセットに

    東京、ショコラショー 15選 - Time Out Tokyo (タイムアウト東京)
    zazietokyo
    zazietokyo 2014/01/06
    まー、明治の板チョコをホットミルクで溶かしたやつでも十分美味しいですけどね。
  • ベスト&ワーストクリスマス映画 100選 - Time Out Tokyo (タイムアウト東京)

    クリスマス映画といえば、雪、サンタクロース、センチメンタルな甘ったるさだけと誤解してはいけない。こじんまりとした田舎から宇宙の片隅、ギャングスターからグリンチ、チャールズ・ディケンズからチャーリー・ブラウンまで。ホリデーシーズンこそ、娯楽の世界にどっぷりと浸かってほしい。タイムアウトが選んだ100のベスト(そしてワースト)映画をアルファベット順にAからZまで一挙に、オンラインの煙突からあなたのお宅へお届けする。 A:Animation/アニメーション 聖夜とアニメは相性がいい。そのせいか、クリスマスシーズンになると店頭のDVD棚には、魔法使いのトナカイやハッピーな小人たちといった、子ども騙しの作品がずらりと並ぶ。だが、そうした子ども騙しの棚の中でも別格なのが、Dr. スースのオリジナルアニメ作品『 グリンチ』(1966)や、子ども向け映画として色あせることない、最高に愛らしい『スヌーピー

  • 東京、ロールケーキ10選 - Time Out Tokyo (タイムアウト東京)

    ロールケーキ人気は一過性のもので終わるかと思いきや、触感、用いる素材のアレンジや組み合わせなど、バリエーションは無限大で、そのジャンルはスイーツ業界のなかで確固たる地位を築き上げたようだ。ふんわりとやさしい触感のスポンジ生地に、なめらかな口当たりの甘いクリーム。シンプルな組み合わせだけに、おいしいかそうでないか、差が顕著に現れる菓子とも言える。ホールサイズはてみやげに、カットであれば手頃なおやつに何かと重宝するロールケーキ。ここでは、東京都内の人気店10店を紹介する。 シェ・かつ乃『たまごロール プレーン』 空気をたっぷり含んだやわらかい生地と、なめらかで軽い触感の生クリームが絶妙なバランスの『たまごロール』は、ロールケーキ好きなら必ず知っている一品。くどさがまったくない、軽やかな後感で、「ひとりで一べられる」という人がいるのもうなずける。エアリーでふかふかの幸せを求める人におすすめ

    zazietokyo
    zazietokyo 2013/06/06
    6/6はロールケーキの日らしいよ。 いまどきのロールケーキから、素朴でなつかしい味まで人気店をチェック | ロールケーキ人気は一過性のもので終わるかと思いきや、触感、用いる素材のアレンジや組み合わせなど、バリ
  • http://www.timeout.jp/ja/tokyo/blog/tot/entry/830/

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    zazietokyo 2013/03/14
    イギリス発大人の塗り絵シリーズ『Colour Me Good』、販売開始 - タイムアウト東京ブログ - Time Out Tokyo
  • http://www.timeout.jp/ja/tokyo/blog/tot/entry/830/%E3%82%A4%E3%82%AE%E3%83%AA%E3%82%B9%E7%99%BA%E5%A4%A7%E4%BA%BA%E3%81%AE%E5%A1%97%E3%82%8A%E7%B5%B5%E3%82%B7%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%82%BA%E3%80%8EColour-Me-Good%E3%80%8F%E3%80%81%E8%B2%A9%E5%A3%B2%E9%96%8B

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    zazietokyo 2013/03/14
    イギリス発大人の塗り絵シリーズ『Colour Me Good』、販売開始 - タイムアウト東京ブログ - Time Out Tokyo http://bit.ly/Z11Yfn 今年はじめにタイムアウト東京ブログで紹介した、イギリス発の塗り絵シリーズ『Colour Me Good』。ブラーや
  • ミッドパーク ライブラリー(2013)

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    ミッドパーク ライブラリー(2013)
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    zazietokyo 2013/03/13
    これ行きたいなー。 ミッドパーク ライブラリー(2013) - 東京ミッドタウン - Time Out Tokyo (タイムアウト東京) http://bit.ly/YllhTG 芝生の上で読書を楽しむ無料の屋外ライブラリーが、今年もミッドタウンの芝生広場周辺に登場
  • 東京、24時間おいしい店 - Time Out Tokyo(タイムアウト東京)

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    東京、24時間おいしい店 - Time Out Tokyo(タイムアウト東京)
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    zazietokyo 2013/02/08
    晩ごはん食べはぐれた時に。 http://bit.ly/11S910T 新宿、池袋、赤坂、渋谷、六本木 知っていると頼りになる店 | 始発が走るまでどこかで腰を落ち着けたい、したたか飲んだ後にどこかで〆たい、徹夜明けでヘトヘトだけれど帰
  • 東京、粋なおもたせ 15選 - Time Out Tokyo (タイムアウト東京)

    友人、知人宅を訪ねる際、相手の顔を思い浮かべながら手みやげを選ぶのは楽しいもの。だが、訪ねる相手との関係によっては、何を選ぶべきか頭を悩ませてしまうこともあるだろう。そんな時に頼りになるのが、江戸の粋を感じさせる、品のあるおもたせだ。さり気ない洒落っ気のある品々は、目上の人から気の置けない友人まで、持参して喜ばれること請け合い。ここでは、老舗の甘味や佃煮、思わず自分用にも購入したくなる名店の寿司折りなど、東京のイーストエリアで手に入る“粋なおもたせ”を紹介する。 浅草 小桜 『ゆめじ』 浅草寺の北側、“浅草の奥座敷”観音裏に構える、かりんとうの専門店。“東京三大かりんとう”に数えられる同店のかりんとうは、細身の形と上品な甘さが特徴。桜吹雪の描かれた茶巾袋入りの『ゆめじ』は、気取らないが華のある手みやげに丁度いい。 『小桜』の詳しい情報はこちら 小川町 竹むら

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    zazietokyo 2013/02/07
    東京、粋なおもたせ 15選 - Time Out Tokyo (タイムアウト東京) http://bit.ly/Xpiw04 浅草、銀座、築地、向島、日本橋、買って味わう江戸の手みやげ | 友人、知人宅を訪ねる際、相手の顔を思い浮かべながら手みやげを選ぶのは楽しい
  • 六本木、定番アートギャラリーリスト - Time Out Tokyo (タイムアウト東京)

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    zazietokyo 2013/02/07
    六本木、定番アートギャラリーリスト - Time Out Tokyo (タイムアウト東京) http://bit.ly/14Ti0hU 現代アート、写真、建築、デザインに強いギャラリーいろいろ | 現代アートギャラリーTake Ninagawaニューヨークでキュレーションをして
  • 芝オクトーバーフェスト 2012

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    芝オクトーバーフェスト 2012
    zazietokyo
    zazietokyo 2012/08/16
    明日からかー…。 毎年ドイツミュンヘン市で開催されている世界一のビール祭りを日本でも体感できる、オクトーバーフェスト。2012年の芝公園での開催は、8月17日(金)~8月26日(日)となる。バナナ風味のエルディンガ
  • 豊洲オクトーバーフェスト 2012

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    豊洲オクトーバーフェスト 2012
    zazietokyo
    zazietokyo 2012/08/07
    この頃ぐらいには落ち着いてるかなー。行きたいなー。 ドイツ、ミュンヘンで開催されている世界一のビール祭り、オクトーバーフェストが、今年も豊洲で開催。本場のドイツビール、ドイツ料理、そしてドイツより招聘
  • クンバ ドゥ ファラフェル

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    クンバ ドゥ ファラフェル
    zazietokyo
    zazietokyo 2012/04/19
    []『一見すると、雑貨屋か洋服屋のように見えるオシャレな店構えのファラフェル専門店。ここのファラフェルサンドはとにかく具沢山なのが、特徴。薄めのピタパンに、揚げたてのファラフェル、何種類もの生野菜、焼き茄
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