古くなった大量のジャムで密造酒サマゴンを作るロシア人ロシアでは自分でお酒を作る人が結構います。 これはソビエト時代のお酒不足のころから始まったようです。 よく作られているのがサマゴンと呼ばれるもの。 Сам（自分で）、Гнать（蒸留する）という言葉からСамогон（サマゴン）と呼ばれています。 関連記事 ・ロシア人「密造酒を作るための蒸留器と冷却器を作ってみた。」 ・ロシアで売られているアルコールの半分が偽物らしい。もう自分で作るしかない！ロシア人が酒の作り方を紹介します!! 砂糖と水から作るのが一般的らしいですが、ジャムからも作れるそうで、今回はジャムから作るサマゴンを紹介たいと思います。 ジャムの種類については言及されていないのですが、おそらくチェリーだと思います。 ロシアでは家でお酒を作って飲むのは合法、売るのは違法らしいです。 日本では酒税法の関係で作ると罰せられると思います。真似しないようにしてください。 以下翻訳です。 ジャ
