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2018年1月18日のブックマーク (2件)

  • 古くなった大量のジャムで密造酒サマゴンを作るロシア人

    ロシアでは自分でお酒を作る人が結構います。 これはソビエト時代のお酒不足のころから始まったようです。 よく作られているのがサマゴンと呼ばれるもの。 Сам(自分で)、Гнать(蒸留する)という言葉からСамогон(サマゴン)と呼ばれています。 関連記事 ・ロシア人「密造酒を作るための蒸留器と冷却器を作ってみた。」 ・ロシアで売られているアルコールの半分が偽物らしい。もう自分で作るしかない!ロシア人が酒の作り方を紹介します!! 砂糖と水から作るのが一般的らしいですが、ジャムからも作れるそうで、今回はジャムから作るサマゴンを紹介たいと思います。 ジャムの種類については言及されていないのですが、おそらくチェリーだと思います。 ロシアでは家でお酒を作って飲むのは合法、売るのは違法らしいです。 日では酒税法の関係で作ると罰せられると思います。真似しないようにしてください。 以下翻訳です。 ジャ

    古くなった大量のジャムで密造酒サマゴンを作るロシア人
    zonoise
    zonoise 2018/01/18
    楽しそう。
  • 『知の整理術』を書いた理由 - phaの日記

    16日に新刊、『人生にゆとりを生み出す知の整理術』が出ます。屋ではもう15日に並んでるところもあるはず。電子書籍版は4月くらいになるとのこと。 人生にゆとりを生み出す 知の整理術 作者: pha出版社/メーカー: 大和書房発売日: 2017/12/16メディア: 単行(ソフトカバー)この商品を含むブログを見る どうしてこういうを書いたかというと、「どうやったらphaさんみたいになれますか?」みたいなことをよく聞かれるので、その答えとして書きました。 「勉強」、つまり何かを学んで実践に生かすということは、学校を出てからも何をするにも必要となるものだし、勉強の基さえ押さえておけば、一般的な生き方のレールから外れても、どこで何をやってもやっていけるんじゃないかと思うんですよね。 勉強というのはコツさえつかめば、わりと楽しいことでもあるし。 そういう感じで、そんなにがんばりすぎずゆるくいろ

    『知の整理術』を書いた理由 - phaの日記
    zonoise
    zonoise 2018/01/18