writer profile Maruko Kozakai 小堺丸子 こざかい・まるこ●東京都出身。 読みものサイト「デイリーポータルZ」ライター。江戸っ子ぽいとよく言われますが新潟と茨城のハーフです。好きなものは犬と酸っぱいもの全般。それと、地元の人に頼って穴場を聞きながら周る旅が好きで上記サイトでレポートしたりしています。 今日のおやつは 昭和16年創業の老舗、A.R.K.(青森リンゴ加工株式会社)の 「りんごジャム」をご紹介。 まず驚くのが、ジャムなのに「缶詰」という珍しさ。 今までジャムといえば瓶しかないと思っていました。 それにこのとても可愛らしいラベル! 「レトロ風」なのではなく、 ジャムを作り始めた頃からずっと変わらないデザインだそうです。 珍しい缶タイプのジャム。裏側はりんごを集荷するもんぺ姿の女性が。配色も素敵 クラッカーにのせていただきました。ザラっとした濃厚な舌触り。