雪国で実感！メンズもレディースもスノーブーツはＳＯＲＥＬ！
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新年の料理と北海道美幌峠からの御来光│ママはずぼら｜ファミリーキャンプを応援するブログ
新年の料理 おせち料理を食べるのは大晦日か元旦かは家庭や地域によって様々だと思います。 今年は大晦日に第一弾を食べました。 三段お重にタラバガニとお刺身盛り合わせです。 実家に帰省して良かったなとつくづく思う瞬間でもあります。 やはり地元の料理・味付けはホッとしますね。 美幌峠からの御来光を拝むために早起き 30うん年生きてきて初めて初日の出を生で拝みに行きました。 しかも富士山とか立派なお山でなく、地元の山。美幌峠。 美幌峠には、今の若い人に言っても知らないと思うし、言っても「ふーん」で終わるけど昭和の「君の名は」のロケ地で「美空ひばり」の「歌碑」があります。 一応道東の観光名所にもなっているし、絶景ポイントでもあります。 美幌峠の名物品は「揚げいも」という、まるごとのじゃがいもにホットケーキミックスのような衣をつけて油で揚げたものです。 ほんのり甘みのある衣と地元産じゃがいもの素朴な味
【お正月の食べ物】お雑煮のおもちはあんこ派です│ママはずぼら｜ファミリーキャンプを応援するブログ
日本のお正月は「お雑煮」を食べる風習があるところが多いと思います。 その「お雑煮」の具材は各家庭・各地域により本当に様々な内容です。 お雑煮のおもちは「あんこ餅」だった 私の実家の先祖(曾祖祖父と曾祖父)が四国・香川県出身だったこともあり、明治生まれの曾祖父が健在の頃は、お正月のお雑煮は「出汁醤油ベースの汁にあんこ入り丸餅」というのが私の中のスタンダードでした。 香川県のお雑煮は「白みそ＋あんこ餅」がスタンダードだそうですが、曾祖母が東北出身だったことも関係するのか、我が家のお雑煮は「お吸い物にあんこ餅」でした。 曾祖父・曾祖母ともに鬼籍になってからは、家族のだれも「あんこ餅のお雑煮」を食べることはなくなりました。 そういえば、そのおもちも「あんこ」から自家製でした。 もちろん、私が小さい頃にはすでに「お餅つき機」という文明の機器でおもちをついていましたが。 今年も実家ではお餅をつきました
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北海道のお気に入りキャンプ場その１ 砂湯キャンプ場
