タイ料理　辛口ネタ☆ぴよ姐の辛口まぜごはん☆勝手に自称タイ料理あにゃりすと☆ぴよ姐が タイで感じたこと　日本で感じたこと Bitter&Sweetの辛口まぜごはん食堂へようこそ。 ぴよねえの辛口まぜごはん食堂 各種辛口飯をご用意しています。 タイ料理を中心に食べたり作ったりした料理について書いています。 日頃のあれこれ、制度に対してあれこれ思ったことを辛口で書いていきます。 お願い 参考になることは少ないかもしれませんが 生業とされている方　特にレシピやタイ料理のコツを教えたりことを生業とされているかたは ☆　つかったよ～♪とひとこと声をかけてくださるとありがたいです♪ ペタやコメントでのやり取りで親しくなった方はその限りではないで～す 基本的にどうぞ～もっていってくださいです. でもこっそり知らない間に使われるのは嫌なんです☆わかってくださいね。 どうやって作ったの～♪　どこでたべられる

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パクチー（香菜）はカメムシの匂いがするので苦手という人は多い。ひっくり返せば、パクチー好きな人の中にはカメムシの匂いが好きという人もいるかもしれない。 さすがにそんな事はないか、と思っていたら、なんと昆虫食界ではカメムシは美味ランクが上位という話をきいた。 パクチーの風味がくせになるそうだ。 それならば、カメムシはパクチーの代わりになるのだろうか。フォーに浮かべて試してみた。 （ほそいあや） カメムシを食べたいと思ったきっかけ 昆虫料理家の内山昭一氏のブログに、庭でとれたカメムシがおいしいという記事があった。（注：虫の写真があります） パクチー風味というのが気になり、後日お会いしたときにカメムシの食べ方について聞いてみると「茹でて食べればいいですよ。冷凍しておけばいくらでも持ちます」とアドバイスをいただいた。 カメムシは、東南アジアやアフリカで普通に食べられているらしい。 参考リンク：タイ

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食品は現在、ペルシャ雑貨館への移行準備中です。 イスラム雑貨館 http://islam622.cart.fc2.com/ ペルシャ雑貨館 http://persia.cart.fc2.com/

ペットボトルは最も身近で大量にある ペットボトルは、今、国内でとても大量に利用され、ゴミ箱へ大量に捨てられていっていると思います。 このペットボトルはとても高性能で、容器としての性能はとても高く、水漏れなどはありませんし、耐久性もとても高く、長期間に渡り強度を維持しています。 また、カッターを使えば少し硬いですが、容易に加工が可能です。ただ、中の飲み物を飲んで捨ててしまうのではあまりに勿体無いと感じてしまいます。中味だけでなく、この容器にも大変価値があると思うのです。 そういった状況もあり、ペットボトルで水耕栽培をして植物を育ててみようという方法が多く紹介されています。そのような中でも特に簡単でシンプルな方法を目指して考えました。 ペットボトルで水耕栽培する方法　２Lペットボトル再利用 どのような方法で水耕栽培するのがいいのか考えましたが、やはり、培地にパーライトを使い土の代わりにして、容

サービス終了のお知らせ NAVERまとめは2020年9月30日をもちましてサービス終了いたしました。 約11年間、NAVERまとめをご利用・ご愛顧いただき誠にありがとうございました。

---------材料---------- ※ライスペーパー ： 10枚 ※サニーレタス ： 3枚 ※ビーフン ： 10g ※ミントの葉 ： 10枚 ※モヤシ ： 10g ※むきエビ ： 小20 ※豚肉（薄切り） ： 10枚 ※ピーナッツ（砕く） ： 30g ※ニラ ： 5本 ※塩 ： 少々 ※日本酒 ： 少々 --------作り方--------- 1. サニーレタスは適当な大きさにちぎり、ミントとモヤシは水洗いして水気を切り、キュウリは千切りにする。 2. ビーフンは沸騰した湯で約3分ゆで、その後冷水に入れて軽く洗ってねばり気をとりザルにあげておく。 3. エビと豚肉は塩と日本酒を少々加えた熱湯でゆで、水気をきっておく。（その後、豚肉は細切りにする） 4. ニラは食べやすい長さに切っておく。 5. ライスペーパーの表面に霧吹きでぬるま湯を吹きかけ湿らせる。 6. ライスペーパーの上に

サワッディクラップ もーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーのすっごい久しぶりに　コピーピーへ行ってきたぴょん（コートー出だしからノリがうざいですね） こちら老舗的タイ料理屋で南部料理を得意としております ああ　この傘で〼を転がして新年ソンクランを祝いたいと思わせるタイ国旗傘 夜はお通し制度あり このお通しが美味しいのは流石老舗と思わせる 鶏肉や野菜が入ったヤム 今晩私がいただくのはこちら ゲーン・アーヂャート プー的には　プーケット地方に伝わる郷土料理という認識なのだけど合っているだろうか？？ ココナッツミルクと南部ゲーンペーストを使ったターメリックカラーの野菜汁 味の特徴は　強めの甘味の中にほのかな酸味とペースト由来のコクと香り　そして辛さはかなり控えめというところ かなり多めの炒りクラッシュドピーナッツが入るのも独特 野菜はきゅうり・インゲン・あとこの時はか

子つるも摘心 ゴーヤ ヘチマ つる性植物育て方 緑のカーテンのつる性植物を調べていると、「摘心」という単語を見かけることがあります。摘心は[てきしん]と読み、たくさんのつるを伸ばす上で重要なキーワードになります。 摘心とは、伸びてきたつるの芽の先端部分を摘み取ることです。せっかく伸びてきたつるの先端を摘むのは、少し勇気がいりますが、摘心をすると、新たなつる（子つると言う）が複数の葉の付け根部分から出てきます。丈夫な子つるを3本ほど残して、他の子つるは摘み取ります。 伸びてきた子つるをさらに摘心すると、子つるからさらに新しいつる（孫つる）が伸びてきます。この孫つるを伸ばすことによって、緑のカーテンを仕上げていきます。 最初ひとつしかなかったつるが、夏には多くのつるが伸びてきて、日差しを遮るようになります。夏にはつるがよく伸びるので、意外と早く緑のカーテンが完成します。 摘心をしないでそのまま