5人分 ●基本食材 ・イナゴ 50匹~ ・玉子 8個 ・長ネギ 1本 ・しいたけ 1個 ・油揚げ 1枚 ・ラーメン 5食 ●季節の野菜や山菜 ありあわせの野菜を加え 季節感を!今回は・・・ ・ふきのとう 3個 ・たらの芽 3個 ・みょうが 2個 を加えてみました。 ●調味料など ・ブドウオイル 適量 ・だし汁 適量 ・天塩 少々 ・砂糖 少々 ・コショウ 少々 ・醤油 少々 ・山椒粉 少々 1、捕まえたイナゴを数日おいてフンをさせ、煮立てたお湯の中に、イナゴを入れてゆで、ざっと 火が通ったら、ざるに上げ、天日干しにします。乾燥後、手もみで足を取り、羽根は一匹一匹取り除いて、乾燥イナゴとして保存しておきます。 2、ブドウオイルで乾燥イナゴを炒めます。炒めたイナゴを、煮汁(だし汁、砂糖、コショウ、山椒粉)で煮て、イナゴ独特の臭みを消します。 3、ネギをみじん切りにしておきます。 4、ネギ以外の
イギリスで4人の消防士が停職処分になったが、この消防士たちはふざけて大型の洗濯乾燥機に入り回転している様子のビデオを動画配信サイトYoutube上に掲載して、公開したためだった。 動画では、ひとりの男が大型乾燥機に入り、他の同僚が数人、笑いながらその様子を携帯電話で撮影してみている。しかもこの乾燥機は、彼らが勤めるマンチェスターにある消防署のランドリー室にある乾燥機だった。 掲載されている動画の1分くらいから男が乾燥機に入り込み、ドアが閉められて回転しているが、ドアを開けたときには男はふらふらしているように見える。 この消防署では、動画に関係した消防士たちに、懲戒処分が決定するまで停職処分にすることを発表した。消防士らは非常に反省していて、内部調査にも応じるとコメントしている。 幼い頃に「消防士さんになりたい!」「洗濯乾燥機に入ってぐるぐるしてみたい!」と思ったことのある人は多いでしょうか
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