おはようございます。 今日6時過ぎに見られた朝日です。 寝不足が続いたことと、運動不足と目の酷使、忙しかったお仕事などいろいろ続き、昨日は目を開けているのもつらい頭痛に見舞われました。 そのため、昨日はスマホをほとんど開くこともなく寝てしまいました。 8時間ほど寝て、ちょっと復活したのでブログに記録しておきます。 まず、前提としてここ1週間ほど４～5時間ほどの睡眠しかとれていませんでした。 理由はいろいろ思い当たります。 ・子どもと寝ているが体が大きくなってきてすみっこでいつ落ちるんじゃないかと緊張しながら寝ている ・夜中に夫のいびきで目が覚める ・寝る前のスマホ 夜中に一度起きてしまうとベッドでは眠れないのでリビングで寝ていたのも良くなかったかもしれません。 そういうのが続き昨日は頭が痛く、肩こりもひどかったのでお風呂に入り早めに寝ました。 寝る前にいろいろ肩こりや頭痛に良さそうなことを

シャトレーゼのハイラインYATSUDOKI（やつどき）の焼きたてシリーズが普通のシャトレーゼでも買えるので、先行販売の『一粒栗のマロンパイ』を目指して自転車を飛ばしましたが… 売ってなかった！ （売り出し店舗になってるんだけどな。。。） ということで、来たからには何か買わなきゃという気分になってしまったので、同じヤツドキの“お店で焼き立てスイーツ”を買ってみました。 ヤツドキ 北海道産あんこもちパイ 価格 栄養成分 【食べた感想】 ヤツドキ リーフパイ 価格 栄養成分 【食べた感想】 ヤツドキ 北海道産あんこもちパイ 十勝産あずきのあんこが入ったもちもち食感の大福を、フランス産発酵バターのサクサクパイで包みました。ザラメの食感ともよくあう新食感パイです。 価格 280円 栄養成分 エネルギー 320kcal たんぱく質 3.2g 脂質 17.6g 炭水化物 37.8g 食塩相当量 0.3g

こんばんは。 「幸せとは何か？」 昨日の記事では、こんな漠然とした問いへの思いを書いてみました。 というのも、オリンピックを見ながら、このことについてさらに考える機会を得たのです。 アスリートが目指すのは金メダル。彼らにとって、金メダルを獲得することが成功と言えるでしょう。でも金メダルを取ることができるのは一人しかいません。その一人の勝者イコール成功者と捉えるとその他大勢は敗者であり失敗者となります。 そして、仮に勝者と成りえたとしても、そこで勝負が終わるわけではありません。あるトーナメントで勝者になり幸福感を得たとしても、その幸福が続くとは限らない。 次の世界大会があり、4年後のオリンピックがある。いつまでも勝負は続きます。どんな人でも常に勝ち続けることはできません。どこかで挫折するのは目に見えているのです。勝つことを幸せと捉えて、そのことだけに捉われると、いつか必ず訪れる敗戦を経験した

高島屋おべんとう祭り(すでに終了しています)からもう一品。気になる食通DELIのお弁当です。 行列の絶えない超人気店、憧れの星付き店のシェフたちが集まった動画サービス、食通。 shktsu.com そしてその食通さんが、デリスタイルでお弁当や惣菜を製造、販売しているのが"食通DELI"です。 麻婆豆腐とチーズの濃厚ドリア　1,100円 南青山の4000 Chinese Restaurant総料理長、菰田欣也シェフ監修。テレビにもよく出演されている菰田欣也さんは、あの陳建一さんのもとで30年も支えてきたと言う超一流シェフです。 500wで3分半。じゅわーっとチーズが溶けてきました。見た目だけでもう間違いなさそう。 辛さはほとんどなくてその代わりとても旨味と甘みの強い麻婆豆腐。花椒香るって書いてあったけど、残念ながら花椒の香りはそれほどしなかったな。チーズとの相性はもちろんバッチリです。 ww

お越しいただきありがとうございます。 ようやく秋の気配が漂い始めました。 涼しくなると、お菓子作りをしたいという欲求も高まりますね。 もちろん、スルーもありですよー（笑） パウンドケーキを作って１回でマスターされたブロ友さんが、どうやらシフォンケーキの型を購入されたらしいのです。 ご家族の誕生日に作りたいそうです。 なので、とびきり美味しいシフォンケーキを作ってみます。 とってもシンプルに作れますが、初心者向けに注意点をたくさん書きます。 何しろ、シフォンケーキは繊細なケーキですから～♡ 注意点をしっかり守れば、お店のシフォン以上のものができるかも！ 使った道具 3？年の愛用品が多いレトロな道具の中に、最近手に入れたデジタルスケールが馴染んでいます（笑） （左）ボウル２つ、電動ハンドミキサー、シフォン型（17㎝）、泡立て器、ゴムベラ、シフォンナイフ （右）デジタルスケール、ストレーナー、大

●80回になりました● ★80回はこんな感じ 今回もご訪問して下さりありがとうございます。 今回80回になりましたので、メンズ弁当をちょっと頑張って作ってみました。 80回でもまだまだこれからです！ darucoro ●野菜炒め 野菜を炒めます。 玉ねぎ、ニンジン、ナス、最後にミョウガを加えました。 豚肉はグリルパンでグリルしました。 ●海苔を乗せる ご飯は炊きたてを入れて、海苔を乗せます。 なんか、ご飯を敷き詰めると海苔を乗せたくなりますねぇ。 ●野菜炒めも乗せます 彩りも良くなりますが…。 このままって訳にはいきませんよね。 ●グリルした豚肉を乗せます 野菜の上にグリルした豚肉を乗せたら、あらら？茶色のお弁当です。 豚肉の上におかかをパラパラしました。 80回になってもまだまだ上手く作れない時が多いですね。 今回はタマゴを使って無いお弁当です。 僕にしては珍しいお弁当になりました。 野