モデルワインでの試験 アントシアニンの抽出と モデル系 モデルワインでの時間経過とHPLCパターン ピーク1および2の化学構造 O OCH3 O OH OCH3 OH HO OH OH CH2OH HO O + OH OH HO OH OH O H3C C H 分 子 量 :809 ピーク1および2のヒト血小板凝集 阻害活性 ピーク1および2の活性酸素アニオン 消去活性 地中海風食事の特徴 ご清聴有難う御座いました
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