こんにちは。 今回は『天然物・野生物専門店　鳥たつ』さんの唐揚げを堪能してきました。 大分県日田市天ケ瀬温泉街で営業される鳥たつさん。 大分と言えばとり天や鶏の唐揚げ激戦区であり個性ある有名店が切磋琢磨する土地柄ですが、こちらの鳥たつさんも個性爆発な甘めの唐揚げが魅力的な老舗唐揚げ屋さんです。 鳥たつさんでは天然物・野生物専門店と店名表記があるように、鶏の唐揚げ以外にも天然物の鰻やすっぽん、大鮎など様々な商品を取り扱っておられるとのことです。 猪肉や鹿肉も食べられるんですね。 あっ 鳥刺しや馬刺しもあるみたい…買って帰ろうかな(酒の肴で…笑) よし、それでは店内にお邪魔します。 お伺いしたのが営業開始直後だったため、唐揚げの準備があともう少しという状況だったんですが、寒いなか待たせては悪いからということで急いで揚げてくださいました。 店主さん、お気遣い下さり本当にありがとうございます。 1

こんにちは。 今回は熊本県阿蘇郡産山村『池山水源』を気ままに散策してみました。 池山水源とは？ 池山水源は環境省の名水百選にも選ばれた熊本が誇る水源の１つです。 こちらの水源は恒温13.5℃、毎分30トンという豊富な湧水量があり、樹齢２００年以上といわれる大樹に囲まれた水源敷地内では、生き生きとした大自然を満喫することができます。湧水は玉来川となり大野川へ合流し別府湾へと注いでいます。 産山観光協会公式サイト　池山水源 ubuyama-kanko.com それでは水源散策へ 池山水源は30台以上駐車できる無料駐車場があり、隣接した店舗『がまだす堂』で名水を使用した珈琲を楽しむことができます。珈琲好きにはたまらないメニューですよね。 それでは水源散策へLet's go！！ 水源入口の橋を渡るともうすでにマイナスイオンが感じられます。 深呼吸が気持ちいい。 立ち並ぶ木々を抜けながら穏やかな水音

こんにちは。 私たちTAKETACHANNELの面々は、大分・熊本のなかでもくじゅう九重・阿蘇小国・日田を中心に観光スポットを巡るニッチな旅人です。 また、地元の郷土料理やＢ級グルメをこよなく愛するグルメ旅人でもあります。 今回は私達がおすすめする『地元住民に愛される人気ローカル食堂』をご紹介致します！ くじゅう九重・阿蘇小国は人気ローカル食堂の宝庫 くじゅう九重・阿蘇小国地域では、観光客向けの魅力的な飲食店が多数営業されていますが、当然地元住民に愛される昔懐かしい雰囲気の人気食堂も数多く存在しています。 今回はそんな人気食堂の中から、私達が特におすすめする名店をご紹介致します！！ 丸福食堂 大分県竹田市のおすすめ食堂と言えば『丸福』さんですね。 こちらの鳥天はからしや酢醤油をつけずにいただけるジューシーな塩味鳥天です。 おすすめの定食はチキン南蛮と鳥天のミックス定食です。 オーロラソース

こんにちは。 今回は大分県日田市豆田町の情緒ある街並みと食べ歩きグルメを楽しんできました！！ 江戸時代幕府直轄の城下町として栄えた天領の豆田町は、当時の情緒を想像させる赴きある街並みとなっており、散策するだけでも十分に楽しめるスポットです。 とはいえ、何も食べずになんていられないですよね。 せっかく豆田町を訪れたからにはしっかりお腹を満たしていきますよ！！ こちらの豆田町では有名な飲食店がたくさん軒を連ねておりますが、今回は鰻のおにぎり・日田羊羹・名物の唐揚げ狙いで食べ歩いてみたいと思います。 目的のお店を探しながらしばし豆田町を散策。 それにしても雰囲気がいいなぁ。 日田は日田下駄が有名なんですよ。 街の中の止まれ位置も下駄使用になってて可愛い(笑) しばらく歩いていると目的の日田羊羹『赤司日田羊羹』を発見！！ はっ…まさか… 残念ながらこの日は定休日でした…うぅ～仕方ない(泣) 日田羊

こんにちは。 YouTube動画更新致しました。 今回はお好み焼き『ふきや』で博多のソウルフードを味わってきましたよ。 訪れたのは福岡県福岡市南区大橋の『ふきや』さん。 場所は西鉄大橋駅から徒歩３分くらい。 ふきや天神店がビルの建て替えに伴い大橋に移転されてできた新しいお店です。 お洒落な雰囲気の店内で伝統の味を楽しめるなんて最高ですね。 ふきや特製のどろどろ甘辛ソースにほんのり酸味のマヨネーズ。 これをぎっしり詰まった生地に塗って塗って食べる独特の食べ方がふきや流。 他では味わえない独特のお好み焼きを堪能することができました。 皆様も博多にお越しになられたときには食べて欲しいです。 おすすめですよ。 福岡ご当地グルメ／博多のお好み焼き『ふきや』ドロっと甘めのソースが最高！！／モリVlog ～ふきや大橋店情報～ 住所：福岡県福岡市南区大橋２-１２-３ TEL：092-710-3773 営業

こんにちは。 今回は大分県日田市天瀬の『桜滝』でピクニックランチを楽しみました！！ 桜滝はＪＲ天ケ瀬駅から徒歩１０分程度で立ち寄れる絶景スポットです。 天ケ瀬温泉街からも目と鼻の先で、気軽に大自然を楽しめる場所になっています。 天ケ瀬駅から桜滝遊歩道入口まで徒歩５分。 遊歩道入口から桜滝までが徒歩５分の計１０分って感じでした。 うん。やっぱり移動時間１０分で間違いなし。 ふれあい広場に到着！！ マイチェアーも持参してるし、桜滝を観賞したあとはここでランチにしようかな。 案内板の横に桜型の絵馬が… どこで買えばよかったんだろう？ どうせなら絵馬書きたかったなぁ。 これは次回訪れたときの楽しみにしておこうっと。 あっ　桜滝が見えてきた。 遠目から見ても滝の迫力が伝わってくる。 おぉ…すっごい迫力！！ 横幅のある豪快な滝ですね。 水量も豊富で勢いがある。 もう少し近づいてみますね。 噂通りの名瀑

こんにちは。 今回は大分県日田市の『天ケ瀬温泉』の共同露天湯を楽しんできました！！ 実は私達… 天ケ瀬温泉街をじっくり散策するのも、共同露天湯を堪能するのもはじめてでした。 そんな天ケ瀬温泉初心者の私達が秒速で感じた温泉街の感想がこちらです。 天ケ瀬温泉最高！！ なにが最高かって？ まずは温泉街の雰囲気です。 玖珠川を挟んで並ぶ旅館・温泉施設・飲食店街の風情ある佇まいが妙に美しい。 河川敷には共同露天湯がいくつも設置されていて、これがまた雰囲気がいいんです。 平日の午前中に訪れたこともあって賑やかさはなく静かな雰囲気ではありましたが、その静けさがものすごくよかった。 流れる川音や漂う硫黄の香りが情緒的で、温泉街特有のゆったりとした時間経過を楽しめる非日常感が最高なんですよね。 それから温泉の質や露天環境の良さも天ケ瀬温泉の魅力です。 今回は２つの共同露天風呂に入浴させていただきました。 い

こんにちは。 今回は簡単10秒クッキングでアウトドアランチを堪能しました！！ 簡単10秒クッキング/くじゅうの大自然の中でアウトドアランチを堪能！！/Vlog 最近、いつの間にか調理担当に任命された当チャンネルのカイダが、 YouTube動画史上最も簡単なアウトドア料理を目指して調理してみました。 今回のアウトドアメシは『卵くちゃくちゃ』です。 熱したスキレットに油を敷き、卵を落として醤油を加えながら掻き回すだけ。 あとは、事前に用意した『塩おむすび』のおかずとしていただくだけです。 ネーミング＆見た目は最悪ですが、味はなかなかのものでしたよ！！ 料理と言うには少し気が引ける簡単おかずですが、 たまにはこういった手抜きもいいんじゃないでしょうか。 皆様も「あぁ…今日は手抜きしたいなぁ…」という時があれば、 ぜひお試しください。 優秀なおかずになってくれると思いますよ。 それでは。 ブログラ

こんにちは。 皆さんはストレスが溜まった時はどうされてますか？ 最近、瞑想で気持ちを整えポジティブな気持ちに切り替える体験が大都会のオフィスワーカーさんの間で流行っているそうですね。 私もすぐにストレスを溜め込んじゃいます。 小さなミスも連発しますし自己嫌悪に陥ることもよくあるんです。 そんな時は… いつも阿蘇やくじゅう高原の大自然のなかで思い切り深呼吸しています。 大自然の中での深呼吸…抜群に効果ありなんですよ。 ※怪しい健康推進記事ではありません(笑) ⇧⇧⇧⇧の写真のように本格的に登山＆トレッキングスタイルで大自然に溶け込みリラックスするのも当然おすすめなんですが… ⇩⇩⇩⇩のように阿蘇や久住では普段着のお気軽スタイルで自然を満喫できるスポットもたくさんありますので、そのときの気分や予定にあわせて楽しんだりしています。 最近ではマイチェアーを持参してみたり、敷物を敷いて寝そべってみた

こんにちは。 今回はキャンプの際にいつも重宝しているお手軽簡単キャンプメシをご紹介します。 くじゅう高原や玖珠九重の大自然散策が大好きな私達ですが、実はそこまでキャンプ通というわけではありませんし、料理が得意でもありません。 ということもあって、手の込んだ料理をはつくれないわけですが、それでも美味しいものを簡単に作って食べたいよね。 ということで、事前に自宅でベース料理を作り置きしてキャンプに向かっています。 今回は『万能ミートボール』をご紹介します！！ もう…本当に簡単です。 料理下手でも絶対に作れるんだけど間違いなく美味しいやつです。 いくつもの料理にアレンジできる本当に万能料理なんですよ。 それではまず材料から 豚ミンチ300ｇ　鶏ミンチ100ｇ たまねぎ4分の1個 卵1個　小麦粉少々 以上です(笑) 次に調理方法の手順がこちら ①たまねぎをみじん切りにします。みじん切りの大きさはお