巨大深海魚を釣って食べたら尻から油が！！数年前、魚類を専門に扱う研究室に所属していた頃に不思議な刺身を食べた。 刺身の状態でも、はっきりと｢普通の魚じゃないな｣とわかってしまう肉の色、そして何より過去に食べたどんな魚も敵わないほどのおいしさに衝撃を受けた。 しかし、｢一人五切れまでな。それ以上食べると大変なことになるらしいから…。｣ と先輩から意味深に制止され、こころゆくまでは味わうことができなかった。ああ、もう一度あの魚を食べたい。それもたっぷりと（自己責任で）！
ビックリマンチョコが84円で復刻に対して「高い」の声 なぜ84円するのか少し真面目な話|ガジェット通信 GetNews
スーパーゼウス、シャーマンカーン、ヘッドロココなど人気キャラクターシールがウリのビックリマンチョコが復刻するのだ。独特の二頭身キャラはそのままに「ビックリマン伝説」として84円で2月21日に復刻する。しかし当時は30円で販売されていた物が、そのままの復刻で84円と倍以上の値段になり皆が「高い」と不満の声を挙げている。 時代の流れと物価の高騰により84円にしたのだろうか？ 実はここには80円以上にせざるを無い理由があったのだ。今回はそんな理由について少しだけ真面目に書いていきたい。 ビックリマンチョコは2005年に首都圏限定で復刻しており、そのときの値段も84円。しかし同年に景品表示法が改定され、ビックリマンのような中身が見えずどのようなシールがでるかわからない物は「懸賞品」扱いになる。また、懸賞品の場合は価格の2％以下にしなければ行けないとの決まりも設けられた。そうなれば自然とシールのコス
しょっぱい物はなぜうまい？塩はタバコや麻薬級の常習性があると判明
塩にはタバコや麻薬と同じような常習性があるという説を主張する研究者が、自らの行った実験の結果を発表しました。 Why salt is addictive: It stimulates the brain cells just like cigarettes and hard drugs | Mail Online 高血圧や心臓病のリスクを高めるにもかかわらず、なぜ日々の食事から塩分を減らすのがとても難しいのかという疑問を解決するのに、「the journal Proceedings of the National Academy of Sciences」誌上で発表された研究結果は1つの解答を示しています。 実験は、ハツカネズミを2つのグループに分け、片方のグループには減塩したエサを、もう片方のグループには食塩水のしずくを与えました。そしてその2グループのネズミの脳の活動を観測し、それらを普
「ガリガリ君」でかき氷が作れるかき氷器、6月発売
※本ページはアフィリエイトプログラムによる収益を得ています アイスキャンディー「ガリガリ君」を使ってかき氷が作れるかき氷製造器「おかしなカキ氷ガリガリ君」が6月下旬にタカラトミーアーツから発売される。価格は997円。 筒状になった本体にガリガリ君を入れて、キャップをはめて回すと、ガリガリ君が削られてかき氷になって出てくる。かき氷は「空気を含んでいるためフワフワの食感」で、「ガリガリ君本体の味が生きておりシロップ不要」という。 使用後は本体を分解して簡単に洗え、コンパクトに収納できるとしている。本体カラーはガリガリ君の定番フレーバー「ソーダ」とかき氷の定番「イチゴ」をモチーフにした「ソーダ色」「イチゴ色」の2色。 advertisement 関連記事 パンがなければご飯で作ればいいじゃない ご飯でパンが作れる玩具「米パン」 ご飯から簡単にパンを作れるクッキングトイ「米パン」が登場。パンだけで
「子どもにジャンクフードを売るな、そしてドナルドをクビにしろ」とNPO団体らがマクドナルドに要請
by kcolwell 大手ファストフードチェーン店・マクドナルドのイメージキャラクターといえばドナルド(海外ではロナルド・マクドナルド)。そのピエロっぽい風貌はインパクトがあり、一度見たら忘れられないキャラクターです。 今、このドナルドをクビにせよという要請がマクドナルドに行われているそうです。マクドナルドが応じるとは思えませんが、いったいドナルドの身に何が起きているのでしょうか。 詳細は以下から。 McDonald's Marketing and Ronald McDonald Come Under Fire - WSJ.com RELEASE: Doctors’ orders to McDonald’s: Stop marketing junk food to kids | Corporate Accountability International NPO団体Corporate A
日清食品が「歴代カップヌードル復活総選挙」を開催、全73種の中から上位3種が復活
日清食品の主力商品である「カップヌードル」が今年で40周年を迎えることを記念して、「歴代カップヌードル復活総選挙」が開催されます。 投票受付期間は4月26日（火）～6月30日(木) まで。過去に発売された「カップヌードル」シリーズ73種類の中から投票によって選ばれた上位3種類を復刻するというもので、その種類の多さとネーミングからAKB48総選挙を思わせるものとなっています。 「歴代カップヌードル復活総選挙」の詳細は以下から。ニュース詳細｜ニュースリリース｜会社情報｜日清食品 日清食品は、カップヌードルが2011年9月18日に発売40周年を迎えることを記念し、「歴代カップヌードル復活総選挙」を開催することを発表しました。 これまでに発売したカップヌードルシリーズ73種類の中で「もう一度食べたい商品」を投票によって選出し、得票を多く集めた第1位～第3位の商品を復刻版として期間限定で発売するそう
豚の足一本分のハムを買ってしまった :: デイリーポータルZ
ちょっとしたレストランやバーなどに、まるごと骨付きの生ハムが珍しい形の台に乗せられておいてあるのを見たことはないだろうか。 そこからスライスしてお皿に盛りつけるのだ。 ふつう、生ハムというと薄切りのがちょこんとお皿にのっているものだから、もしあの骨付きのかたまりが家になんてあったら、ほぼ無尽蔵に生ハムを食べ続けられるんじゃないだろうか。 夢のようである。 憧れるなあ。 欲しいなあ。 買おうかな。 買っちゃった。 （工藤 考浩） あのハムが欲しいの 僕が最初にあの骨付き生ハムのかたまりを知ったのは、だいぶ前に見た何かのテレビ番組だ。 たしかクイズ番組だったと思うのだが、スペインからの出題で、生ハムに関する問題だった。 天井から吊された豚の足がずらりと並んだ製造工場をミステリーハンターが（そう、あの番組だったと思う）歩いているのを見て、大変驚いた。 あのペラペラの生ハムがこんな形だったとは。
牛乳の賞味期限が１０日から数カ月に。７１歳社長、殺菌技術で特許＋（1/2ページ） - MSN産経ニュース
食品を加熱せずに無害で殺菌できる技術を、還暦を過ぎて起業した大阪のベンチャー会社社長が開発し、特許を出願した。「高電界」と呼ばれる環境を常温で安全に作り出す仕組みで、牛乳なら風味を損なわずに賞味期限を数カ月に延ばせるという。年内の実用化を目指し乳業メーカーなどと装置を共同開発中で、賞味期限の短い食品の輸出機会が拡大するなどの効果が期待できそうだ。 大阪市此花区の機能性セラミック製造業、アキュサイト＝井川重信社長（７１）＝が開発した。井川さんは中山製鋼所の元取締役で、定年退職後の６１歳で起業。製鉄の経験と知識を生かしセラミックを用いた浄水器などを製造しており、ミネラル水の自動販売機をこれまでにスーパーなどへ約１５０台販売している。 井川さんは既存の殺菌・滅菌技術に対し、「水道水の塩素は人体の免疫自体を弱め、プラズマは高価なうえ、有害なオゾンを発生する」などと懸念していたという。そこで大きな電
とろとろ感が絶妙な半熟ゆで卵をうまく作る方法 | ライフハッカー・ジャパン
モバイルバッテリーとは呼べない。「ほぼポタ電」なコレ1台で有事の時もアウトドアも大活躍!【AmazonスマイルSALE】
50年前のガイドブックに載っている店巡り :: デイリーポータルZ
美味しい料理を出しているお店を紹介しているガイドブック。 さまざまな出版社から出版され、本屋に行けばずらりと並んでいる。 そんな本は50年前もキチンと存在している。 「どこどこのお店が美味しい」や「なになにがオススメ」など内容も今と変わらない。違うのは掲載されているお店だ。現在のガイドブックには今の、50年前のガイドブックにはその当時の流行のお店だったり、オススメのお店だったりが載っている。 50年前のガイドブックに載っているお店は今はどうなっているのだろうか。当時のガイドブック片手に出かけてみることにした。 （地主 恵亮） 正確には48年前のガイドブック 古書店で「東京うまい店二００店」というガイドブックを見つけた。内容は書名からも分かる通り、東京で美味しい料理を出しているお店が掲載されている。「そば」や「日本料理」、「天ぷら」などカテゴリー別に載っているあたりも、今のガイドブックとあま
ななつぼし、ゆめぴりか 道産初の食味「特Ａ」−北海道新聞[農林水産]
ななつぼし、ゆめぴりか 道産初の食味「特Ａ」 （02/11 07:25） １９７１年から毎年コメの食味試験を実施している日本穀物検定協会（東京）の２０１０年産米試験で、道産のななつぼしが、新潟・魚沼産コシヒカリなどと並ぶ最上級の「特Ａ」に選ばれた。道産米が特Ａとなったのは初めて。ゆめぴりかも参考試験ながら特Ａと評価された。品質や食味向上に取り組んできた道内産地の努力が実を結んだ格好だ。 試験は全国の主要１１７品目が対象。同協会の専門家２０人が白飯の「外観」「香り」「味」「粘り」「硬さ」について、基準となるコシヒカリのブレンド米と食べ比べをし、５段階で評価した。 この結果、ななつぼしなど２０品目が「基準米より（食味が）特に良好」とする特Ａに選ばれた。道産米ではほかに、きらら３９７、ほしのゆめが、「基準米より良好」とするＡランクだった。 ＜北海道新聞２月１１日朝刊掲載＞ ＜ 前の記事 ｜ 次
野菜を無料でもらえるサイト「タダヤサイドットコム」開設、メイドによる「ネギ配り」も
肉食中心の食生活などで野菜不足を気にする人も多い現代ですが、なんと野菜を無料で提供するというサイト「タダヤサイドットコム」がオープンしました。 オープンを記念してメイドがネギ1000本を無料配布するイベントなども予定されていますが、はたしてどのようなシステムで無料を実現しているのでしょうか。 詳細は以下から。 タダヤサイドットコム 2月7日にオープンした「タダヤサイドットコム」によると、2月19日24時まで「冨田農園の最高級絶品いちご」2パックが40名限定で無料提供されるそうです。 その後も「川田さんが育てたちぢみほうれんそう 4人前（限定30名）」「福島さんが育てた深谷ねぎ 2kg（限定30名）」が無料提供される予定で、さらに2月13日（日）12時から、JR秋葉原駅前広場において、メイドさんが深谷ねぎ1000本を無料配布するオープンイベントが実施されるとのこと。 無料提供を実現している理
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「カレー街道」発信へ論議 美瑛−北海道新聞[道北・オホーツク]
果汁グミ | 株式会社 明治 - Meiji Co., Ltd.
札幌農学校当時の作り方“再現” 「クラーク博士のパン」人気 北ひろしま福祉会・佐々木さん 全粒粉使い、かつお節形−北海道新聞[札幌圏]
「カキＤＥござーる」開幕 厚岸の道の駅−北海道新聞[話題]
道産生乳でクリームチーズ 雪印メグミルク−北海道新聞[経済]
チーズ工房が新商品続々 中札内−北海道新聞[道東]
あんかけ焼きそば 小樽名物に ＰＲ用ロゴとマップ製作−北海道新聞[話題]