ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆豆腐の抹茶レアチーズ風ケーキ☆ 今回紹介するケーキは、お豆腐を使ったカロリーオフのダイエットレシピです。 豆腐とヨーグルトを使い、『抹茶のレアチーズ風ケーキ』を作りました。 かなりヘルシーなので罪悪感なくたくさん食べられるのがこのケーキのおすすめポイント! 後味もさっぱり軽くて、甘いものが苦手な人でも食べやすい味わいになっています。 また、豆腐を使うことでカロリーダウンはもちろんのこと、コストダウンもできて一石二鳥。とっても簡単なのでぜひお試しください。 レシピ(15cmケーキ型) 材料 クッキー 80g 牛乳 大さじ2 ◯絹豆腐 200g ◯ヨーグルト300g ◯砂糖 85g ☆ゼラチン 10g ☆抹茶パウダー 大さじ1 ☆水 大さじ4 作り方 1)クッキーを砕いて牛