15分で出来ちゃう！簡単ヘルシー節約お弁当レシピ3つ (2017年2月14日) - エキサイトニュース
会社にお弁当を持参している女性って女子力高くてステキ。 でも、毎日たくさんの品目を作るなんて大変だし、時間だってない……。と諦めていませんか？ そこで今回は忙しいキャリア女性でも、面倒くさいズボラ女性でも15分あれば出来ちゃう簡単ヘルシー節約お弁当レシピをご紹介。どんぶり式なので、手間いらずでササッと作れちゃいますよ。 ◼︎15分で完成！簡単・ヘルシー・節約お弁当レシピ3つ (1)豚ニラ卵丼 ～野菜ソムリエポイント～ ニラには疲労回復効果があり、ニラに含まれる「アリシン」は、「ビタミンB1」と相性がとても良いので、「ビタミンB1」を含む豚肉と一緒に食べることで相乗効果が期待できます。ニラは1袋分使うので、たっぷり摂る事が出来ますよ。 ＜材料＞1人分 豚肉・・・ 150g ニラ・・・ 1袋 卵・・・ 1個 オリーブオイル・・・ 適量 塩こしょう・・・ 適量 ＊酒・・・ 大1 ＊醤油・・・ 大
フランスパンの中身をくりぬいて作る「スタッフドバゲット」が画期的 - エキサイトニュース
前置きしておくと、筆者は料理が苦手です。 今年も12月が近づいて人と集まることが多いシーズンがやってきたのですが、パーティの席に「何か一品持ってきてよ」なんて言われるのが本当に憂うつ。 適当にって言われても、みんなはりきっておしゃれだったり凝った料理を作ってくるじゃないですか？ そもそも作り慣れない料理を練習したり、下ごしらえだとか準備する時間の余裕もない……。 そんな料理オンチの目に留まったのが、最近Instagramなどで話題になっている『スタッフドバゲット』のレシピ本（1000円税抜、日本文芸社）。 作り方がフランスパンの中身をくりぬいて具材を詰めるだけとお手軽で見栄えも華やか。水分が少なめなので持ち運びにも便利、というシンプルかつ画期的なメニュー。
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