(追記:)すごく初心者向け。調味は常に謙虚な姿勢で。 【基本】 ・料理の構成要素は「うま味」「塩加減」「風味」「素材」さえ押さえれば、基本的に食べれるものができる。 【うま味】 ・ダシ。これに後述の塩加減が混ざれば基本的に食える。 ・ダシは基本的に肉や魚介類から出る。野菜のみだと物足りないので足す。たとえば「野菜(だけの)炒めに、鶏ガラスープの素を入れる」「おひたしに鰹節を乗せる」など。 ・だしの素、鶏がらスープの素、コンソメスープさえあれば、和風・中華・洋風のニュアンスが分けられる。 ・例外的にトマトは野菜だが海外では出汁扱いされているようだ。 【塩加減】 ・人間が美味いと感じる塩の量は決まっている。スープはものによるが、生理食塩水程度の濃度で美味しく感じられる。 ・料理を作る際に添加される塩は定量的ではなく、加減されなければならない。材料に塩味のあるもの(例えばベーコンなどの加工食品な
地球上では、これまでの45億年以上の歴史の中でさまざまな生命が誕生しては絶滅してきました。そんな地球上からもしも人間がいなくなったら世界はどんな風になってしまうのかを、「人間がいないパラレルワールド」を作り出すことで再現したムービーが「para l l el -short film-」です。 para l l el -short film- on Vimeo ロンドンのビッグ・ベン近辺 東京新宿の竹下通り ニューヨークのタイムズスクエア 渋谷の駅前交差点など、大都市にはとにかく人があふれかえっています。 例えばロンドンのトラファルガー広場から人がいなくなると…… こんな感じ。 他にもロンドンの大通りから人や車が消えるとなんともものさみしい雰囲気に。 実際の世界での風景がコレ。当然たくさんの車や人が行き交っているわけです。 香港の大通りも…… 人っ子ひとりいなくなります。まるで人類が滅亡した
https://github.com/oasynnoum/php-eject 【limestreemさん】 大変丁寧な補足ありがとうございます。 【sw501e0221さん】 JavaAppletを使えばもうちょっとアプローチできるかなぁ、と思って調べていましたが…どうやら不可能なようですね。サーバーサイドのPHPでやるのは更に見当違いです。一番機能として近いのが…「ファイルの選択」ダイアログを出すことです。そこでCDドライブを選んでもらえば必然的にドライブのオープンが起こります。HTMLであれば <input type="file" name="****"> といった具合に設置しておけばいいです。但し、「自動で」っていうのは不可能です。むしろ出来てしまったらセキュリティ的に困ります。
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