農林水産技術会議/農地土壌の放射性物質濃度分布図の作成について
農林水産省は、平成23年度科学技術戦略推進費「放射性物質による環境影響への対策基盤の確立」により、福島県及びその周辺の地域を対象に、農地土壌の放射性物質濃度分布図を作成しました。 この度の東京電力福島第一原子力発電所の事故に伴い、福島県を中心に広範囲の農地が放射性物質に汚染された状況にあります。 こうしたなかで、農地の除染など今後の営農に向けた取組を進めるためには、農地土壌がどの程度放射性物質に汚染されているかを把握することが必須です。 このため、農林水産省は、環境モニタリングの中心的な機関である文部科学省及び宮城県、福島県、栃木県、群馬県、茨城県並びに千葉県と連携・協力して、平成23 年度科学技術戦略推進費「放射性物質による環境影響への対策基盤の確立」により、農地土壌の放射性物質濃度分布図（農地土壌濃度分布図）を作成しました。
日本糖尿病学会「HbA1cに関する記述の原則と実例」を公表｜ニュース｜糖尿病ネットワーク
日本糖尿病学会（門脇 孝 理事長）はこのほど、「改訂糖尿病診断基準とHbA1cに関する記述の原則と実例」を公表した。HbA1cの国際標準化については決定済みだが、変更の時期については明示されなかった。 日本糖尿病学会は、2010年7月に施行した糖尿病診断基準とその運用のポイントとして以下を示した。 HbA1cをより積極的に糖尿病の診断に取り入れ、糖尿病型の判定に新たにHbA1c値の基準を設ける。 血糖とHbA1cの同日測定を推奨し、血糖値とHbA1c値の双方が糖尿病型であれば1回の検査で糖尿病と診断可能にして、より早期からの糖尿病の診断・治療を促す。 現行のJDS値で表記されたHbA1c（JDS値）と、それに0.4%を加えNGSP値に相当する国際標準化された新しいHbA1c（国際標準値）を会誌『糖尿病』に掲載している「運用の実際」にのっとり適切に使用する。 このうち、日本で使用されているJ
叙々苑 | ニュース&トピックス | 新提案「レアステーキ ユッケ味」登場！
8月11日より、叙々苑・游玄亭全店舗にて 新メニュー「レアステーキ ユッケ味」を発売いたします。 叙々苑から新しい味わいのご提案、 良質の和牛モモ肉を香ばしいステーキ仕立てのレアで仕上げました。 ニンニクチップの付け合せと共に、特製ユッケだれに黄身をからめてお召し上がりください。 ※「レアステーキ ユッケ味」は、当局の衛生基準をふまえ、尚かつ、叙々苑基準のもとで加工調理いたします。 ※ご注意 お子様や年配の方、または体調のすぐれない方は、お控えください。 ●すき叙・燦々亭での取扱いはございません。 Tweet 「レアステーキ ユッケ味」の衛生管理、加工手順 ■仕入・保管 食肉は指定業者に高温揚げ処理、急速冷凍、トリミング、真空パック、個体ごとの細菌検査を義務付け、衛生基準をクリアした商品を仕入れます。また、仕入れた肉は、叙々苑フードファクトリーにて、0℃〜4℃の温度管理のもと
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海外専門家からパブコメ：食品安全委の放射能健康影響評価案 - 市民研活動日誌