珈琲豆の保存って、みんなどうしているんだろう。 常温、冷蔵、冷凍。 もちろん、いろいろ調べたり教えてもらったりして、一応理解は、しています。 現在の私の保存方法は、密閉容器に袋ごと入れて冷蔵庫保存です。アルミ袋はしっかり封をして、容器には乾燥剤を入れています。 そして珈琲豆の消費ペースは200gで4日。100gで2日です。かなりのハイペース。 もうひとつ、これが１番の問題なんですが、冷凍ストックが苦手、なんです。 冷凍した時のニオイ移りがどうしても気になってしまうのと、3重にしたジップロック(ロースターさんから教えてもらった方法)を、毎回開け閉めするのが面倒で仕方ない。 普段は豆工房コーヒーローストさんで200gの珈琲豆を購入します。※写真左 それ以外はテラコーヒーさんで。100gから豆を購入出来るのが魅力。※写真右 200gを4日で飲みきるのなら常温でも問題ないみたいだけど、昼間あまりに

山本さんには早速フル稼働してもらってます。この日は、クルミバター作り。 【材料】 生クルミ　1カップ ココナッツオイル　大さじ1 塩　少々 トースターでローストしておいた生クルミと塩をFPで油が出てしっとりするまで粉砕する。ここで少し長めにしっかり粉砕するのがポイント。最初はパウダー状、さらに続けるとペーストになってきます。 ココナッツオイルを加えて再び混ぜたら出来上がり。これだけ。超簡単。 香ばしくて濃厚でなめらかで、なんて美味しいんだろう。甘くしたい場合は砂糖や蜂蜜、メープルシロップなんかを入れると良いみたいですが、全く必要ないです。 ソテーしたバナナと合わせたらもうレストランのデザートかと思うくらい。もちろん、パンに塗っても絶品です。 ココナッツオイルで作っているので、冷蔵庫に入れると当然固まります。それもまた美味し。クルミの風味の方が勝るので、ココナッツの風味が苦手な方でも大丈夫。

どうも、ドクター・ソクラテス@atashi_yamatoです！！ 今回はローソンにてミループシリーズから新作が発売されましたのでレビューをしていきます！！！ こんなヒト向けの記事！ スイーツが大好き！ ミループ　-ミルフィーユくるんとクレープ(ティラミス)-が気になる！ 手軽に楽しめるスイーツが食べたい！ ミループ　-ミルフィーユくるんとクレープ(ティラミス)- サクサクとしたパイとティラミスクリーム、コーヒーシロップを混ぜたココアスポンジを包んだクレープ。 パッケージは緑色を基調としており、商品名や商品などが記載されています。 筆者は初めてこの商品を見つけた時「ミループの新作は食べてみたい！」と思い早速購入致しました！！ ネットの口コミを確認！ それでは恒例！ネットの口コミを確認したところ・・・・・ ・ふんわりとしたクレープ生地にとろとろなティラミスクリーム！パイ生地がサクサク食感！ ・

いつもありがとうございます！ オリンピックを見るのに忙し楽しなふつ映です。 金メダルも銀も銅も、勝っても負けても、一生懸命に戦う姿が素敵です！ ブロ活隊を発足しました。 まだまだ探り探りですが、一緒にブロ活していただける隊員を募集しております。詳しくはこちらへ。 はてなブロ活隊～はてなブログで楽しく交流するブロ活隊～ 隊員募集方法 壱：コメント、ブックマーク、TwitterのDMで希望してください。「隊員希望」を最初に記入お願いします。 ※ブックマークはコメント数制限があるのでご注意ください。 弐：①役職（自由に）②紹介文（ほどほどの長さで）③一言コメント ※①は●柱、弐番隊隊長、●●サークル部長、作戦参謀、●●課長など好きな役職をどうぞ。②は自分のブログをアピールしてください。 参：隊員資格を満たしているか確認後、記事に追加させていただきます。 肆：追加情報を管理人の「ふつ映ブログ」内に

夏バテ気味ですね。今日はそんなことを思うふつ映です。 ブロ活隊を発足しました。 まだまだ探り探りですが、一緒にブロ活していただける隊員を募集しております。詳しくはこちらへ。 はてなブロ活隊～はてなブログで楽しく交流するブロ活隊～ 隊員募集方法 壱：コメント、ブックマーク、TwitterのDMで希望してください。「隊員希望」を最初に記入お願いします。 ※ブックマークはコメント数制限があるのでご注意ください。 弐：①役職（自由に）②紹介文（ほどほどの長さで）③一言コメント ※①は●柱、弐番隊隊長、●●サークル部長、作戦参謀、●●課長など好きな役職をどうぞ。②は自分のブログをアピールしてください。 参：隊員資格を満たしているか確認後、記事に追加させていただきます。 肆：追加情報を管理人の「ふつ映ブログ」内にて掲載いたします。 ※コメントは承認制、ブックマークはスターの有無（スターなしの場合は未読