2024/5/2 よる9時54分放送 開放感バツグン!道内初の「カラオケ観覧車」...推し活スポットとしても最適
長らく、鉄板=焼きそば用という位置づけだったが、この概念をぶち壊したのがミニ鉄板。気軽に持ち歩け、準備も片付けすらもスピーディ。ただ焼くだけで肉も魚も旨くなる。手をかける時間がないソロキャンパー、なかでも料理苦手な人にこそ使ってほしい道具だ。 ミニ鉄板の元祖はコレだ!! 極厚ミニ鉄板「ヨコザワテッパン」の魔力 素っ気ない見た目なのに、一度使うと誰もがその虜(とりこ)になってしまう。そんなヨコザワテッパンには肉を美味しくする知恵が詰まっていた。 ヨコザワテッパンを発掘した 水口謙二さん 2011年、東京・八王子市に世界初の冒険用品ショップ「冒険用品 ジェットスロウ」を開業した水口さん。かつて釣り雑誌の編集をしていた際に横沢テッペイさんの持つミニ鉄板に魅了され、商品化を目指したのがヨコザワテッパンの始まりだ。 問い合わせ/ジェットスロウ ヨコザワテッパンは、ライターでありアングラーである横沢テ
自宅で過ごす時間が増えている今、外食が恋しくなることはありますよね。そんな時は休日を利用してカフェ風レシピに挑戦してみては? 今回はプロ考案のこだわりカレーをご紹介。盛り付けを工夫すれば、お店のような一皿が完成します。 さばのココナッツカレー 【材料・2人分】 さばの水煮缶…1缶(約190g)、玉ねぎ…1/2個、なす…1個、しめじ…1/2パック(約50g)、ココナッツミルク…1/2カップ、温かいご飯…茶碗2杯分、カレールウ〈顆粒〉...1皿分(約20g)、サラダ油、ウスターソース、塩、こしょう 【作り方】 1.玉ねぎは1cm幅のくし形に切る。なすは皮をしま目にむき、1cm厚さの輪切りにし、水に約3分さらして水をきる。しめじはほぐす。 2.鍋に油小さじ1を中火で熱し、1を入れてさっと炒める。全体に油がまわったら、水1カップを注ぎ、さばを大きめにほぐして缶汁ごと加え、3~4分煮る。カレールウ、
大将のお気に入り料理で店でも提供している一品。 「食べ歩きをしている時にほれ込んだ味です。何回か通って、その店の大将にレシピを教えてもらいました。そこから自分なりにアレンジしましたが、隠し味は企業秘密です。家庭では、お好みで味の素を使うとお店の味に少し近づきます。べちゃっとなってしまうとシャキシャキ感がなくなるので、さっと軽く混ぜてください」 確かにおいしい。風味は強いですが、辛味は少なく2種類のネギの食感も楽しめます。文句なしです。 「砂肝ポン酢と絡めて食べてもおいしいです。牛肉や豚肉を焼き、巻いて食べても、お酒が進みますよ」 うまい、簡単、手間いらず。ダンツマの真骨頂のようなおツマミです。 【材料】 ・白ネギ 3分の1本 ・万能ねぎ 3分の1束 ・ゴマ油 少々 ・黒こしょう 少々 ・塩 少々 ・味の素 お好みで 【レシピ】 (1)白ネギを細く斜め切りする。
※ 現在食べログのGo To Eatのポイント付与は終了しています。(2020年11月15日(日)21:40頃の予約分をもって終了) 10月から始まり、盛り上がりを見せている「Go To Eat」キャンペーン。せっかくの機会なので、どんどん利用してお得に外食しちゃいましょう! 食べログ予約でポイントがもらえるキャンペーン対象店のなかから、「食べログ 焼鳥 百名店 2019」に選出された焼鳥の名店をご紹介します。 1. 焼鳥今井(外苑前) もも 出典:焼肉姉妹さん 東京・外苑前という土地柄にふさわしく、スタイリッシュな雰囲気の「焼鳥今井」。人気メニューの一つが親子丼です。焼鳥店ならではの、鶏肉の存在感抜群の親子丼にファンが多いそう。また、山梨産の新鮮な野菜やワインを仕入れるなど、鶏以外の食材にも並々ならぬこだわりあり。 親子丼 写真:お店から 親子丼 まーうまい!しゃもしゃもなもも肉に白
今ぐらいの時期って朝と夜の寒暖差が激しくて洋服選びが難しいですよね。冬用のコートはまだ早いし、かといって帰宅時は冷え込むのでそれなりに防寒は必要。そんな時は気温に合わせて着回し方が変えられるジャケットがおすすめです。 大手クラウドファンディングサイト『CAMPFIRE』に登場している3通りの着方を楽しめるダウンジャケット「服飾メーカーが本気で作った、3in1発熱ダウン」の実物をお借りすることが出来ましたので、着用して着心地や性能を見ていきたいと思います。秋から真冬シーズンを通して使えるアウターが欲しい!という方は必見です! 1着3役の発熱機能付ダウンジャケット 本商品は、洋服メーカー『COTTONSMITH(コットンスミス)』がこれまでのノウハウを凝縮して製作した究極のアウタージャケットです。発熱ダウンと防寒ジャケットの2枚構成されており、その日の天候によって着方を変えることが可能。また、
今年もスタバのクリスマスがやってきた! 11月1日新発売の「ブッシュドノエル」480円(税抜) 切り株の上に雪が積もったイメージ。クランベリーとピスタチオのクリスマスカラーのミニブッシュドノエルです。 小さいサイズなので、おひとり様1個でもOK! しっとりスポンジを包んだチョコレートソースがビターで、見た目よりも甘くないという印象でした。 このチョコレートスポンジが本当に美味しいです。しっとりフワフワで、中に入っているブラックココアクランブルの食感とも相性抜群。 ホームパーティーの持ち寄りケーキとしてもオススメです。 新作フラペチーノをカスタマイズしてみた! 新作フラペチーノ「ベリー×ベリー レアチーズ フラペチーノ」にチョコチップなどのカスタマイズをしてオーダーしてみました。 「ベリー×ベリー レアチーズ フラペチーノ」Tall 590円(税抜) 【カスタマイズ】 「ホワイト モカシロッ
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