カフェ風ポテサラ☆パイナップル入りごろごろポテトサラダ 2015年07月22日 私が小さい時に祖母が作ってくれたサラダを思い出して作ってみました。朝から色々な食材を食べられるようにという思いがこ... パイナップルが入ったカフェ風スタイルはいかがでしょうか。さっぱりとした酸味と甘さが良いアクセントになりますよ。ゴロゴロした食感の食材が沢山入っているので、食べごたえのある一品です。 【材料】 ・じゃがいも(皮をむいて1口大に切る):2個 ・にんじん(半月切り):1/2個 ・塩:小さじ1/5 ・胡椒:少々 ・スライスハム:4枚 ・パイナップル:厚さ15mm ・玉葱:1/6個 ・きゅうり(3ミリにスライス):1本 ・マヨネーズ:大さじ2 【作り方】 ①じゃがいもを4分程小鍋で茹でたらにんじんを加え、全体に火が通るまで茹でてざるに上げます。もう1度鍋にうつし、弱火にかけなが
SMAPの香取慎吾さんをはじめ、マヨネーズをこよなく愛する人を指す造語「マヨラー」が誕生して早何年…ですが、今なおマヨネーズを愛し、愛し続ける人たちは多いもの。 今回は、そんなマヨラー主婦100人に「マヨネーズをつけると美味しくなるオススメの食べ方」を聞いてみました! これらを全て網羅しなければ「マヨラー」と名乗れませんよ! 準備体操:スナック菓子にマヨネーズでリッチな気分★ “「かっぱえびせん」にマヨネーズをつけて食べると美味しいです。さらにトマトケチャップを混ぜても美味しいです。”(40代女性・専門職) “「じゃがりこ」のサラダ味を食べるときにつけると、とても合いますよ。”(40代女性・パート) “「おっとっと」を、マヨネーズと一味唐辛子を混ぜたものにつけて食べると止まらなくなる。”(40代女性・専業主婦) マヨラーたるもの、おやつの時間にもマヨネーズは常備しておくべし!です。 自宅の
牡蠣のアヒージョはバルのおつまみの定番ですが、こちらは美髪をテーマに工夫されたアヒージョです。 牡蠣には、髪の発育を促進する亜鉛が、オリーブオイルには頭皮の血行をよくするビタミンEがそれぞれ多く含まれているので、女性には嬉しいですね♪ 【材料】 牡蠣1パック 大豆水煮缶2分の1缶 玉ねぎ4分の1個 エリンギ1本 パプリカ2分の1個 ブロッコリー2分の1株 オリーブオイル90cc にんにく1かけ 塩小さじ2分の1 赤唐辛子1本 【作り方】 ① 鍋に湯を沸かし、牡蠣とブロッコリーをさっとボイルして水分をキッチンペーパーでとっておく。大豆の水煮缶もキッチンペーパーで水分をとる。 ② 鍋にオリーブオイルとにんにく、赤唐辛子を入れて火にかける。 ③ にんにくがプツプツしてきたら一口大に切った玉ねぎ・パプリカを入れて弱火で煮る。 ④ 火が通ってきたら牡蠣・ブロッコリー・大豆・薄切りにしたエリンギを入れ
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