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ステーキに関するHawaii0177のブックマーク (1)

  • いきなり!ステーキが米国で快進撃、人気の秘密と日本との違いは?(LIMO) - Yahoo!ニュース

    ステーキの場米国で「いきなり! ステーキ」の快進撃が続いています。ただ、ステーキにはうるさいニューヨーカーの心をつかんだのは目新しさだけではないようです。今回は、ニューヨークで旋風を巻き起こしている「J-Style」という巨大なうねりを紹介します。 立ちいステーキとして日ではすっかりおなじみのいきなり! ステーキですが、場のニューヨークでも怒涛の開店ラッシュが続いています。昨年2月に1号店がオープンしたばかりですが、8月3日には9号店がマンハッタンのアッパー・イースト・サイドで営業を開始。わずか1年半で9軒目というハイスピードです。 年内に11店舗、5年のうちに少なくとも20店舗以上を確保したいとの考えで、最終的には全米で1000店舗を目指すとされていますので、出店ラッシュはまだまだ続きそうです。 いきなり! ステーキの代名詞はいわずとしれた「立ちい」ですが、立ちいやチップの廃

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