2014年1月24日のブックマーク (3件)

  • 山ちゃん流〜時短・失敗無し!鶏胸肉で旨から揚げ〜 - 山ちゃんの創作料理

    はじめに さて、今回も、鶏胸肉レシピです。 定番の鳥胸肉の唐揚げですが…。 浸ける時間0分!調理時間10分! 10分で簡単に美味しく作る事が出来る唐揚げを、皆さんに紹介致します。 このレシピを作るのにかかる時間は、約10分です。 では、早速材料の紹介からスタートします。 【スポンサードリンク】 材料(2人前) A - 鶏胸肉:1枚 B - ポン酢:100cc〜200cc(お肉の大きさに応じて、調節して下さい) B - にんにくチューブ:大さじ1 C - 片栗粉:大さじ3 C - 小麦粉:大さじ3 分量外:サラダ油(オリーブオイル)※ ※ Cのどちらかが無い場合は、どちらか片方を大さじ6にして下さい。 作り方 STEP-1 まずは、フォークでお肉をぶすぶすとたくさん刺して下さい。 その後、鶏胸肉は一口大のサイズに、切りましょう。 皮は取って下さい。 お肉と一緒に揚げて、少しカリカリになった皮

    山ちゃん流〜時短・失敗無し!鶏胸肉で旨から揚げ〜 - 山ちゃんの創作料理
    Healthy-Yamachan
    Healthy-Yamachan 2014/01/24
    絶対に失敗しません!休日に作ってみてはいかがでしょうか?
  • 人生のヒント|

    幸福、生き方、人生観 人はどうすれば幸せになることができるか?情報過多な世の中でも惑わされず一直線に幸せになる方法! 2024年5月18日 dshocker

    人生のヒント|
    Healthy-Yamachan
    Healthy-Yamachan 2014/01/24
    無事に引越が終わって、良かった!
  • フリーズドライの人間用チーズがほしい! - 完全栄養食KOREDE(コレデ)開発日記

    まずは事の経緯はここら辺からご覧ください。山ちゃんのグラノーラ作ります!  グラノーラ目的の方はこちらをどうぞ、御社のグラノーラ作ります! なんと、昨日はAya (id:Nephroticsyndrome)さんからの衝撃の事実。ってか、単純に見てなかっただけで、注文したフリーズドライチーズがペット用( ゚д゚)ハッ! というのを知り、急きょ、人間用、、、人間用:(;゙゚'ω゚'): と探したわけですが、それが全然ないわけで。。。ガ━━(;゚Д゚)━━ン!! と言っても、仕方ないからそれはそれで並行して探すとしてとりあえずは、グラノーラの前にチーズで出来そうなことを考えてみました。 チーズ料理と言えば やっぱり、メルヘングラっちとしては、チーズフォンデュが第一に浮かんじゃいます(´∀`*)ウフフ べたことないけどね( ´゚д゚)(゚д゚` )ネー そして、ピッツァ!にドリア、あのカリカリ

    Healthy-Yamachan
    Healthy-Yamachan 2014/01/24
    いつもありがとうございます。ペット用のドライチーズでも問題ありません!余計な添加物が入っていない上、塩分が少ないので、逆にそっちの方が良いかも…。カリカリに焼いたチーズもいいですね!