2024年7月21日のブックマーク (6件)

  • 西日本の民が東京の餃子に感じる「違和感」とは? | 稲田俊輔「西の味、東の味。」

    博覧強記の料理人、美味の迷宮を東奔西走す! 日の「おいしさ」の地域差に迫る短期集中連載。 前回は、大阪VS広島の陰にかすみがちな、日各地のお好み焼きについて考察しました。 今回からは餃子! 前後編でお届けします。 餃子編① 関東の酢醤油文化 〔餃子の王将〕の餃子が大好きです。特に数年前、メニューに「生姜餃子」が登場してからは、それが僕にとって世界で一番おいしい餃子である、と確信するに至りました。 しかしその話をする度に、僕は周りのグルメな知人たちに軽く嗜められてきました。チェーン店の餃子で満足している場合ではない。世の中にはもっとおいしい餃子の店がたくさんある。……彼らはそう言うのです。そして親切にも、具体的にそんな店の名前と所在地を教えてくれます。 僕はこう見えて案外素直な人間なので、そうやって教えられた店に何軒か行ってみました。確かにどの店もおいしかったです。ひとつひとつが丁寧に作

    西日本の民が東京の餃子に感じる「違和感」とは? | 稲田俊輔「西の味、東の味。」
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    HiddenList 2024/07/21
    ラーメンのスープにつけてたべます わたしは調味料(タレ)を食べたいのではなく ギョーザの皮と餡が食べたい
  • 営業不振なので日本で80店閉めます! オーストラリアのドミノ・ピザ運営会社 – 世界・オーストラリアニュース | 日豪プレス - オーストラリアの生活情報サイト (NICHIGO PRESS)

    コロナ禍の業務拡大戦略が裏目にオーストラリア東部にあるドミノ・ピザの店舗(Photo: Wikipedia) オーストラリアのピザ・チェーン最大手で、日や欧州など12カ国・地域に進出している「ドミノ・ピザ・エンタープライゼス」(社クイーンズランド州ブリスベン)は17日、日市場で80店を閉鎖すると発表した。売上の少ない不採算店をリストラして態勢を立て直す。 同社はコロナ禍で宅配需要が高まった2020年度から23年度にかけて、日で403店舗を新たに出店し、店舗数を一気に67%増やした。現時点で日の総店舗数は1,017店とオーストラリア国内の750店を上回り、同社が進出している国・地域では最多となっている。 しかし、広告宣伝費などコストが上昇する一方で、経済再開後の「消費の変化」を背景に業績が悪化したという。つまり、行動制限がなくなり消費者が自由に外するようになると、ピザの出前を注文

    営業不振なので日本で80店閉めます! オーストラリアのドミノ・ピザ運営会社 – 世界・オーストラリアニュース | 日豪プレス - オーストラリアの生活情報サイト (NICHIGO PRESS)
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    HiddenList 2024/07/21
    ドミノピザは 近所に開店したり撤退したりして 今も存在するのかも知らないや もとからそんなイメージ
  • 博報堂が「如何に推し活で稼ぐか」のレポートを出してるけど身も蓋もない事が書いてる→「オタクという言葉はイメージが悪いので推し活を使う」

    kemofure @kemohure 博報堂の「オシノミクスレポート」っていう、如何に推し活で稼ぐかのレポート読んでいたんだけど、面白いな。身も蓋もないことが書いてある。オタクという言葉はイメージが悪く、好きという言葉は内向的。推し推し活という言葉に前面的にポジティブなイメージを付与することで経済と結びつけると。 kemofure @kemohure 経産省のレポートによると、推し活の最大の層はアイドルのファン層(特に実家が富裕な若年女性層)で、個人崇拝的な要素があり、ホストの問題にかなり近いように感じました。 経産省「時間もお金も掛ける人が最も多い分野はアイドルである(略)約8割が女性、年代別に見ると10~30代が全体の約7割強」(続) x.com/yoshidakaityou… 吉田悠軌 @yoshidakaityou これは当にそうで、クリエイター個人どころか大企業までもが率先し

    博報堂が「如何に推し活で稼ぐか」のレポートを出してるけど身も蓋もない事が書いてる→「オタクという言葉はイメージが悪いので推し活を使う」
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    HiddenList 2024/07/21
    博報堂といえば プレミアムフライデーも?
  • アニメ『地獄先生ぬ〜べ〜』公式サイト

    お問い合わせ このサイトに記載されている一切の文書・図版・写真等を、手段や形態を問わず、複製・転載することを禁じます。 ©真倉翔・岡野剛/集英社・童守小学校卒業生一同 原作:真倉翔先生のコメント この令和に新アニメ化、大変嬉しいかぎりです。時代も変わりデジタルのアニメ、設定も5年3組の子供達も現代に合わせ変わっています。ファンの皆様、全く新しい構成と変わらぬ魅力がたっぷりのぬ〜べ〜に大いに期待してください。 漫画:岡野剛先生のコメント 新アニメ化決定!バンザイ!やっと言えた!何年も前から動いてた企画なんだけど、今までずっと黙ってなくちゃいけなくて辛かった…でもこれでやっと大きな声で言えます! 嬉しい!やっほー!楽しみ~!! 2024.07.21 新アニメ化を記念して、原作者の真倉翔・岡野剛、両先生より祝福コメント到着! 『地獄先生ぬ~べ~』の新アニメ化を記念して、原作者である真倉翔先生と岡

    アニメ『地獄先生ぬ〜べ〜』公式サイト
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    HiddenList 2024/07/21
    よりも 学校の怪談のほうが 早めにリメイクされるのではないかと 正直思ってた
  • いまだ蔓延る「たかがタバコ」という「昭和脳」から「体操女子代表の五輪辞退」を考える(石田雅彦) - エキスパート - Yahoo!ニュース

    2024年7月19日、日体操協会は、パリ五輪・体操女子代表主将の宮田笙子選手に代表選手の行動規範違反(喫煙、飲酒)が認められ、同選手が五輪の出場を辞退したと発表した。このニュースに対する反応は様々だが、問題を整理しつつ、タバコのニコチン依存などについて考えてみたい(この記事は2024/07/21の情報にもとづいて書いています)。 法律違反と懲罰の軽重 宮田選手は19歳なので、民法改正で選挙権などが18歳以上に引き下げられた後も20歳未満の喫煙と飲酒を禁止する法律に違反している。この法律(二十歳未満ノ者ノ喫煙ノ禁止ニ関スル法律)の歴史は古く、1900(明治33)年に制定された。 明治時代からこの法律の立法趣旨は、喫煙による未成年者への健康被害と非行の防止だ。違反して罰金が科せられるのは、20歳未満と知りながら喫煙を制止しなかった親権者や監督者(1万円未満の科料)、20歳未満と知りながらタバ

    いまだ蔓延る「たかがタバコ」という「昭和脳」から「体操女子代表の五輪辞退」を考える(石田雅彦) - エキスパート - Yahoo!ニュース
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    HiddenList 2024/07/21
    カネオくんの「番組の予定を一部変更して放送します」ってこれだったの?
  • 芥川賞作家李琴峰さんの名誉毀損 元SFライターに賠償命令 | 共同通信

    Published 2024/07/19 19:08 (JST) Updated 2024/07/19 19:25 (JST) 日語が母語ではない作家として2人目の芥川賞を2021年に受賞した作家李琴峰さんが、ツイッター(現X)に「芥川龍之介の作品を知らない芥川賞作家」などと投稿されて名誉を毀損されたとして、投稿した元SFライターに330万円の損害賠償などを求めた訴訟の判決で、大阪地裁は19日、16万5千円の賠償を命じた。 判決によると、被告は過去にSFライターとして活動。21~22年に「芥川龍之介の『河童』をパクってドヤ顔で自分のオリジナルと主張した芥川賞作家」「当の無知にしろ、知っててしらばっくれたにしろ、かなり問題がありますね」などと投稿した。 李さんは台湾出身。

    芥川賞作家李琴峰さんの名誉毀損 元SFライターに賠償命令 | 共同通信
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    HiddenList 2024/07/21
    “ちょっとだけ鍵を開けます” bio文のまま 鍵閉めるひと https://x.com/ItohMaki / id:entry:4756579709066623008