今年はお家でクリスマスを過ごす方も多いのでしょうね。 二人暮らしのわが家のクリスマスは、夫の仕事の都合で先週末でした。 クリスマスのごはん、 少しは凝ったものを作ってみたいなぁ と思っていました。 だけど先週末は手の調子が少し悪くなっていたので、無理せず買ってきたもので済ませようということに。 でもそれじゃあちょっと寂しいなぁと思って、一品だけ作ることにしたんです。 じゃあ何にするか？ と考えた時に頭に浮かんだものが…、 あれ、あれやってみたい！ トマトで作るの。 ・ ・ ・ こちらが出来上がり！ ↓↓↓ 「生ハムとトマトのファルシ」 こちらはですね、私が読者になっているHiroaKitchen (id:HiroaKitchen)さんの記事の中のレシピを見ながら作りました。 hiroakitchen.com 某外資系ホテルの料理長をされているという、HiroaKitchen (id:Hir

こんにちは、とまとです。 息子が３人います♡ 最近料理系の記事が気になります。 なんせいまは専業主婦なので 毎日今日の晩ご飯何にしようとか。 子供たちがたくさん食べてくれて 美味しいって言ってくれたら嬉しいから そんなささやかな幸せを感じたくて 生きています(*^_^*) てか、おおげさに言ったら一年で ３６５日×３で１０００回分の献立を 考えなくちゃですもん！！ 誰かを参考にしないといられない。 みなさんの料理ブログを見て あ、今日は唐揚げにしよう〜とか 適当に献立ぱくってます！笑 ナディアやクックパッドにもお世話になってます！ 夏から公立の小学校に通うようになって ベルマークを集めるようになった我が家。 毎月学校で集めてるんです。 ノートが貰えるとか？ よくわからんが毎月出すシステム。笑 ベルマークってよく見ると いろんな商品についてるんですねー。 いままで気にしたことなかったわ(*^

こんにちはふぁそらです♪ まんまるでなんだか可愛い♡　スイートブール。 焼きあがった時思わず「可愛い♥」と独り言。 超ふわふわ、甘くて優しい味わいのパンになりました。 自分の想像以上のものができて嬉しいです！ 材料（６個分） 生地 上にかける生地 作り方 上にかける生地 捏ね １次発酵 分割・ベンチタイム 成形 ２次発酵 上掛け生地をかける 焼成 材料（６個分） 生地 強力粉　　　　１５０ｇ 砂糖　　　　　　１５ｇ 牛乳　　　　　１１０ｇ 塩　　　　　　　　２ｇ ｲﾝｽﾀﾝﾄﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄ　　２ｇ バター　　　　　２０ｇ 上にかける生地 バター　　　　　２５ｇ 砂糖　　　　　　２５ｇ 卵　　　　　　　３５ｇ 薄力粉　　　　　２５ｇ 作り方 上にかける生地 柔らかくしたバターに砂糖を入れて混ぜます。 溶いた卵を２，３回に分けて入れます。 薄力粉を入れて練らないように混ぜます。 絞り袋または