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  • 鶏のから揚げ レシピ 土井 善晴さん|みんなのきょうの料理

    鶏肉 (骨付き) 700g *もも、手羽など。大き目のブツ切りになったものを使う。 【下味】 ・酒 大さじ2 ・水 大さじ2 ・しょうゆ 大さじ1+1/2 ・塩 小さじ1 ・にんにく (すりおろす) 1かけ ・しょうが (すりおろす) 10g ・小麦粉 大さじ5 ・かたくり粉 大さじ4 ・サラダ油

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    ITAL 2015/07/21
  • 壊疽性口内炎、栄養失調の子どもに広がる恐怖 ニジェール

    ニジェールのジンデルに設置されたスイスのNGO「サンティネル」の診療所で、壊疽性口内炎(水がん)の治療を受ける少女(2015年5月26日撮影)。(c)AFP/ISSOUF SANOGO 【7月18日 AFP】13歳の少女、ムルジャさんの鼻は壊疽(えそ)によって溶けてしまっている。上唇と、上側の歯茎の一部もだ。栄養失調が原因で発症する壊疽性口内炎(水がん)に冒されているのだ。 最貧国の一つ、西アフリカのニジェールに住む、はにかみがちの少女ムルジャさんは「前はもう少しましだったのに」と不安げな様子で話した。複数の菌の感染によって起こる壊疽性口内炎で大きく損なわれた外見を気にして、ムルジャさんは相手の目をまっすぐ見て話すことができない。最初は炎症を起こした歯茎から出血し、そのわずか3日後には、鼻などの組織が急速に壊死し、彼女の美しさと子ども時代は失われた。 1992年からニジェールで活動するスイ

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  • クレーマーVSスタッフに対する考えで、海外と日本の場合で決定的に違うこと

    最近、ある団体のブログ記事が目に留まりました。 クレーム対応について書かれた記事でしたが、それによると、ある有名外資系のショッピングセンターで、明らかにクレームを通り越し、スタッフに「イチャモン」をつけて、商品を「タダにさせてしまおう」という魂胆のお客がいたそうです。 そこへ出てきた欧州系の外国人支配人は、「出て行け! お前は客じゃない!」と物凄い剣幕で怒りだし、「スタッフはお前の奴隷じゃない、謝れ!」と言ってクレーマーに謝らせたそうです。 その支配人は、「このラインを超えたら客じゃない、というところまではスタッフに努力させるが、それ以上やらせると、スタッフが仕事に恐怖を感じるようになってしまう。それを絶対に避けるために、クレーマーがラインを超えた瞬間からは、スタッフを守るのが義務だ」と話していたそうです。 これを読んで少し考えたのは、この支配人が日人だったらどうしただろうかということで

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    ITAL 2015/07/21
  • 電子書籍がそろそろ急激に普及しそうな気がしてきた | 佐々木正悟のライフハック心理学

    そもそも、その前提を確かめる実験が行われたことなんてあるのか、という疑問です。 これまで紙ので、片方で無料でを配りながら、もう片方で有料でを売っていたことはあるでしょうか。 R-style » 無料公開、人がお金を払う、かといっても この記事はいちいち考えさせられました。上の指摘ももっともです。 ただ、記事を読んで無料公開について考えているうちに、違うことに思考が脱線してしまいました。 Apple MUSICのことです。 あれのKindle版が出てきたら、もう紙のは吹き飛びそうな気がしてきました。 たとえば月額2000円で30万点が読み放題、となったら、どうなるでしょう。もちろん著者への還元率など、法的にクリアすべきハードルはあります。しかし、技術的には明日にも可能なことです。 この状況はしかも、昨日今日出現したものではなく、ここ数年来のことです。 もちろん30万点の書籍が選び放

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    ITAL 2015/07/21
  • 広背筋を鍛える懸垂徹底ガイド|チンアップ・プルアップ

    懸垂は上背部を鍛えるのにとても効果的です。もうみなさんよく分かっていると思うので、くどくど説明しませんが、懸垂はキツいです。ジムでも良いフォームで懸垂をしている人を見る機会は少なく、ラットプルダウンマシンが人気なのも、懸垂がキツいからでしょう。 これから懸垂に迷う人がなくなるよう、この記事では以下の項目を解説します。 最適なトレーニング効果を狙うための負荷調整ガイド まったくの初心者からベテラントレーニーまでカバーするプログラミング チンアップとプルアップの使い分け よくあるフォームの間違いと、長い目で見て関節を痛めないための注意点 負荷調整 効果的なトレーニングをするために自分にあった負荷を掛けるというのは、懸垂でも変わりません。バーベル種目ではバーベルに付けるプレートの重さになりますが、懸垂では自分の身体にウェイトを足すか引くかということになります。バーベル種目よりも少し複雑ですが、少

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    ITAL 2015/07/21
  • 又吉直樹さん出演『情熱大陸』での、又吉さんおすすめ本とご購入本をまとめてみた - 積読書店員のつくりかた

    「芥川賞芸人」という前代未聞の称号が誕生した先週末。 今回の受賞については、議論もあるところですが「古舘伊知郎氏が意味深な発言 又吉直樹の芥川賞受賞に違和感? - ライブドアニュース」という報道も逆に話題を集中する効果を果たしているのは間違いありません。古館氏にはいろいろ言いたいこともあるが、それはグッとこらえよう*1。 さて、この又吉さんの受賞は、さらに東山彰良さん『流(りゅう)』にも波及している様相で、通常の直木賞タイトルよりも売れ行き良好なのであります。 肝心の『火花』の売れ行きは想像以上の動きを呈しております。ミリオン確定しておりますが、矢継ぎ早に重版してもなくなってしまうのではないかと思えるレベル。 (記事)「芥川賞・又吉直樹さんの「火花」、100万部突破:朝日新聞デジタル」 ところで、ダブル受賞であるにも関わらず、「もうひとりの受賞者」と呼ばれる形となった羽田先生については、i

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    ITAL 2015/07/20
  • 今すぐツライ食事制限をやめて、筋トレすべき理由 [筋トレ・筋肉トレーニング] All About

    今すぐツライ事制限をやめて、筋トレすべき理由頑張って体重を落としたはずなのに「なんだか疲れてるね」「ゲッソリしたんじゃない?」などと言われたら要注意です。もしかしたら、脂肪と一緒に筋肉もやせてしまったのかもしれません。性別や年齢に関わらず、筋肉量の維持は大きな課題。今回は、しぼんだ印象にならないための体作りのコツをお届けします。 体重を落としてダイエットに成功したはずなのに、なんだかゲッソリしてしまった経験はありませんか? 健康のためにやせようと努力したのに、「なんとなくしぼんでやつれた印象になってしまった」という方は決して少なくありません。 間違ったダイエット法で体重を減らすと、バイタリティまで減ってしまったような印象になることも……。理想の体型は人それぞれですが、スーツをカッコよく着こなしたり、海やプールといったシーンで周りの人を「おっ!」と思わせるには、適度な筋肉量は保っておきたい

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  • THE PAGE(ザ・ページ) | 気になるニュースをわかりやすく

    いつも「THE PAGE」をご利用いただき誠にありがとうございます。 お客様がアクセスされたウェブサイト(https://thepage.jp)は2018年10月1日をもってサービス終了しました。 THE PAGEの最新の記事は、Yahoo!ニュースの「THE PAGE」掲載ページでご覧いただけます。 ・Yahoo!ニュースの「THE PAGE」掲載ページ(https://headlines.yahoo.co.jp/list/?m=wordleaf) 今後も「THE PAGE」の記事をご愛顧くださいますよう、よろしくお願いいたします。

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    ITAL 2015/07/20
  • よ坊さん

    よ坊さんは歯の大切さを伝えるために、いつでもみんなのもとに駆け付けます!普段は予防山(よぼうさん)で、厳しい修行を行っています。 名前:よ坊さん(よぼうさん) 出身地:予防山(よぼうさん) 誕生日:8月20日 趣味:自分の頭をピカピカに磨くこと 口ぐせ:「予防しよう!」

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    ITAL 2015/07/19
  • 年収1100万円なのに貯金が出来ませんという男性に、本気でアドバイスをしてみた。

    年収1100万円なのに貯金が出来ませんという男性に、気でアドバイスをしてみた。」へ頂いたコメントをまとめました。 年収1100万円なのに貯金が出来ませんという男性に、気でアドバイスをしてみた。 : シェアーズカフェのブログ http://blog.livedoor.jp/sharescafe/archives/44746902.html

    年収1100万円なのに貯金が出来ませんという男性に、本気でアドバイスをしてみた。
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    ITAL 2015/07/19
  • BLOGOS サービス終了のお知らせ

    平素は株式会社ライブドアのサービスを ご利用いただきありがとうございます。 提言型ニュースサイト「BLOGOS」は、 2022年5月31日をもちまして、 サービスの提供を終了いたしました。 一部のオリジナル記事につきましては、 livedoorニュース内の 「BLOGOSの記事一覧」からご覧いただけます。 長らくご利用いただき、ありがとうございました。 サービス終了に関するお問い合わせは、 下記までお願いいたします。 お問い合わせ ※カテゴリは、「その他のお問い合わせ」を選択して下さい。

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    ITAL 2015/07/19
  • 日本の安全保障観はガラパゴスであるという事実 メリット、デメリットの比較で考える安保法案の本質(前篇) | JBpress (ジェイビープレス)

    衆議院会議で行われた安全保障関連法案の採決で、起立する議員ら(2015年7月16日撮影)。(c)AFP/KAZUHIRO NOGI〔AFPBB News〕 7月15日、衆院平和安全法制特別委員会で採決が行われ、16日に衆院会議で与党の賛成多数で可決された。これで仮に参院で野党の引き伸ばし戦略にあって60日以内に採決されなかった場合でも、再び衆院で3分の2以上の賛成をもって可決すれば法案の成立が可能となるため、事実上平和安全保障法案の成立は確定することになる。 批判の内容は大きく3つ この法案を巡っては様々な批判がなされたが、その内容は大きくは3つに分類される。 1点目は「違憲立法の可能性」を巡る議論である。衆議院での公聴会に招かれた3人の憲法学者がいずれも同法案に関して「違憲である」との見解を示したことに代表されるように、我が国の法律の専門家の間ではこの法案は「従来の憲法解釈を大きく逸

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    ITAL 2015/07/19
  • まとめよう、あつまろう - Togetter

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    ITAL 2015/07/18
  • 高校の偏差値と体力の相関

    東京都は毎年,「児童・生徒体力・運動能力,生活・運動習慣等調査」を実施しています。調査対象は,都内の公立小・中・高校生です。驚くべきことに,高校調査の結果は,個々の学校別に公表されています。 http://www.kyoiku.metro.tokyo.jp/pickup/seisaku_sport-8.htm 高校段階になると,いわゆるランク別の学校分化が明瞭になるのは,誰もが知っています。教育社会学をやっている人間ならば,こうしたランク別にみて,体力テストの結果がどう異なるか,という問題に関心を持つことでしょう。 学力テストであれば,入試偏差値が高い高校ほど成績がよい,という傾向がクリアーに出るでしょうが,体力のほうは如何。私は,調査対象の都立高校を入試偏差値の群に仕分け,体力テストの結果の平均値を群ごとに比較してみました。 入試偏差値は,下記サイトのものを使わせていただきました。 ht

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    ITAL 2015/07/18
  • 理想のボディづくりは自分でもできる。体脂肪を減らす為に知るべき15のこと

    自分の健康を維持するために、人はそれぞれ目安にするものをもっているが、その目指すところは人によって違う。すべての人が体脂肪を減らすことに一生懸命になっているわけではないのはわかるし、もちろんそれでオッケーなのだ。 だが、見た目を良くしたい、運動能力を高めたいなどのさまざまな理由で身体を変えたいと望む人がいる。「何か月で理想のボディー」などといううたい文句につられ高いお金を払わなくても、ある程度の知識があれば自分でできることもある。ここでは、理想のボディを手に入れるために知るべき15項目をみていこう。これらは体重コントロールや内分泌学、薬などの面から、それぞれ専門家の意見をまとめたものだ。 1.そもそも体脂肪とはなにか? この画像を大きなサイズで見る 体脂肪はわたしたちの身体にとって絶対に必要な組織だ。中枢神経系や脳を含めた臓器を正常に機能させるためには、最低限の脂肪が必要なのだ。これは、わ

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    ITAL 2015/07/18
  • 挫折のダイエット史 記者が最後に出会った運命の方法は | AERA dot. (アエラドット)

    サルコペニア肥満解消ダイエット Amazonで購入する 料理下手、野菜嫌い、面倒くさがりの3重苦。数々の新メソッドに幻惑されつつ、欲と女子心の板挟みで迷走を繰り返したのは青春の一ページ。これまで数々のダイエットを試してきた記者が、最後に出会った運命のダイエット。その結末は。 まず、今や国民運動みたいになったダイエットが日格的に根付いたのは、1970年代といわれる。自分が覚えているだけでも、歌手の弘田三枝子の『ミコのカロリーBOOK』(70年発売)がベストセラーとなって「◯◯って高カロリーで太るんだって」みたいな知識を日人に植え付けたり、「スタイリー」などの運動器具のCMがテレビでガンガン流れたり、はたまた紅茶キノコや、衝撃の甘くないヨーグルト「明治ブルガリアヨーグルト」がブームになったり。生活系、運動系、事系というダイエットの3要素が、この時代にはすでに存在していた気がする。

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    ITAL 2015/07/17
  • 「努力する人」と「努力できない人」の6つの大きなちがい

    数々の「仕事のできる人たち」は、ほぼ例外なく努力をしていた。 無論、努力をしたからといって成功するわけではない。だが、努力なくして成功はない。努力は成功のための前提条件であり、要件である。 だが、「努力が苦手」という人は少なからずいる。頑張れない、続けられない、「どうしたら努力できるか?」と悩む方も大勢いるだろう。 私は、数々のコンサルティングの現場で数多くの「努力できる人」と「努力できない人」を見聞きし、そして、両者は一体何が違うのかということに強い関心を持った。 その結果、努力できる人とできない人は、「能力」が異なるのではなく「考え方」が異なるのだという結論に至った。 実際、能力の高低にかかわらず、努力を続ける人達がおり、現場ではそのような人たちが結果を出していた。 では、その「考え方」のちがいはどこにあるのか。それは大別すると6つある。 1.努力とは、精神論でなく、方法論である 努力

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    ITAL 2015/07/17
  • 美味しすぎるのに超簡単!実は誰にも教えたくない鶏肉レシピ25選

    健康を意識しだすと、料理にも力が入りますよね。ただ、毎日の献立を考えるのはやはり大変です。 このページでは、低カロリーかつ家計の心強い味方である鶏肉を使ったレシピをまとめてみました。 条件としては ・鶏肉を使ったもの ・簡単に作れる ・家にある調味料で作れる(一般的な材料で作れる) というところを意識しています。要するに、「早い、安い、美味い!」です。 仕事をしている方も家に帰ってささっと作れるものばかりですので、是非参考にしてください。 1. おかずにピッタリな鶏肉料理16選 人数が多くてもまとめて作りやすいものを中心に紹介します。比較的子供にも喜ばれる味付けも多いので、お母さんも参考にしてください。 ささ身とキャベツのポン酢しょうゆかけ 出典:orangepage 材料: 鶏ささ身、キャベツ、万能ねぎ、ポン酢、酒、塩、片栗粉 おすすめポイント: 暑い季節にぴったりなさっぱりレシ

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  • 声に出して読みたい #一度でいいから言ってみたいセリフ 傑作選

    detectiveprince @shinichi_lovyou #一度でいいから言ってみたいセリフ 『オメーは厄介な難事件なんだよ! 余計な感情が入りまくって たとえ俺がホームズでも解くのは無理だろーぜ! 好きな女の心を正確に読み取るなんてことはな!!』 pic.twitter.com/HRRgkSJIwn 2015-07-16 08:44:03

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    ITAL 2015/07/16
  • 熱中症対策メモφ(..)

    厳しい暑さが続き、亡くなる方も出ています。 熱中症の予防や対策の参考になるツイを集めました。 気になるものがあれば、是非ご活用ください。 ・・・・・ 誰でも編集可能にしました。 続きを読む

    熱中症対策メモφ(..)
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    ITAL 2015/07/16