炊飯器でハム作り 私的にパーフェクト鳥ハムレシピ - ［料理のABC］All About
先日お約束した通り、鳥ハムのパーフェクトレシピを目指し、気合を入れてハム作りに取り組んでみました。 今までで一番良い仕上がりになったと思います。どうぞ、その出来栄えを見てやってくださいませ。 鶏ハムレシピ（基本編） 炊飯器でトリハム作り（その1） 炊飯器クッキング ■材料■ ・鶏むね肉 ..............................3枚 ・塩 ....................................肉1枚につき小さじ1強 ・三温糖（砂糖） ........................肉1枚につき小さじ1 ・黒コショウ ............................適量 ・ナツメッグ ............................少々 ・ニンニク ............................
炊飯器で旨味を閉じ込める！ お釜でトリハム - ［料理のABC］All About
「料理のABC」の中で、根強い人気を誇る 鳥ハムと、 一番人気の 炊飯器料理の二つを合体！ 炊飯器なら、鶏肉の旨味を逃がさず料理することができるはず。 今日は、スイッチが切れるまで（約40分）炊き続けたので、 ハムというよりも、塩味の鶏チャーシューといった感じに仕上がりましたが、 加熱時間を変えて、何度か試してみれば、ほど良い加減の鶏ハムがきっと作れるとの確信が持てました。尚、 鶏チャーシューは大変美味でした。 炊飯ジャーで楽々クッキング ■材料■ ・鶏むね肉 ..............................3枚 ・塩 ....................................肉1枚につき小さじ1強 ・ハチミツ ..............................肉1枚につき小さじ1 ・黒コショウ ............
超かんたん！ アボカド丼 - ［和食づくりのコツ・レシピ］All About
香ばしいバターしょうゆをかけるだけ！ 暑い夏の調理もラックラクアボカドにレモン風味のバターしょうゆをかけるだけの、和風スピードクッキングです。“森のバター”とも呼ばれるアボカドは老化防止にいいビタミンＥが豊富で、寿司ねたに使われるくらいだから、しょうゆとは相性抜群。よく熱したバターを加えることで、まぐろのトロに似た風味がさらに濃厚になります。 何より、すぐに作れるので、「暑くて何も作りたくない…」というときにおすすめ！ のりと七味唐辛子で味を引き締めれば食も進みます。 アボカドのほか、まぐろの刺身やかつおのたたき、鶏肉のソテーのバターしょうゆ丼もおいしいですよ。 ■所要時間：10分 ■相性のいい飲み物：冷酒、ビール、白ワイン 次のページで「アボカド丼」の作り方（レシピ）を紹介します。 【アボカド丼とセットで今日の献立】
もう、カジュアルゲームしか愛せない？ [プレイステーション] All About
もう、カジュアルゲームしか愛せない？最近はカジュアルゲーム全盛のゲーム業界。ゲームらしいゲームってどうなるの？ PSPの販売が好調ながら、PS3に関しては伸び悩んでいるソニー・コンピュータエンタテインメント。6月12日に発売される『メタルギアソリッド4』で一気に攻勢に転じたい様子である。 その際、コナミが示した広報展開が「手応えのあるゲーム」というふれこみだ。 これはWiiやDSのヒットで顕著になった、手軽に遊べるゲーム、いわゆるカジュアルゲームが流行する中で「攻略意欲の沸くゲーム」として同作を売り込みたい流れである。 シリーズファンの南明奈さんも駆け付けた！ 『MGS4』完成披露記者発表会レポ 以前記事中で、ゲーム業界では「重厚長大から軽薄短小へのパラダイムシフトが起きている」と指摘したことがあった。 現在ではその傾向はさらに顕著ではある。 ■関連ガイド記事：ゲームをやらなくなった大人た
![もう、カジュアルゲームしか愛せない？ [プレイステーション] All About](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/8f530daf3cb408d6b6a0ba6f38ed7ccece36cffc/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fimg.aacdn.jp%2Faa%2Fcommon%2Fogp300_300.png)
PS3を購入する、これだけの理由 - ［プレイステーション］All About
PS3普及の兆し発売から1年以上も、不遇ともいえる逆境に立たされてきたPS3。 熱烈なファンはGKと呼ばれ（経緯は各自調べてください）、苦渋を舐め続けてきた人も多いかと思う。そんなユーザーを当サイトではあせて戦士と呼ばせて欲しい。 さて、わが戦士たちの苦労が実って、最近PS3普及の兆しが見えてきたように感じる。それはもう、ヒシヒシと感じる。 『PS3を買わない、これだけの理由』という記事を書いたときには世間は非常な逆風だった。全然前が見えないほどの逆風だった。 それでもPS3は「その価値がわかる」ユーザーには圧倒的な支持を受け、地道に評価されるようになってきたのである。 この勢いなら言える。 PS3、買いだよ、と。 それで今回は筆者念願の、「PS3を購入する理由」を紹介したい。 ■関連ガイド記事：PS3を買わない、これだけの理由 選べることはいいことだ ○ソフトが増えた ○ベスト版が出た
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