KIKUKOのブックマーク / 2011年12月2日

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2011年12月2日のブックマーク (3件)

タニタ社員食堂の定食を丸の内で - 「丸の内タニタ食堂」が来年1月オープン
タニタは21日、カジュアルダイニングを展開するきちりと業務提携し、レストラン事業を展開することで合意したと発表した。その旗艦店舗となる「丸の内タニタ食堂」を、2012年1月に丸ノ内国際ビルヂングにオープンする。同食堂はタニタ社員食堂のコンセプトを忠実に再現したメニューを取り揃えているだけではなく、業務用の体組成計を備えたカウンセリングルームも設け、常駐する管理栄養士など(営業時間内)がアドバイスを行うサービス(無料)も提供する「新業態のヘルシーレストラン」(タニタ)。また、利用シーンに合わせてレイアウトをフレキシブルに変えられるようにし、さまざまなイベントに対応できるスペースとなっている。当面、同店舗以外の出店計画はないが、将来的にはチェーン展開も視野に入れ検討していく方針という。タニタによると、店舗の特徴は三つ。一つは、単なるヘルシーな食事を提供する場としてではなく、独自のヒーリン
KIKUKO 2011/12/02
タニタ食堂！行きたいー！丸の内国際ビルジングに2012.1オープンかー

東京
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【ウマすぎ注意】炊飯器で作るハワイ風鶏の蒸し焼き『カルア・チキン』が超美味しい！　塩コショウと鶏肉だけで最高の味に
» 【ウマすぎ注意】炊飯器で作るハワイ風鶏の蒸し焼き『カルア・チキン』が超美味しい！　塩コショウと鶏肉だけで最高の味に簡単で美味しい鶏肉を使った料理と言えば、鶏の唐揚やチキンソテーを思い浮かべる人が多いと思います。ただ、どうしても油を使ったりするので後片付けがけっこう大変になったりしますよね。でも今回ご紹介する『カルア・チキン』の作り方を覚えてしまえばそんな心配はご無用。調理器具は炊飯器さえあれば超簡単・激ウマのハワイ風の鶏蒸し焼きが作れてしまうのですから。材料もキャベツと鶏肉、塩コショウのみと非常にお手軽。これだけで作ったとは思えないぐらい美味しく、ビックリすることまちがいなしです。 ■カルア・チキンのレシピ・材料（2人前）鶏もも肉（からあげ用）　500グラムキャベツ　2分の1玉塩・コショウ　適量・作り方 1.鶏肉をボウルに入れ、まんべんなく行き渡るまで塩・コショウを強め
KIKUKO 2011/12/02
ハワイと名のつくものに弱し。。。確かにルクエで全然いけるかも。というかルクエこれ得意そうだな。そして炊飯器でコメを炊く方が良さげですね。

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[クックパッド] こんな寒い日は究極の、とろける湯豆腐by くまのみ
美味しんぼにも登場した、あの温泉豆腐が自宅で楽しめちゃう！？角が溶けて、トロトロにとろけたお豆腐。これってほんとにあの豆腐？キングオブ豆腐です！！！このレシピの生い立ち ☆ろんろん☆さんのレシピ（131635）のおかげです！伊東家の食卓でやっていたそうです。おかんに話したら、ばーちゃんの得意料理だったそうな…！しらんかった。美味しんぼにも登場した、あの温泉豆腐が自宅で楽しめちゃう！？角が溶けて、トロトロにとろけたお豆腐。これってほんとにあの豆腐？キングオブ豆腐です！！！このレシピの生い立ち ☆ろんろん☆さんのレシピ（131635）のおかげです！伊東家の食卓でやっていたそうです。おかんに話したら、ばーちゃんの得意料理だったそうな…！しらんかった。
KIKUKO 2011/12/02
元ページをブクマ。これは凄い～。作る～！

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