金沢　曇り、少し雨が降りましたが、今は止んで曇りです。 この日の久々は、「８番らーめん」で、期間限定「野菜麻辣らーめん」を食べました。若干肌寒い日で、辛さで一汗かき、美味しく頂きました（笑） 【撮影場所 8番らーめん 大徳店：2022年05月09日 DSC-RX100M3】 【８番らーめんＨＰ引用】四川赤花椒の強烈な痺（シビ）れと華やかな香りに、ぶどう山椒の爽やかな柑橘系の香りを加えた、香り高いらーめん。また、「痺れる（麻）・辛い（辣）」だけでなく、スパイスの香ばしさと野菜の旨みで味の奥行きを感じられる、８番ならではの「野菜麻辣らーめん」に仕上げました。 国産豚ミンチと粗挽き唐辛子を使用した旨辛な「麻辣辛肉味噌」と、3種の山椒をブレンドした痺れと香ばしい香りの「麻辣オイル」をトッピングしました。 ランキング参加中です。応援のクリック、よろしくお願いします。 こちら↓↓↓ にほんブログ村 に

引き続き神戸元町の街ブラです。「？」出しアワー、ちゃんと見とけばよかったな^^; BARの横手のディスプレイ。グラスなどが整然と並ぶ様子は、見ていて気持ち良いですね！ 街灯にぶら下げられたプランタがあちこちに。 こういうのがあるだけで街も華やぎますね♪ GW期間という事で親子で仲良く。 栄町通りにも色んなお店が。 こちらのお店も訪ねた事はないですが、毎回外観は撮らせてもらってます。 一度だけ入った事のあるハンバーガー屋さんの看板。螺旋の外階段は隣の建物のもの。 あと1階続きます。 今日は時間と共にしっかり雨が降り続いています。出勤しなくて良かったのですが、やっぱり在宅勤務は何度やっても慣れません。かえってストレスが溜まる気がします^^;

精進料理のくるみ豆腐を作ってみたら、失敗して美味しいデザートになっちゃった日の覚書。 【材料】 生くるみ　30g 片栗粉　30g ラカント　30g 水　300mL 塩　ひとつまみ ① くるみをFPでペースト状にする ② 上から順番に材料をプラスして撹拌 ③ 小鍋に入れて熱する ④ 粘り気が出てくるまでかき混ぜる ⑤ 容器に入れて冷蔵庫で冷やす ⑥ 熱いままでも美味しっ 2時間後。 あれ？カットしてワサビと食べる予定でしたが、フルーチェレベルにまでしかなっていない。片栗粉が少なかったか、冷やす時間が足りなかったか。 でも、味が良いのでこのままデザートにすることにしました。 デザートくるみ豆腐。 なんか懐かしくて新しい味。 ぷるぷるで優しいくるみの甘さ。和菓子でも洋菓子でもない、なんとも言えない新スイーツの誕生でした。 いや。でも失敗は失敗。本来は葛で作るくるみ豆腐。横着して片栗粉でやったのが

今年も始まりました！！！ こんにちは、かんちゃんです。 １年ぶりの稚内です・・・・・最果て！！！ リンク 本日、トラック車中泊２日目(;^_^A 昨日はいつものブロック屋さんの配達で車中泊で、今日は最果て稚内にて車中泊です。 でも今日は仕事の途中で自宅に寄れたのでシャワーだけは入ってきましたよ!(^^)! てことで今回のセメントは留萌から積んできました。 明日の朝一降ろしで、折り返しもう一回留萌積みで稚内に納品するというスケジュールになっとりますv(￣Д￣)v ｲｴｲ とりあえず昼一で積み込み出来ました（^^） 今年のセメントもメガ風車の基礎に使うセメントなので、高炉セメントですね。 積載量キチキチまで追い込んで積み込みます。 MAX積載量が２１５６０キロでこれ以上積むと過積載になり工場にセメントを戻さなければならないのですが。 積載指定は２１０００キロ以上との指定です。 ２０トン以上も積

山形県鶴岡市の「森林公園 いこいの村」でチューリップを撮影しました。 ここはかつては、湯野浜温泉に隣接する県の宿泊施設「いこいの村 庄内」の敷地内に１０万本ものチューリップが咲き誇った東北でも最大級のチューリップ園でしたが、２０１６年に施設が閉鎖された後、チューリップ園は放置され荒れるがままの状態だったのだそうです。 見かねた地元の方たちがチューリップ園の再生に取り組み、２０２０年春から「森林公園 いこいの村」として復活。オランダ大使館や地元郵便局長会から球根の寄贈を受けたりして、今季は４万５０００本のチューリップが咲いていました。 子ども達が小さい頃に家族で何度も訪れたチューリップ園。 ２０年ぶりに訪れた公園は、あの頃の思い出がよみがえるほど様々なチューリップが咲き誇っていました。 地元の方たちのご苦労に、感謝です。 チューリップ全般の花言葉は、「思いやり」です。 www.faceboo