【閉店】15歳のコーヒー焙煎士・岩野響さんに聞いた「僕が学校をやめて焙煎士になった理由」 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
岩野響さん、15歳。職業は、コーヒー焙煎士 中学2年生の時にコーヒーの焙煎を始め、卒業後は高校に進むことなく、群馬県桐生市の自宅に焙煎所を兼ねたお店をオープン。持ち前の鋭い嗅覚と味覚をいかして焙煎されたコーヒーは地元で評判を呼び、ネットの記事がきっかけで市外からのお客さんが訪れるようになった。 1週間ぶんの豆を1日で売りきるという大盛況ぶり。焙煎への熱意と独学で身に付けた技術は、あの伝説の大坊珈琲店の大坊勝次氏も一目を置いているという。 15歳という若さで焙煎士になった岩野さんはどんな少年なんだろう？ コーヒー焙煎の道に進んだ経緯。焙煎士としての毎日やコーヒーに込める思い。そして、15歳の職人として今考えていること。都内に滞在中のご本人に会って話をうかがってきた。 毎日11時間、焙煎機の前に立つ15歳 滞在先の都内のホテルで初めてお会いした岩野さんは初々しくて穏やか。落ち着いた空気をまとっ
食のフェイクニュースに惑わされるな〜週刊朝日の記事をじっくり検証してみた
間違いを指摘するのは簡単です。はっきりいって、科学的には間違いだらけ。正しいところを見つけるのが難しいほどです。しかも、おなじみのレトリックが並びます。この十数年、何度も「これは間違い」と書き続けてきたものばかり。またか！ というのが正直な気持ちです。 この二つの記事の間違いの多さは、SNSでもかなり話題になっています。問題は、トンデモ情報を述べる識者からコメントをかき集め、それが科学的に妥当かどうか、フェイクニュースにならないかを確認せず今、掲載してしまうメディアにあるのです。メディアの責任は非常に大きい。私も、取材するという意味では同業者だから、指摘するのは気が重いです。 しかも全国紙系メディアだから、その情報を「正しい」と思い込む人が多いのかもしれません。朝日新聞さん、どうしちゃったの？ 間違いをいくつか指摘して、なぜこのような現象が続くのか、考えてみました。 (１) 電子レンジで、
コンビニで店員に対し「ありがとうございます」 お客が会計後にお礼をするのは常識なのか？
コンビニのレジで会計を済ませた後にお客が「ありがとうございます」と挨拶しなければならないのか、ネット上で議論になっている。 お礼を言うのはあたり前のことであり、それによって店員のモチベーションもあがる、という意見がある一方で、お礼を言っている人など見たことはなく、お礼を言ったら店員に驚かれた、といった報告もある。地域性や店員の対応によってお礼すべきかどうかは別れる、と考えている人もいる。 「恥ずかしい」とか「何バカな事いってんの」などと嘲笑います 今回の議論のきっかけは2018年2月10日に出たツイートだ。お店でレジ打ちしていたときに男子高校生が 「ありがとうございます」 と会計後にお礼を言ったところ、その友人が、 「お前店員にお礼とか恥ずかしい事すんなや」 と言った、というものだ。2月14日までに3万2000を超えるリツイートと、6万5000以上の「いいね」が付いた。 ネット上では会計後
私は、子供を産むのが遅かった。 37才で産んで、38才の時に保育園に預けて仕..
私は、子供を産むのが遅かった。 37才で産んで、38才の時に保育園に預けて仕事復帰。 その日、いつもより一本早い電車でお迎えに行ったら、中学校の同級生がいた。 結婚して名字も変わってるし、うちの保育園は親同士の交流もないから、それまでまったく気づいてなかった。 嬉しくて、久しぶり！とちょっと話して、それにしても子供同じクラスだったんだねー！と言ったら、子供じゃないよー孫なのーと言われた。 孫？？と一瞬フリーズ。 その同級生は19才で産んで、そのときの娘さんが去年18才で産んだお孫さんを、娘さんの代わりに迎えに来たんだって。 同じ地元で同じ中学校に通って同じ38才で、かたや初めての子供が1才、かたやもう孫がいるなんて…と本当に衝撃だった。
インフルエンザ 「登校許可書」が波紋呼ぶ | NHKニュース
インフルエンザで休んでいた子どもが再び学校に通う際、学校が治ったことを証明する「登校許可書」や「治癒証明書」などと呼ばれる書類の提出を求めるケースがあり、医療現場に波紋を呼んでいます。 学校は、熱が下がった日を含めて３日休んでから登校するよう呼びかけていますが、登校する際には治ったことを医師が証明する「登校許可書」の提出を求めています。児童は登校した朝に「登校許可書」を提出し学校が保管していて、ことしは１００枚以上になっています。 白倉代助校長は「自分は治ったと思って登校し、ほかの子どもに感染させてしまうことが起きかねないので、医師の判断が必要だと考えている」と話しています。 小学校が指定する医療機関では、こうした書類の作成に積極的に協力しています。新宿区の本多内科クリニックの本多由幸院長はこのシーズン、数十通の登校許可書を発行しました。 新宿区教育委員会学校運営課の菊島茂雄課長は、登校許
有賀さつきさん覚悟の死 仕事昨年限り…口座も整理 - おくやみ : 日刊スポーツ
元フジテレビのフリーアナウンサー有賀さつきさんが、先月３０日に、都内の病院で死去していたことが５日、分かった。５２歳だった。本人の遺志で死因は明らかにされず、家族も突然の死と受け止めたが、本人は死期を悟っていたようだ。８８年にフジテレビに入社。八木亜希子（５２）河野景子（５３）との３人娘で「楽しくなければテレビじゃない」と同局の黄金期を支えた。病魔と闘いながらも、最後までテレビでは笑顔を見せていた。 父の洋さん（８４）によると、有賀さんは先月３０日朝、入院中の都内の病院で容体が急変し、亡くなった。「午前８時ちょっと前、亡くなったと病院から電話がありました」。有賀さんの長女（１５）とともに病院に駆け付けたが、既に帰らぬ人となっていた。３１日に通夜、今月１日に密葬が行われた。病状、死因については有賀さんの遺志で明かされない。洋さんは「何を申しましても本人の遺志を尊重したい。他人に迷惑をかけたく
『あたしおかあさんだから』歌詞への批判受け、絵本作家のぶみさんがコメント 「これはママおつかれさまの応援歌」
『あたしおかあさんだから』歌詞への批判受け、絵本作家のぶみさんがコメント 「これはママおつかれさまの応援歌」
母の自己犠牲を描くとなぜ炎上するのか のぶみ作詞「あたしおかあさんだから」 を認知的不協和から考える（中野円佳） - エキスパート - Yahoo!ニュース
Twitter「#あたしおかあさんだけど」で対抗絵本作家ののぶみさんが、おかあさんといっしょの歌のお兄さんだった横山だいすけさんに提供した曲「あたしおかあさんだから」にTwitterなどで子育て中の母親父親、そして独身女性などからも批判が集まり、炎上しているようです。詳しくはこちらのtogetterなどをご覧ください。 歌詞を見ると、母親が子どもを産み育てるうえで、様々なことを我慢していることを書き連ね、でも「おかあさんになれてよかった」とまとめています。批判の主なポイントは、【１】そんなに母親たちは我慢や自己犠牲ばかりしていないというもの、【２】これまでののぶみさんの絵本の作風などとも相まって、母親だけに我慢や自己犠牲を礼賛しているようで「呪い」に感じられるというもの、【３】母親になる前の女性のこともばかにしているように聞こえるというもの の３点に分けられそうです。 このうち、【１】につ
ＴＢＳ番組で紹介の身元不明の男性、２９年前失踪の男児か ＤＮＡ鑑定へ （MBSニュース） - Yahoo!ニュース
３１日、ＪＮＮ系列で放送された番組で身元不明者として紹介された男性が２９年前に徳島県で失踪した男の子ではないかとして、徳島県警が来週にもＤＮＡ鑑定を行うことがわかりました。 １９８９年、茨城県牛久市の松岡伸矢ちゃん（当時４）は家族と徳島県つるぎ町の親戚の家に行った際、父親が目を話したわずか数十秒の間に姿を消し、今も消息はわかっていません。３１日に放送されたＴＢＳの番組で紹介された男性は３年前、愛知県弥富市で意識不明の状態で保護され、それまで長い間、知らない男性に軟禁され両親の記憶もないと話していました。 放送終了後、男性について「伸矢ちゃんに似ている」という情報が徳島県警に相次ぎ、県警は１日に伸矢ちゃんの両親からＤＮＡを提供する承諾を得ていて、来週にも男性のＤＮＡ型と一致するかどうか鑑定を行う方針です。
子どもの声は「奇声」扱い、不寛容社会が生み出す「騒音問題」…少子化で反発が激化 - 弁護士ドットコムニュース
「除夜の鐘がうるさい」「剣道の掛け声がうるさい」。生活空間で発生する音に関して、こうしたクレームが増えている。最近では、除夜の鐘をやめた寺や、掛け声を出さずに剣道の稽古をしている道場があらわれた。 東京都小金井市の曹洞宗「千手院」は、近隣住民から苦情を受けて、2014年から「除夜の鐘」を自粛している。いわゆる騒音問題にくわしいニッセイ基礎研究所の坊美生子氏によると、騒音問題の背景には、生活環境の変化があるという。根本的な解決策はあるのか、坊氏に聞いた。（弁護士ドットコムニュース編集部・山下真史） ●一番大きな問題は「保育園」 ――騒音の対応はしないといけないのか？ 騒音に関しては、苦情を言われたら、どうしても対応せざるをえません。というのも、環境基本法で、その基準が決まっているからです。想定以上に基準が低いので、生活音でもすぐに超えてしまう。「うるさい」と誰かが言うようになると、対応せざる
インフルエンザ大流行。日本から失われた「集団免疫」とは？
厚生労働省が1月26日にまとめたインフルエンザの発生状況によると、全国の推計の患者数は約283万人で、調査を始めた1999年以来最多となった。学級閉鎖や学年・学校閉鎖になった保育園、幼稚園、学校の数は、21日までの1週間で7536カ所にのぼっている。
Andreas Neuenkirchen, Author at Tokyo Weekender
Andreas Neuenkirchen was born a while ago in Bremen, Germany, where he immediately started writing bad sci-fi, fantasy, and horror stories. Transitioning to somewhat readable journalism in his 20s, he moved to Munich (still Germany), where he worked as an editor for print (passionately) and Big Data (reluctantly, yet profitably). Eventually, he bought himself a conscience and moved to Tokyo, Japan
馬鹿でも親になれる悪魔の国ニッポン
さっき牛丼屋で牛丼をテイクアウトした時の話。 店内に入るや否や、3～4歳ぐらいの子どもの金切り声が聞こえた。 見ると子供はカウンター席に座りながら騒いでいるようだ。 一方親は子供をカウンター席に置き去りにしながら別のところにいた。 子供は依然として騒いでいる。 自分は「ここは公共の場だから静かにさせなさいよ」と母親に注意した。 すると母親は「何言ってるんだバーカ」と暴言を吐いた。子供が公共の場で騒ぐのは当然と考えているようだ。 隣で喫食していた男性（母親とは無関係）も母親に同調するような発言をした。 その後牛丼をテイクアウト。 母親に注意してその場の空気を気まずくしたことに対し店員に頭を下げて謝罪した。 店を出た後、自宅に戻る途中母親の姿を目撃した。 自分は親の意識改革を促さなくてはと、もう一度さっきの一件について注意することにした。 自分「ちゃんと子供をしつけなさい」 母親「うるせーよバ
神戸新聞NEXT｜事件・事故｜１０円玉握り「おなかすいた」 コンビニで５歳女児保護
次女（５）の腕をストーブに押しつけるなどしたとして、兵庫県警伊丹署は１２日、傷害の疑いで、伊丹市の無職の女（２６）と、女と同居する会社員の母（４７）を逮捕した。いずれも容疑を認めているという。 逮捕容疑は１月１０日ごろ、女が自宅で次女の左腕をストーブに２度押しつけてやけどを負わせたほか、同９日ごろ次女の祖母にあたる女の母が、顔に包丁を当てるなどしてけがを負わせた疑い。 同署によると、１１日夜、自宅近くのコンビニエンスストアに次女が１０円硬貨を握りしめて訪れ、「おなかがすいた」と店員に言ったことから、不審に思った店員が１１０番した。次女は素足のまま靴を履いており、つま先が紫色になっていたという。 容疑者宅は７人家族で長女（６）、三女（４）も一緒に暮らしている。
甥が仮面ライダーにわかだった
今年で5歳になった甥が最近仮面ライダー見始めたらしい。 知識がにわかすぎる。もっと勉強してから仮面ライダー語ってくれ。ビルドがかっこいいのは激しく同意するが一番はオーズだから。
成人式は制服で出席？ １８歳成人、呉服業界に危機感：朝日新聞デジタル
政府は２２日から始まる通常国会に、成人年齢を１８歳に引き下げる民法改正案を提出する方針だ。１８歳が成人年齢になったら、１月の「成人式」は大学受験と重なり、参加者が減ってしまう――。そんな心配の声が呉服業界からあがっている。晴れ着姿の若者たちを見る機会は減ってしまうのだろうか。 成人式は市町村や新成人らでつくる実行委員会が主催する例が多い。現在、多くの自治体で年度中に満２０歳になる学年を対象に実施。文部科学省の２０００年度の全国調査では約８割の自治体で「成人の日」がある１月に開かれていた。 成人年齢引き下げに伴い、年度中に満１８歳になる学年を対象にすると、大半は高校３年生で成人式を迎えることになる。１月は大学受験直前の生徒も多い。文科省の担当者は「より多くの人が参加できるよう、各自治体で判断して欲しい」と話す。 そこで浮上するのが、１月を避けて実施する方法だ。いまも降雪量が多い地域などで５月
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おかあさんだけど
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