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料理人の俺がお前らに焼飯の作り方教えてやるから来い Tweet 1:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/08/06(月) 16:17:57.80 ID:FJER0RNj0 卵2個 ご飯1合(できれば冷や飯) 油 ごま油 醤油 焼肉のたれ(甘口) 塩コショウ オリーブオイル これだけ用意しておけばおk、じゃあいくぞ 2:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/08/06(月) 16:19:20.84 ID:FJER0RNj0 まず卵を軽く混ぜる、軽くでいいからな 続いて、フライパンもしくは鍋を暖めておき、油をたっぷりたらす そして卵投入!ここからが勝負だ 4:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/08/06(月) 16:20:44.05 ID:FJER0RNj0 火は強火な で、卵が半熟になりそう!って時に白飯を投入しるんだが 半熟
2020年8月31日(月)をもちまして、nanapiに関わるすべてのサービスは終了いたしました。 nanapiは、2009年のサービス開始より「みんなで作る暮らしのレシピ」という考えのもと、ユーザーの皆さまに生活に関する様々な「ハウツー」を投稿していただく投稿型ハウツーサービスとして運営してまいりました。 約11年間にわたって皆さまからご支援をいただきサービスを継続できたこと、nanapi編集部一同、心より御礼申し上げます。 掲載されていたコンテンツなどのnanapiについてのお問い合わせは、nanapi@supership.jp までお願いいたします。 長きに渡りnanapiを応援してくださり、本当にありがとうございました。
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あっさりしながらコクあるスープは万能で、色んな料理に活用できます。 煮方によって味の濃さも調整できますし。 即席スープの素は便利なものですが、本物の鶏から抽出したスープの味は、驚きの美味しさです。 是非お試しください。 鶏がらは安いので、大量に買いこみましょう! 一匹分丸ごとだったり、ぶつ切りにして売られています。 丸のままの鶏がらを使う場合は、ぶつ切りにします。 スープが出やすくなりますからね。 包丁で叩いてブツ切りにします。 スープの味は、骨の中から出ますからね。 もしもこだわるならば、このブツ切りを一度よく洗い、一晩水にさらします。 いっしょに煮込む 大鍋に水を張り、鶏がらを入れます。 そして、臭み取りや、味の奥行きを広げるために、一緒に煮込む食材を放り込みましょう。 まずは長ネギですね。 必須といっても過言ではありません。 しょうが 包丁の横っちょで叩き潰して入れます。 一片ぐら
土鍋でグラタン作ったったwwwwwww 2012年06月26日12:30 カテゴリ料理作ってみた http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1340617367/ 「土鍋でグラタン作ったったwww」より 1:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/06/25(月) 18:42:47.48 ID:ooHZXJ7X0 この感動をお前らにも分けてやりたいwww 5:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/06/25(月) 18:43:30.49 ID:ooHZXJ7X0 材料その1 ※関連記事 寒い夜に食べたい、アツアツで美味しいグラタンのレシピ 体が暖まるウマーな土鍋を使ったお料理を教えて下さい クッキングパパのキャベツ鍋つくるよー! スポンサード リンク 6:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします
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雨の少ない梅雨と思っていましたら、7月の口開けからしっかりと本降りの一日になりました。 あちこちからいただいた枝を挿木して忘れままになっていた、いろいろなアジサイが庭のあちこちで花をつけて、やっぱり雨にぬれた風情がいちばん似合う花です。 農園のご常連さんのお一人が植えていらっしゃったゴボウが大きくなったのを、いただきました。畝にかぶせたマルチシートに穴を開けて、春先にひと粒ずつ種を蒔いていらっしゃったのが、もう一人前に育っています。 丈は短かめですけど、とっても新鮮なゴボウの香りがして、これはゴボウのごはんを炊かなくては。 この、高山なおみさんのレシピ(「高山なおみさんの のんびりつくるおいしい料理」から)でゴボウごはんを炊くには、それより先にゆで豚をつくる必要があり、そのためにはまず、豚肉のかたまりを塩豚にしておかなくてはなりません。 豚かたまり肉に、塩をすり込み、ラップで包んでで冷蔵庫
きな粉を使ったうまい食い物教えろ 2012年06月17日10:00 カテゴリ調味料 http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1137668309/ 「きな粉」より 3:困った時の名無しさん:2006/01/19(木) 22:29:30 黒みつと相性がいい 4:困った時の名無しさん:2006/01/19(木) 22:37:54 あべかわもち 6:困った時の名無しさん:2006/01/20(金) 01:25:40 きな粉+スキムミルク=ピーナッツバター風味 ※関連記事 きな粉ドリンク作るwwwwwwwwwwwwwww スポンサード リンク 10:困った時の名無しさん:2006/01/26(木) 22:01:11 きなこ餅 きなこヨーグルト(はちみつ、バナナと) きなこ牛乳(黒ゴマ、はちみつと) きなこご飯 きなこアイス きなこトースト などが好き 1
ごま油を使った(゜Д゜)ウマーな料理教えてください 2012年07月01日10:00 カテゴリ調味料レシピ http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1036998245/ 「ごま油って何に使うんですか?」より 1:困った時の名無しさん:02/11/11 16:04 ご飯がすすむくんの豚キムチのパッケージに、ごま油で作ると (゚д゚)ウマーって書いてあったのでごま油を買ってきて作りました。 確かに(゚д゚)ウマーだったけど、他に何に使うべきかよく知りません。 ごま油をつかった料理教えてください 6:困った時の名無しさん:02/11/11 17:50 >>1 炒め物に使う ドレッシングに使う 揚げ油に使う(サラダオイルに混ぜる) きんぴらを作るときに使う など 普段サラダオイル使ってるところをごま油使ってみたら? いろいろ実験してたらいつの間にかなく
植えたらすぐに再生する野菜ってないですかね? 2012年06月30日16:00 カテゴリ野菜・果物 http://hobby8.2ch.net/test/read.cgi/engei/1157373658/ 「植えたらすぐに再生する野菜」より 1:花咲か名無しさん:2006/09/12(火) 00:35:13 ID:gI+sjXJv ねぎは根元だけ植えるとすぐにまたはえてくるけど ほかにそういう野菜ってないですかね? 5:花咲か名無しさん:2006/09/13(水) 00:36:09 ID:wit6cuDU にんじんは再生するよ ねぎは無限に増えるよね 30:花咲か名無しさん:2007/02/09(金) 06:09:00 ID:AoHIE5Mr 野菜じゃないけどミントとか ※関連記事 プランターに植えたハーブがもりもり育つシーズンだな ネギ栽培しろよ、食えるしカワイイぞ スポンサード リン
【うまみ醤油】 ~材料~ 削り節 (醤油 みりん 昆布 水) ~作り方~ 1.鍋にカッコ内を入れて、中火にかけ煮立てる 2.削り節を加え、弱火で2分煮る 3.紙タオルを敷いたザルでこす
パセリ農家の悲しみはお前らには分からない 2012年06月29日19:00 カテゴリ野菜・果物 http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1337905721/ 「パセリ農家の悲しみはお前らには分からない」より 1:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/05/25(金) 09:28:41.74 ID:693Pz/zG0 あるだろパセリ、流石に知らん奴はいないだろ 出現個所は多いよ、洋食の焼き物の上にかけられてたり皿に添えられてたり ファミレスのサラダからフルコースまで様々なところで見かけるだろ でもな、付け合わせのパセリなんて食わねえだろお前ら いや食ってくれる奴もいるかもしれないけどよく考えてほしい パセリって付け合わせとフリカケ状になってる奴以外で見たことあるか? サラダバーでもパセリサラダなんて滅多に無いぞ、レバ
洋麺屋五右衛門のスパゲッティーを自宅で再現したい! 作り方知ってる人いる? 2011年09月22日20:00 カテゴリレシピ麺類 1 困った時の名無しさん 04/08/22 23:58 五右衛門のスパゲティで「湯葉と豆乳ソースのスパゲティ」がめちゃくちゃ大好きです。 生クリーム、豆乳あたりはなんとなく想像がつくのですが、 後は何を入れればあの味になるのだろう・・?? 「うまみ」はコンソメ?それとも・・? 何だと思いますか? ぜひ知りたいです。 スポンサード リンク 5 困った時の名無しさん 04/08/26 08:34 ここのスパゲティ好き。 マジでレシピ知りたさにここでバイトしようかと思ったことがあるw 17 困った時の名無しさん[sage] 04/11/03 03:14:31 >>1 『湯葉と鳥そぼろの豆乳クリーム』 1人前:パスタ130g 【生クリームソース140cc】牛乳とクリーム
とろとろで美味しい豚の角煮を作る方法まとめ 2011年12月11日10:00 カテゴリレシピ ※「豚の角煮をうまく作るには?」のテンプレより。 スポンサード リンク 3 ぱくぱく名無しさん 2010/06/13(日) 15:42:34 ID:ZoFnNKD00 Q 皮付き肉にブロック肉どこで買うんですか? A, 都内ならアメ横でも買えるそうです。 ネット通販も良いでしょう。 Q、下ゆでしたゆで汁は捨てるの? それともこれを使って味付けして煮込むの? A. 作り方や人によるようです。 あっさりしたものが作りたいときには捨ててもいい。 との報告もあります。 なおあっさりレシピも下にあります。 Q 匂いが気になるんですが・・・ A, 本茹でにたっぷり酒を使うといいです。 泡盛推奨。日本酒でも良いです。 水一リットルに対して30cc~好みで。 Q. 硬くなった!! A. 下茹では水だけでしましたか
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