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東日本大震災やアナログ放送の廃止、アップルの元CEOスティーブ・ジョブズさんの死去など、2011年はさまざまな出来事が起きました。はてなブックマークではこの1年、どんなエントリーが注目されたのでしょうか。多くのブックマークを集めたエントリーの中から、トップ100を発表します。（集計期間：2011年1月1日～12月26日） 2011年 はてなブックマーク年間ランキング（2011/1/1-2011/12/26） 1位【保存版】これを見たら、あなたの財布は確実に緩むであろう素敵すぎるネットショップ 101選 (フェンリル | デベロッパーズブログ) 2位30秒で肩こりが楽になる体操がスゴいと話題に | ニュース２ちゃんねる 3位2011年 はてブ数ランキングベスト５０ - 今年最後に見ておきたい良質記事まとめ - 世界ろぐ - お役立ちライフハックまとめ 4位メール文章力の基本 大切だけど、だれ

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満点の星空やオーロラをお部屋で楽しむ贅沢!! 北欧にあるロマンチックなガラス屋根のホテル 田端あんじ 2011年12月14日 0 毎年北欧では、8月末から4月末にかけての時期が、美しいオーロラを見ることができる絶好の季節。ただし、「オーロラは見たいけど、寒いのはちょっと……」と躊躇する方々も多いのでは？ でも、もう大丈夫です！　フィンランドにあるホテル『カクシラウッタネン』が、そんなあなたの憂鬱を解消してくれます。全面ガラス張りの暖かいお部屋の中で、オーロラや満点の星空を楽しむ贅沢を、あなたもこの冬味わってみませんか。 『カクシラウッタネン』は、ラップランドの美しい景観に囲まれたサーリセルカの丘陵地帯に位置するホテルです。すぐ近くにはウルホ・ケッコネン国立公園があり、冬にはハスキー犬がひく犬ぞりやトナカイがひくそり、あるいはスノーモービルでのサファリなどが楽しめます。また夏には、2ヵ月間続

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» 【究極スイーツ】新百合ヶ丘「リリエンベルグ」のケーキ＆焼き菓子はまさに至高 / お店はラピュタ風、『美味しんぼ』にも登場 【究極スイーツ】新百合ヶ丘「リリエンベルグ」のケーキ＆焼き菓子はまさに至高 / お店はラピュタ風、『美味しんぼ』にも登場 長州ちなみ 2011年12月16日 0 とんでもないスイーツを食べてしまいました。ウワサはかねがね聞いておりましたが、まさかここまで美味しいとは……まさに究極にして至高！　何のことかと申しますと、神奈川県麻生区の閑静な住宅街にある『ウィーン菓子工房　リリエンベルグ』のことであります。 最寄り駅は小田急線の新百合ヶ丘。しかしながら、駅からは1キロ以上も離れています。気合いを入れれば徒歩でも行けそうですが、私は自動車で向かいました。駐車場には2人のガードマン待機しております。それほどまでに車で来る人が多いということであり、事実、平日の午前10時すぎだ

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クリスマスも間近に迫り、プレゼントの用意にあたふたする人も増えてくるのではないでしょうか。皆がクリスマスプレゼントの売り場へ殺到する時期です。 リアル店舗へ行く暇がない、混み過ぎて大変……という方のために、今回はネットショップで買えることをテーマに、かわいい雑貨を取り扱った店舗を集めてみました。どれも太鼓判を押したいショップばかり！ 他の人と差を付けられる、良い意味で独特な感じもポイントです♪ 1、Cheers eshop ひとクセ小物・雑貨が揃います。たとえば、もふもふスリッパですが、手触りと履き心地が本物！冬にマストな一足です。ありそうでなかったお洒落かつ実用性を兼ねたアイテムをゲットできる貴重なショップです。 ▽ 暖かなファーをたっぷり使ったバブーシュ スリッパ 2、The Wind 北欧雑貨をお得意とするショップ。家具も雑貨も充実しています。特にキーホルダーにユニークなものが揃って

こんにちは、和食料理人の箱石昇平です。 今年もあっという間に年末を迎え、寒さも日を追うごとに増してきましたね。冬の献立に欠かすことのできないのは、何といっても「鍋料理」でしょう。昨今ではカレー鍋やトマト鍋など、鍋の種類も多岐にわたりますが、ご家庭で鍋といえば、やはり水炊きや湯豆腐などのシンプルな鍋料理の頻度が多いですよね。そして、これらの鍋の味の決め手は鍋のスープではなく、「ポン酢」です。 皆さんのご家庭では、既製品のポン酢を利用されていると思いますが、是非一度自家製のポン酢を作ってみてはいかがでしょうか？　そうは言ったものの、自家製のポン酢を作るには買い慣れない材料から揃えなくてはならないし、経験のない方がほとんどでしょうから、どうしても敬遠してしまいがちだと思います。 そこでまずは、最も簡単な既製品のポン酢を美味しくさせる一手間からご紹介し、その後に本格派自家製ポン酢の作り方をご紹介し

» 【ウマすぎ注意】炊飯器で作るハワイ風鶏の蒸し焼き『カルア・チキン』が超美味しい！　塩コショウと鶏肉だけで最高の味に 簡単で美味しい鶏肉を使った料理と言えば、鶏の唐揚やチキンソテーを思い浮かべる人が多いと思います。 ただ、どうしても油を使ったりするので後片付けがけっこう大変になったりしますよね。でも今回ご紹介する『カルア・チキン』の作り方を覚えてしまえばそんな心配はご無用。調理器具は炊飯器さえあれば超簡単・激ウマのハワイ風の鶏蒸し焼きが作れてしまうのですから。 材料もキャベツと鶏肉、塩コショウのみと非常にお手軽。これだけで作ったとは思えないぐらい美味しく、ビックリすることまちがいなしです。 ■カルア・チキンのレシピ ・材料（2人前） 鶏もも肉（からあげ用）　500グラム キャベツ　2分の1玉 塩・コショウ　適量 ・作り方 1.鶏肉をボウルに入れ、まんべんなく行き渡るまで塩・コショウを強め