インドカレー 始め方 簡単な順 - #つくりおき
id:hitode909です。趣味でスパイスからカレーを作っていて、簡単な順に、始めよう!!という観点で情報をまとめておきます。 インドカレー簡単な順の始め方 印度の味 バターチキン カレーパフォーマー加藤さんのレシピ 水野さんの本 ホットクックカレー あると便利なグッズ シリコン調理スプーン ティファールのみじん切り器 きざみパクチー インドカレー伝 スパイスの買い方 記録 こういうものを作っています インドカレー簡単な順の始め方 印度の味 鶏肉をこのペーストで煮れば完成、というやつ。ちょっと高級なスーパーで手に入る。10分くらいで完成する。かける工数に対して本格的な味になっておもしろい。 一回これで遊んでおくと、世間的な味はこういうものなんだな、というのが分かって便利。ゴール感がわかってないと、赤ワインで煮込んでしまい欧風になってしまう、ということがあった。 マスコット 印度の味 中辛
池袋で美味しいカレー屋はどこだあああああああああああ : お料理速報
池袋で美味しいカレー屋はどこだあああああああああああ 2013年03月29日19:00 カテゴリお店・外食 http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/morningcoffee/1363875078/ 「池袋で美味しいカレー屋はどこだあああああああああああ」より 1: 名無し募集中。。。 2013/03/21(木) 23:11:18.71 0 しかも安いところはどこだあああああああああああああああああああああああ 2: 名無し募集中。。。 2013/03/21(木) 23:13:00.74 0 南池袋のスパイガーデン 西池袋のグレーとインディアは五年前に味が落ちた 池袋のカレー屋全部食っての感想 4: 名無し募集中。。。 2013/03/21(木) 23:14:31.91 0 西池袋って立教通り入り口の交番の向かい？たまに行くわ スポンサード リンク 7
サービス終了のお知らせ - NAVER まとめ
サービス終了のお知らせ NAVERまとめは2020年9月30日をもちましてサービス終了いたしました。 約11年間、NAVERまとめをご利用・ご愛顧いただき誠にありがとうございました。
ありえない美味さ!!100円缶詰の「ツナとタイカレー」が絶品な件 - 着ぐるみ追い剥ぎペンギン
めしばな刑事タチバナ 「めしばな刑事タチバナ」は、立ち食いソバや吉野家のような牛丼店について中年男が熱い想いを語るだけという異色の料理漫画です。 そんな「めしばな刑事タチバナ」の第五巻収録の「第54ばな：タイカレー缶詰」に出てくるタイカレーの缶詰が異常に美味しそうなのです。 漫画の中ではカレーしか食べない男・早川君からのタレコミから始まります。 なんと、「ローソンストア100」とかの100円ショップで買える缶詰の「ツナとタイカレー」が美味しいというのです。 実際に買ってみた というので、本当に売ってあるのか半信半疑で「ローソンストア100」を巡ってみました。 なかなか見つからなかったのですが3軒目についに発見! 本当にありました! 「めしばな刑事タチバナ」の中では「やや辛め」と「レッド」の2種類だけとなっていましたが、お店には「イエロー」も売ってあったので3種類買ってみました。 雰囲気を出
レトルトカレーの魅力:まとめニュースちゃんねるぷらす
2011年12月07日 レトルトカレーの魅力 1 ：名無しさん＠涙目です。(WiMAX)：2011/12/06(火) 19:54:47.54 ID:v383V6d90 橋本商工会議所（和歌山県橋本市市脇）は、卵を産まなくなった「ひねどり」の骨付きモモ肉１本を入れたレトルトカレー「ひねキングカレー」＝写真＝を開発し、発売した。 歯ごたえがあるひねどりの特長を生かし、食欲旺盛な男性を狙った個性的な商品にしたという。 同会議所は、同市が卵の産地であることから、ひねどりの特産品化を推進。現在、市内の１７の飲食店にひねどりを使った計３６種類のメニューがあるが、「観光客が土産にできるものを」と、レトルトカレーを企画した。 内容量３００グラムと一般的なレトルトカレーの１・５倍のボリュームで、そのうち、ひねどりが１７０～１８０グラムを占める。スプーンで肉を骨から取り外せるようになるまで煮込みながらも、 歯
【ニュー速】東京のカレー店１０傑といったらこんな感じ？ てんこもり。
1 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/08/19(金) 00:34:19.36 ID:8hZczvCh0 BE:3102422459-PLT(12100) ポイント特典 CoCo壱番屋の牙城を崩すカレー屋って結局ないんだよな 5 ：名無しさん＠涙目です。(西日本)：2011/08/19(金) 00:36:23.91 ID:iJ/Al7m+0 GOGOカレーとか？ 6 ：名無しさん＠涙目です。(西日本)：2011/08/19(金) 00:36:44.56 ID:XqfubO9E0 不思議だよな 牛丼みたいに複数できて争われてもいいのに 300 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/08/19(金) 01:29:00.13 ID:rGtETOY40 東京のカレー店１０傑といったらこんな感じ？ エチオピア ボンディ メーヤウ ナイルレストラン ピキヌー デリー ムルギ
都内のネパールカレー料理店が悲しすぎる
8 5代名パグやんU＾u＾U ◆apnXOyNiJA :2010/11/08(月) 23:18:41 ID:3ErYLO20 涙でてきた 9 既にその名前は使われています :2010/11/08(月) 23:22:30 ID:z7yYW3tB だめだ涙で読めない 近くなら毎日通っちゃうよこれ 10 既にその名前は使われています :2010/11/08(月) 23:23:58 ID:MfpdG55s 店主はネパールのミスターボディービルらしい（ボディービルの国内チャンプ） 13 既にその名前は使われています :2010/11/08(月) 23:25:18 ID:oUqQikW9 いい人なんだろうな・・・・ 値段も安いし、近くなら食いに行くんだが、九州からはちょっと遠すぎる 17 既にその名前は使われています :2010/11/08(月) 23:27:32 ID:MowJg
タモリ流カレーライスが超超超ウマイ！ そんな最強のカレーを作ってみた – Be Wise Be Happy Pouch［ポーチ］
タモリさんはあるゆる分野に精通している事で有名ですが、特にグルメについてはプロ顔負けのスキル（技）を持っていると言われています。現に、『タモリ流豚しょうが焼き』は絶品らしく、そのレシピはもはや伝説と化しているようです。 そんなタモリさん直伝の料理レシピがもうひとつあるのをご存知ですか？ なんと、『タモリ流カレーライス』です。そのレシピはカレー粉やスパイスの美味しさを最大限に引き出すことができるもので、食べる者たちを魅了すると言われています。 今回は、そんなタモリ流カレーライスのレシピをお伝えしたいと思います。そんなに難しくないので、今すぐ作れちゃいますヨ。今までにないカレーの未体験ゾーンを堪能しちゃいましょう♪ ●タモリ流カレーライスのレシピ 1. 鶏肉にスパイスを揉み込んで焼く カレー粉（大さじ1杯）とターメリック（小さじ1杯弱）、そしてクミン（小さじ1杯弱）を混ぜ合わせ、それを鶏モ
海軍カレー - Wikipedia
海軍カレー（横須賀ウッドアイランド） 海軍カレー（かいぐんカレー）とは、大日本帝国海軍（1872年-1945年）の兵食に由来するカレーライスである。 日本でカレーライスが普及したルーツといわれることもあるが、実際には海軍の兵食のカレーは民間のカレーの普及に比例したものであり、これが発祥というわけではない（#海軍カレー、海自カレーについての誤った伝説）。 本記事では、海上自衛隊（1954年-現在）の食事に由来する海自カレー（かいじカレー）についても述べる。 歴史[編集] 大日本帝国海軍では、1884年（明治17年）より、脚気対策のため給食が洋食化された。（詳細は「日本の脚気史#海軍の兵食改革」を参照のこと）。 1889年（明治22年）11月25日海軍省達第四四九号において、厨夫学術検査規格が定められ、三等厨夫の項目に、“「ライスカレイ」ノ仕方”があげられている[1]。 1889年（明治22年
本当に美味しいカレーの作り方 隠し味は逆効果だからやめろ :【2ch】ニュー速クオリティ
1 アラ(埼玉県) 2010/06/22(火) 23:20:04.60 ID:hc9YyxpI ?PLT(12072) ポイント特典 夏の定番料理といえば、カレー。食欲増進作用のあるスパイスをたっぷり含むカレーは、夏バテ予防にも効果的。そこで気になるのが、各家庭のレシピへのこだわり。あめたまを加えたり、複数の種類のルウを混ぜて使ったりするなど、カレーを作るときにみんながこだわっているポイントとは？ 教えて！gooの質問「おいしいカレーの作り方」には、参考にしたいレシピが多数寄せられていました。ある回答者によると、水の代わりに鶏がらスープを入れると、より美味しく作れるのだとか。作業工程は２日に分かれており、１日目は鶏がらスープ、２日目は具材を炒めるところからいつもの要領で作るのだそう。そして仕上げにざく切りのトマトを入れるとのこと。回答者曰く「このカレーは日にちが経てば経つほど美味しくなる」
アメリカ人 カレーライスの魅力を語る 「一度食べれば、もうやみつきで、カレーライス以外に何も欲しくなくなる！」- 2ch世界ニュース (ﾟ∀ﾟ )！
1 ： アイナメ(東京都)：2010/04/30(金) 20:24:26.79 ID:xAokcmY2 食や料理をテーマにした米国のブログ「ｄｉｒｔｙｋｉｔｃｈｅｎａｄｖｅｎｔｕｒｅｓ．ｗｏｒｄｐｒｅｓｓ．ｃｏｍ」では、 最近日本で休暇を過ごした筆者が、日本は食物のバラエティが豊富で品質がいいと耳にしていたが、カレーライスが日本中で流行しているとは知らなかったと驚きを隠せないようだ。 東京のホテルではカレーとヨーロッパ式朝食、箱根で宿泊したホテルの夕食には5000円もする高価なカレーライスがあったそうだ。そこでは一度も食べなかったが、駅のキオスクに隣接した店にも、そばやうどんと並んで、手頃な価格でカレーライスが食べられることに気づいたという。 また、自分たちの日本旅行を帰国して振り返ってみると「カレーづくし」の旅だったといえるかもしれないと述べた。 箱根大湧谷を訪れた際も、友人は朝か
カレーのレシピを研究してみるブログ
忘れさられた頃に更新。 魯肉飯のポイントは3つある気がしてて… ・メイラード反応した揚げシャロット（フライドオニオン）の味と香り ・豚の脂、豚皮のゼラチン質でネットリ包んだ米 ・カラメリゼした砂糖の苦味と色 を3つを押さえる。上に行くほど大事で、最大のポイントは揚げシャロットのような気がしてる。 作るの面倒なので既製品の揚げシャロット（油葱酥）。 新大久保の華僑服務社や川崎の陽光に売ってる。池袋とか新大久保の陽光にもあるかも。 サラダ用？のフライドオニオンは粉が付いててトロミが付いていまうので使用NG。上手く使えばゼラチン質の代わりになるかもしれんけどそれはもう偽物だ。 川崎北部市場で買ってきた冷凍の皮付き豚バラ肉を解凍したところ。最近鶴見や川崎のニュークイックには置いてないのでわりと貴重。豚皮を足したこともあるけどなんか質がイマイチだったのでこれでいく。ただ若干ゼラチン質が足りないので質
カレーに入れる肉の分布図:アルファルファモザイク
■編集元：半角文字列板より 136 /名無しさん[1-30].jpg :2010/01/31(日) 21:56:15 ID:rxbtHtPl0 138 /名無しさん[1-30].jpg :2010/01/31(日) 21:57:57 ID:dMCOd/Co0 >>136 群馬って おかしくね？ 145 /名無しさん[1-30].jpg :2010/01/31(日) 22:05:01 ID:3roH/JVH0 >>136 何で俺の県白なんだよ・・・
カレーの一生 - 平民新聞
この日記の日付とは微妙にずれているのだけれど、先月の25日（金曜日）早朝、近所の八百屋であれやこれやと食材を買い込み、昼過ぎからカレーを作り出した。一人暮らしの部屋で、大鍋でカレーを作る、とはどういう事かというと、要するにこの先しばらくは毎日カレーだけを食い続ける、という事である。鍋が半分、もしくはそれ以下にまで減るとまた新たに食材を投入してしまうという自分の癖もあり、金曜日に作ったカレーはそのまましばらくのあいだ生き続ける事になった。これは食材を畳の上に広げてから、カレーが出来、カレーを食べ続け、鍋が空っぽになるまでの、カレーと共に暮らした11日間の記録である。 と、大袈裟な口調で言ってみましたが、単なるカレーの写真日記です。カレーと関係ないものも入ってますが、毎日カレーだけをのっけ続けるのもあれかなーと思ったからです。晴れた日もあれば曇りの日もあり、途中で雪が降ったりもしました。あ、そ
痛いニュース(ﾉ∀`):タリバンに拉致されたインド人「カレー作るよ！」→タリバン兵「マジうめえ！お前いい奴だな」→解放
タリバンに拉致されたインド人「カレー作るよ！」→タリバン兵「マジうめえ！お前いい奴だな」→解放 1 名前： モズク：2009/11/12(木) 15:14:54.07 ID:Xo2xLukH ?PLT タリバンに拉致されたインド人、食事にふるまった本場のカレーで解放。 世界の中で最も政情不安な国のひとつでもあるアフガニスタン。2001年に米国中心の連合国軍による攻撃でタリバン政権が崩壊し、現在はハーミド・カルザイ大統領のもとで新たな国作りが行われている最中だ。しかし、安定への道は険しく、タリバンの残存兵によるテロや拉致事件のニュースが伝えられることも数多い。今年10月に自転車でアフガニスタンに入国していたあるインド人男性は、北西部の主要都市ヘラート近郊でタリバンに拉致・監禁された。言葉が通じず、暴行もされたという中、ある日男性が兵士たちにカレーをふるまうと彼らは大喜びし、これがきっかけ
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トマト缶で絶品！キーマカレー☆写真付き by こうちゃんのみぃ
簡単！美味しい！カレーうどん♪ by ハット♪
http://www.la-famiyu.com/
1パック100円そこらのレトルトカレーで一番不味いのは、おそらく宮城製粉「大人の大盛カレーレストラン仕様」 : 市況かぶ全力２階建
タモリカレーと自衛隊カレーの作り方 : ２のまとめＲ
