『世界の食文化 イギリス』 - ドクバリブログ今日は読んだ本の話とか。 『世界の食文化 イギリス』（著：川北稔 発行：農文協） 世界の食文化〈17〉イギリス 作者: 川北稔出版社/メーカー: 農山漁村文化協会発売日: 2006/07/01メディア: 単行本 クリック: 1回この商品を含むブログ (7件) を見る普段4コマでセイバーの食事をネタにしてますが、長年に渡って疑問がありまして。 それはイギリスの食事のこと。 イギリス料理で検索してみたり、イギリス滞在のブログを読んでみたりもしましたがいまいちイギリスの食のことがわからない。 本当にイギリスの食事はまずいのかもわからない。 そうであればイギリスに行って実際に食べてみるのがいいのでしょうけどそんなお金も時間もありません。 ということで本屋をうろついてこの本を購入してみました。 イギリスの食文化をシェイクスピアの時代ぐらいから、文献や残されてる資料から読み解いている本なので、セイバー
