イナダシュンスケ on Twitter: "せっかくなのでレシピまとめときますね ［炊飯器ぶっこみチキンカレー］ 鶏肉 500 玉ねぎ 1個 トマト 1個 じゃがいも 1個 にんにく 1片 生姜 1片 水 300cc 塩小さじ2 スパイス適量（例:カレー粉大さじ1）… https://t.co/DPMDdXM5mo"せっかくなのでレシピまとめときますね ［炊飯器ぶっこみチキンカレー］ 鶏肉 500 玉ねぎ 1個 トマト 1個 じゃがいも 1個 にんにく 1片 生姜 1片 水 300cc 塩小さじ2 スパイス適量（例:カレー粉大さじ1）… https://t.co/DPMDdXM5mo
イナダシュンスケ on Twitter: "ミニマル麻婆豆腐 にんにく 2片 ひき肉 150g 唐辛子粉 1〜4g 塩 4g 豆腐1丁（350g） 刻みネギ 花椒 にんにくと挽肉と唐辛子粉を炒めて滲み出た油で豆腐を煮ます。 味付けは塩のみ。醤系の調味料もスープも片栗粉も… https://t.co/aAl0TtoWpN"
ミニマル麻婆豆腐 にんにく 2片 ひき肉 150g 唐辛子粉 1〜4g 塩 4g 豆腐1丁（350g） 刻みネギ 花椒 にんにくと挽肉と唐辛子粉を炒めて滲み出た油で豆腐を煮ます。 味付けは塩のみ。醤系の調味料もスープも片栗粉も… https://t.co/aAl0TtoWpN
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イナダシュンスケ on Twitter: "鶏ムネ肉に、重量比3%の塩と1%の砂糖を揉み込み、48時間以上冷蔵庫で寝かせる。 なるべく厚手の鍋に重量比200%のお湯を沸かし沸騰したら鶏肉を投入、再沸騰したらすぐ蓋をして火を止めて一時間放置。 サラダチキンよりおいしいぷりっぷりのサラダチキンです。副産物でフォンドボライユも。"